Avokádová pasta so surovými mandľami, ideálna na pôstne dni a diéty - jednoduchá a zdravá
Milujem toto jedlo s avokádom a surovými mandľami, keď chcem niečo rýchlo pripravené, chutné, chutné a zdravé. Avokádová pasta so surovými mandľami je perfektnou prípravou na toto obdobie pôstu, pretože má vysoký obsah bielkovín.
prísady
- 45 g hydratovaných surových mandlí 8 hodín, potom olúpané a najemno nasekané
- 35 g syra tofu nakrájaného na plátky
- 3 lyžičky citrónovej šťavy
- 1 lyžica olivového oleja
- 5 g zelenej cibule
Spôsob prípravy
Keď chceme zjesť túto avokádovú pastu na raňajky, večer predtým, ako dáme mandle hydratovať. Ráno mandle olúpte, nakrájajte na malé kúsky, potom vezmite ovocie z avokáda, rozrežte ho na polovicu, vyberte jadierka, potom pomocou lyžice vyberte jadro šupky, potom vložte všetky ingrediencie do mixéra, rozmixujte ich a získajte avokádovú pastu s surové mandle. Ak po rozmixovaní zostanú väčšie kúsky mandlí, je to v poriadku, sú naozaj veľmi chutné. Toto jedlo môžeme podávať na suchý chlieb so semiačkami, chutia spolu veľmi dobre.
Môžete si tu pozrieť, aké kuchynské pomôcky odporúčam.
Tu nájdete aj niektoré produkty, ktoré používam.