Banánové muffiny - výsadba
Prichádzajú útulné dni! Doprajte svojej kávovej prestávke chvíľu plnú arómy a pokoja! Pretože sme v neustálom nepokoji, mysleli sme si, že sa s vami podelíme o jednoduchý a rýchly recept, ktorý premení vašu kávovú prestávku na sféru zmyslov. Doprajte si svoju horúcu šálku lahodného banánového muffinu!:)

Ako pripraviť banánové muffiny:
Vajcia zmiešajte so štipkou soli, kým sa nestanú penovými, potom preložte banán. Do zmesi bain-marie so zmesou vajec a pečeného banánu pridajte med a rozpustené kokosové maslo. Vezmite orech, ktorý som medzitým najemno nasekal, a prášok do pečiva a pridajte ho k múke.
Do misy dáme penové vajcia, banánovú zmes, potom múkovú zmes za stáleho miešania špachtľou, pričom udržujeme prevzdušnenú textúru. Môžu byť tiež zmiešané s nízkootáčkovým mixérom.
Nalejeme do silikónových foriem a pečieme vo vyhriatej rúre na 170C asi 20 minút do zlatista. Test špáradlom je hotový. Urobiť kávu.
TIPY: Recept je možné trénovať s najmenšími, vďaka čomu bude mať pochmúrny zimný deň, kvalitný čas strávený s rodinou a deň zábavy v kuchyni! Najmenších výsledok poteší, ich ruky plné cesta a zdravý a lahodný dezert. Naplňte čarovný dom Planteea!