BIO_CRACKERS S OSIVOM - závod Nera
Výdatné, výživné občerstvenie
Popis
Výživné, chrumkavé a zdravé, Crackers Bio Nera Rastlina so semenami sú vhodné na akýkoľvek odpočinok, ktorý si vyžaduje občerstvenie, kdekoľvek - doma, v škole, v kancelárii alebo na cestách. Môžu sa tiež použiť ako náhrada chleba, hladkého alebo v kombinácii s rôznymi nátierkami.
Vaša denná dávka energie zo 100% organických zložiek
Výživové informácie pre 100 g:Energetická hodnota: 1992kJ/476kcaltuk: 22,9 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 9,3 g
sacharidy: 52,1g
- z toho cukry: 2,7 g
vláknina: 6,6 g
bielkoviny: 12,1 g
Soľ: 1,8 g
Viac informácií
organická pšeničná a ražná múka, palmový olej, sezamové semiačko, tekvicové semiačka, slnečnicové semená, ľanové semiačko, šalviový prášok, voda, čerstvá soľ.
Vlastnosti prísady
Organická pšeničná múka dodáva jedlám čistú chuť a bohatú chuť a organická výroba im dodáva všetky vitamíny, vlákniny a živiny, ktoré zdravá strava potrebuje. Odporúča sa na cestá, chlieb, pečivo, koláče, koláče a iné sladkosti, ale tiež na zabezpečenie konzistencie polievok a omáčok. S tisícročnou históriou a bohatým nutričným obsahom je pšenica základom potravy. Celozrnná vláknina je nevyhnutná pre správne fungovanie črevného prechodu. Podporujú pomalšie a postupné uvoľňovanie glukózy do krvi, čím udržujú rovnováhu glukózy v tele. Celozrnné pšeničné výrobky teda ľahšie znášajú diabetici.
Organická ražná múka používa sa na pečenie, ako hladká, tak v kombinácii s inými druhmi múky. Výrobky, ktoré obsahujú ražnú múku, sú veľmi sýte. Nízkokalorické, ale veľmi bohaté na vlákninu podporujú zdravie tráviaceho traktu a prospievajú kardiovaskulárnemu systému. Vedeli ste, že 100 gramov raže poskytuje 50% potrebného selénu, silného antioxidantu a nevyhnutného minerálu pre zdravie? Rovnaké množstvo raže zároveň poskytuje dennú potrebu mangánu. Raž obsahuje horčík, fosfor, vitamíny A, B, E a K, vlákninu a bielkoviny. Štúdie ukazujú, že fytonutrienty raže bojujú proti rakovinovým bunkám silnejšie ako tie, ktoré sa nachádzajú v zelenine alebo ovocí. Táto obilnina navyše znižuje riziko vzniku cukrovky; Ale výrobky z raže sa odporúčajú aj ľuďom s cukrovkou, pretože znižujú hladinu inzulínu.
palmový olej je ľahko zabudovateľná prísada do rôznych jedál, ktorá sa používa v pekárskych a cukrárskych výrobkoch, ale aj v kuchyni. Nemá chuť ani vôňu. Na rozdiel od iných tukov je palmový olej bohatý na nasýtené a mononenasýtené mastné kyseliny, ako je kyselina palmitová, olejová, stearová a myristová. V jeho zložení nájdeme významné množstvo vitamínu E (tokoferol), omega-3 a omega-6 mastných kyselín, vo vyváženom pomere, ale aj alfa a beta-karotén (formy vitamínu A), v množstve 4-5 krát viac väčšie ako v mrkve.
sezamové semienka dochucujú mnohé kulinárske prípravky. S veľmi vysokou koncentráciou živín (vláknina, vápnik, horčík, železo, zinok a draslík) sú tiež cenným liekom. Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam, ale aj obsahu vápniku a zinku v ich zložení, sa sezamové semiačka odporúčajú ľuďom trpiacim reumatoidnou artritídou a osteoporózou. A vysoký krvný tlak, nespavosť a bolesti hlavy sa dajú vylúčiť, ak pravidelne konzumujeme sezamové semiačka. Sezamové semiačka sú vďaka obsahu polynenasýtených kyselín vynikajúce pre udržanie zdravia srdca.
Tekvicové semiačka sa odporúčajú pre svoje remineralizačné a vitaminizačné vlastnosti, ale aj pre svoje energizujúce účinky. Môžu sa jesť surové alebo zmiešané s inými druhmi semien alebo sušeného ovocia. Obsahujú významné množstvo vitamínov (A, E, K, komplex vitamínov B), minerálov (zinok, horčík, vápnik, draslík, železo, mangán, fosfor, meď), bielkovín a esenciálnych mastných kyselín. Terapeutické vlastnosti tekvicových semien majú dlhú históriu. Pred niekoľkými tisícročiami ich ľudia v Severnej a Južnej Amerike používali pre svoj močopudný účinok, ale aj na elimináciu črevných červov. Prášok získaný mletím tekvicových semien sa podáva zmiešaný s vodou, mliekom alebo medom. Osvedčili sa tiež pri problémoch s močením, pri ochoreniach prostaty, ako prevencia tvorby obličkových kameňov, pri horúčkach a žalúdočných poruchách. Predchádzajú chorobám srdca, odvracajú nespavosť, zmierňujú anémiu a posilňujú imunitný systém. Vďaka obsahu horčíka bojujú tekvicové semienka s úzkosťou, bolesťami hlavy a svalovými kŕčmi. Látka v týchto semenách (L-tryptofán, ktorý sa premieňa na serotonín a niacín) pôsobí ako antidepresívum.
Šalvia (prášok) je to veľmi silné korenie, so sviežou, korenistou, mentolovanou chuťou, s jemnou arómou, trochu horkastou. Má dar redukovať tuk v potravinách, do ktorých sa pridáva, čo dokazuje jeho účinnosť pri liečbe žalúdočných problémov. Vďaka éterickým olejom v zložení rastliny šalvia zušľachťuje veľa jedál z rýb, vajec a zeleniny, čo je korenie často používané v stredomorskej kuchyni. Šalvia terapeutická zvyšuje odolnosť a imunitu tela, reguluje činnosť štítnej žľazy, stimuluje chuť do jedla, zmierňuje bolesti hlavy a bolesti žalúdka.