Chudnutie Francúzske tajomstvo Takto funguje parížska diéta
Užívanie a štíhly pás nejdú dokopy? Francúzky dokazujú, že to funguje! Môžete to urobiť pomocou parížskej diéty.
Keď si spomeniete na Francúzsko, prvé, čo vás napadne, je dobré jedlo, ako je syr, croissanty alebo červené víno, a zároveň istá ruka pre módu a osie pásy francúzskych žien. Rôzne štúdie skutočne ukazujú, že francúzske ženy majú v priemere najnižší index telesnej hmotnosti v celej Európe, ako uvádza online magazín Elle.de.
Vyvstáva otázka, ako to robíte? Možno je za tým výživový princíp ako Parížska diéta, ktorý vyvinul francúzsky odborník na výživu Dr. Jean-Michel Cohen. Na jednej strane je to o zhodení veľa kilogramov a na druhej strane o to, aby ste nestratili pôžitok z jedla. Preto je parížska strava predovšetkým dlhodobým konceptom výživy a nie rýchlou cestou k veľkému cieľu chudnutia. Strava je rozdelená do troch fáz, ktoré sú uvedené nižšie.
1. Fáza kaviarne - 8 až 10 dní
V prvej fáze lákajú najväčšie úspechy pri chudnutí, ktoré môže byť podľa odborníkov až 13 kíl. Rozhodujúca je samozrejme aj vaša vlastná počiatočná váha a váš osobný úmysel. Tento úspech sa dosahuje prísnym výživovým plánom, ktorý pozostáva výlučne z tekutých jedál. V tejto fáze sú povolené smoothies, pyré, polievky alebo džúsy. Mali by ste piť dostatočné množstvo tekutín vo forme vody, nesladeného čaju a čiernej kávy. Fáza kaviarne môže byť vyčerpávajúca, ale prvé úspechy sú badateľné vo veľmi krátkom čase. Počas tejto doby by ste však mali byť opatrní, aby ste sa nepreťažili. Vedľajšie účinky zníženého príjmu kalórií, ako je únava a únava, sú celkom bežné. Cvičeniu sa preto treba vyhýbať, pokiaľ je to možné - jemná joga alebo chôdza sú však úplne v poriadku.
2. Fáza bistra - 2 až 3 týždne
Keď prežijete náročnú prvú fázu, môžete sa opäť tešiť na rozmanité jedlá vo fáze bistra! Táto fáza má pokračovať v chudnutí s väčšou výživovou slobodou. Preto sa používa strava bohatá na bielkoviny, pričom sa treba stále vyhýbať sacharidom a tukom. Odborník na výživu Dr. Cohen odporúča bielkoviny z rýb, kuracieho mäsa, sójových výrobkov alebo vajec sprevádzané čerstvým ovocím a zeleninou. Táto kombinácia zaisťuje, že telo vstrebáva všetky dôležité vitamíny a minerály. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako je karfiol, brokolica, mrkva, zemiaky, ľanové semienko, mandle, pšeničné otruby, ovsené vločky alebo strukoviny, navyše zaisťujú dlhý pocit sýtosti. Vláknina navyše zabraňuje chutiam v jedle a stimuluje naše trávenie. Mimochodom, pravidelné cvičenie je v tejto fáze výhodou, ktorá navyše podporuje proces chudnutia.
3. Gurmánska fáza tak dlho, ako chcete!
Po mesiaci obmedzovania ste skutočne získali tretiu a poslednú fázu! Gurmánska fáza je, ako už názov napovedá, o pôžitku. Takže teraz už v podstate neexistujú žiadne pravidlá, ale existuje jeden alebo dva tipy, ako si udržať túto novú váhu.
1. Potešenie
Na jednej strane má príjemné jedlo výhodu v tom, že ste si skutočne vedomí toho, čo jete. Na druhej strane, pôžitok vám tiež zabráni v nevedomom prejedaní. To zároveň znamená, že hektické jedlo na cestách alebo rýchle občerstvenie medzi nimi sú zakázané.
2. Kvalita nad kvantitou
Podľa odborníka na výživu Dr. Orientujte Cohena v gurmánskej fáze. Platí pravidlo: pôžitok a obľúbené jedlá sú povolené - ale v primeranej veľkosti porcie. Vedome si teda môžete dovoliť tanier s cestovinami - mali by ste sa však vyhnúť podávaniu alebo ďalšiemu parmezánu.
3. Vytvorte kompenzáciu
Všetci zablúdia - a to je v poriadku! Pohár vína alebo príliš ľahké občerstvenie sa dá na druhý deň ľahko vyvážiť trochou disciplíny. Vedome sa teda vyhýbajte sladkým a tučným jedlám a rovnováha sa obnoví.
4. Málo spracované jedlo
V zásade je všetko povolené v gurmánskej fáze, ale Dr. Cohen však odporúča z dlhodobého hľadiska vyhnúť sa hotovým jedlám a spracovaným potravinám. Regionálne, čerstvé a sezónne jedlá a domáce jedlá vám poskytnú zdravý životný štýl. Týmto spôsobom sa navyše môžete vyhnúť skrytým tukom a cukru.
Strava s potenciálom životného štýlu!
Ako vidíte, tretia gurmánska fáza môže skutočne slúžiť ako dlhodobý plán zdravého životného štýlu, tela a mysle. Týmto spôsobom môžete šikovne kombinovať potešenie a zdravie. Ak si pôžitok získal prevahu v gurmánskej fáze, môžete kedykoľvek prejsť späť do fázy kaviarne alebo bistra. Francúzsky spôsob života je zahrnutý v parížskej strave i štíhlejšom tele!