DCNews Ketogénna strava, aké potraviny je možné konzumovať

Ketogénna diéta spočíva v obmedzení príjmu sacharidov.

ketogénna

Kto by nemal používať stravu

- Ľudia s nízkym BMI (indexom telesnej hmotnosti) - s cukrovkou typu I a II

Aké jedlá sa dajú jesť

Mäso: bravčové, hovädzie, kuracie, morčacie a jahňacie mäso.

Ryby a morské plody: Výhodné sú mastné ryby (losos alebo makrela). Vyhýbajte sa chlebovým rybám, pretože kôra je takmer vždy zdrojom sacharidov.

Vajcia: je možné konzumovať v akomkoľvek variante.

Prírodné tuky: maslo, smotana, olivový olej, repkový olej, kokosový olej, ľanový olej. Vyvarujte sa margarínu.

Zelenina rastúca nad zemou: brokolica, karfiol, fenikel, špenát, baklažán, paprika, špargľa, cuketa, šampiňóny, uhorky, hlávkový šalát, avokádo, cibuľa, cesnak, paradajky.

Bobule: jahody, čučoriedky, maliny, černice, ríbezle. v miernych množstvách.

Cukor a výrobky z cukru: sýtené nápoje, sladkosti, energetické nápoje, cukrovinky, džúsy, čokoláda, koláče, zmrzlina, pečivo, raňajkové cereálie.

Škrob: chlieb všetkého druhu, cestoviny, ryža, zemiaky, hranolky.