Chudnutie diéta zdravie; Koľko kalórii majú zemiaky, varené zemiaky, zemiakové šupky, hranolky

Koľko kalórií majú zemiaky? Varené zemiaky, zemiakové šupky, hranolky a iné zemiakové výrobky

Uverejnené 20. mája 2010 od KPBaumgardt

zdravie
Koľko kalórií je v zemiakoch, je populárna otázka pre každého, kto chce schudnúť. Ak stredne veľký zemiak váži 150 gramov, malo by to spolu predstavovať asi 105 kilokalórií - pri malom zemiaku - v závislosti od prípadu - môžete očakávať celých 35 kilokalórií. V tomto ohľade je zemiak ako taký bezproblémový a zemiaková strava je celkom mysliteľná.

Kilokalórie na 100 gramov

Soľné zemiaky 70-80
Zemiaky v šupke 70-80
Zemiaková kaša 106
Zemiakové halušky, halušky 141

Akonáhle vstúpi do hry tuk, obsah kalórií klesá
viditeľné pre:

Kilokalórie na 100 gramov

smažené zemiaky 115
zemiakové placky 260
hranolky 267
Zemiakový šalát s olejom 98
Čipsy 598

Hranolky z rury

mať zanedbateľne menej kalórií ako tie z fritézy (približne 255 kcal na 100 gramov); pri pečení v rúre už viac neprijímajú tuk.

„Pečený zemiak“

vystačí s trochou tuku a môže mať aj peknú kôrku. Predvarte si bio zemiaky, položte ich na naolejovaný plech - niekedy striedajte sezamové semiačko, rascu a korenie.

Zemiaky v pohári

Zemiaky v zaváracom pohári majú niekedy o pár kalórií menej ako čerstvé zemiaky, ale cena je vyššia. Či už nižšia výhrevnosť súvisí s vymytým škrobom alebo s použitým typom zemiakov?

gratinovaný zemiak

Pokiaľ ide o zemiakový gratinovaný, problém s kalóriami môže byť obzvlášť jasný - idem na diétu?-gratinovaný zemiak alebo konvenčný gratinovaný?

Kalórie v zemiakovej diéte

Tu vyvinutá „zemiaková strava“ funguje úplne bez počítania kalórií, pretože sa tu predpokladá, že v priebehu času Zemiaky kalórie sa spotrebúvajú v nadmernom množstve iba v prípade extrémne obžerstva.
Pre nich sa ani počítanie kalórií neoplatí, pretože výsledok („príliš veľa“) je už vopred stanovený.

Inak to pokračuje tým, že zemiaky sa zriedka konzumujú samotné, a ak sa zaobídete bez tučných omáčok a mäsa s nadbytočným tukom, jednotlivé recepty nikdy neobsahujú príliš veľa kalórií - takže netreba kalórie počítať.