Čo je to Seaganova strava a prečo by ste to mali robiť
Zmierte sa s tým: istým spôsobom, tvarom alebo formou, všetci chceme lepšie zdravie. Či už skúšate nový režim sedemminútového tréningu, sledujete diétu Jen Aniston, experimentujete s podivnými metódami čistenia nečistôt alebo uvoľňujete stres, je pravdepodobné, že skočíte na rozbehnutý vlak, aby ste pomohli svojej mysli, telu alebo vylepšiť myseľ. Pre väčšinu z nás je však dôležitá výživa. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie to, čo konzumujete, určuje vaše celkové zdravie viac ako čokoľvek iné, a rastlinná strava je najlepším spôsobom, ako predchádzať chronickým chorobám. Inými slovami, ak chceme žiť dlhý a zdravý život, malo by sa zvážiť vegánstvo.

Ak je teda vegánska strava skutočne odpoveďou, prečo toľko z nás váha, či ju vyskúšať? Iste sa ukázalo, že podporuje chudnutie, zlepšuje spánok a pokožku a môže zachrániť planétu, milióny životov a bilióny dolárov vynaložených na zdravotnú starostlivosť (NBP). Ale čo grilovačky z morských plodov, chutné rybie tacos a naše milované sushi šišky?
Čo je to Seaganova diéta?
Ak morské plody nie sú dôležité, máme pre vás slovo: SEAGAN. Seaganova diéta vyvinutá Amy Cramerovou a Lisou McComseyovou sa riadi rovnakým rastlinným protokolom ako vegánstvo, ale umožňuje morské plody niekoľkokrát týždenne. Zatiaľ čo živočíšne bielkoviny sú hlavným vegánskym gaffom, dámy zistili, že zahrnutie morských plodov je skvelý spôsob, ako sa zdravo stravovať, a zároveň poskytuje most k plnohodnotnému vegánstvu.
„Seaganizmus je zdravý a rozmanitý doplnok výživy, ale je oveľa menej obmedzujúci ako tradičné vegánstvo,“ tvrdia Amy a Lisa. „Je to ideálne pre tých, ktorí chcú urobiť zmenu, ale uprednostňujú postupný prístup k svojej strave.“

Prečo zavedenie morských plodov?
Po dlhom výskume si Amy a Lisa uvedomili, že nedostávajú najlepšiu výživu, ktorú ich telo potrebuje - najmä omega-3. Omega-3 mastné kyseliny sú rozhodujúce pre zdravý rast buniek a silný imunitný systém. Ukázalo sa, že znižujú triglyceridy (tuk v krvi), krvný tlak a cholesterol, bolesti kĺbov a zápaly. Sú tiež úžasné pre vašu pokožku a môžu pomôcť pri menštruačných kŕčoch, astme a depresiách. Páni, znie to ako zázračná droga, však?
Zatiaľ čo omega-3 sa dajú získať zo semien, fazule, kelu a inej listovej zeleniny, považujú sa za podradné formy a musíte ich konzumovať tonu, aby ste získali rovnaké výhody ako ryby.
Preto sa rozhodli pridať do svojej stravy morské plody, ale obmedziť ich iba na trikrát týždenne, pretože toto je odporúčané množstvo American Heart Association, a chceli sledovať ich príjem ortuti
„Príchod ako Seagans pre nás nebol ľahký,“ hovoria Amy a Lisa. "Neochvejne sme obhajovali vegánstvo a dokonca sme napísali aj vegánskeho sprievodcu a kuchársku knihu! Veríme však, že Seagan je nový zlatý štandard a medzi našich bratov Seaganovcov patríme aj Bill Clinton, Ben Stiller, Jennifer Lopez a Alanis Morrissette."

Pokyny pre Seagana
Vo svojej novej knihe Seagan Eating, Amy a Lisa pomáhajú čitateľom orientovať sa v životnom štýle Seaganov, ponúkajú dekadentné recepty, osvetľujú „zlé“ prísady a venujú sa zložitým témam, ako sú geneticky modifikované prísady (GMO), superpotraviny a organické verzus neorganické. Majú tiež prísne pokyny pre morské plody, ako napríklad konzumácia iba tých, ktoré sú udržateľne zachytené a obsahujú málo ortuti.

Ak máte záujem o Seaganovu diétu, vezmite si kópiu Seagan Eating. Dajte nám vedieť, ako na to!
Chystáte sa vyskúšať Seaganovu diétu? Povedzte nám to @fijngenoegenandCo!