Diéta, ktorá vás zbaví pásu o päť centimetrov za dva mesiace
Tí, ktorí sa snažia schudnúť, by mohli zmenšuje obvod pása o viac ako 5 centimetrov za pouhých 8 týždňov zvýšením podielu bielkovín a znížením podielu sacharidov a tukov v strave, podľa britskej štúdie informoval denník Daily Mail, ktorý prevzala spoločnosť Agerpres.
Nezávislú štúdiu vykonali vedci s cieľom preskúmať škálu občerstvenia a polotovarov „Simply Fuller Longer“, ktoré predáva sieť obchodov Marks & Spencer.
Pri výskume sa skupina žien a mužov riadila jedálnym lístkom, ktorý kombinoval raňajky s vysokým obsahom bielkovín s výrobkami z radu „Simply Fuller Longer“. Počas štyroch týždňov 45 dobrovoľníkov stratilo v priemere 4,7 kg, pričom ich diéta bola obmedzená na 1 000 kalórií denne.
Po ďalšej rozsiahlejšej štúdii, ktorá sa uskutočňovala počas ôsmich týždňov, stratilo 12 účastníkov s nadváhou priemerne 6,5 kg po rovnakej diéte.
Výška dobrovoľníkov sa znížila v priemere o 5 cm a dosiahla 94 cm a ich percento tukového tkaniva sa znížilo z 36,8% na 34%, pričom hladina cholesterolu klesla až o osminu.
Jedálny lístok obsahuje čiastočne pripravené občerstvenie a jedlá, ako je lososový šalát v ázijskom štýle, grilované kuracie mäso a rizoto s paradajkami, ktoré obsahujú veľké množstvo bielkovín vďaka rybám a chudému mäsu. Odborníci na výživu tvrdia, že strava s vysokým obsahom bielkovín vám môže pomôcť pri chudnutí, pretože vytvára pocit sýtosti rýchlejšie ako strava s vysokým obsahom sacharidov a tukov.
Medzi najobľúbenejšie diéty, ktoré prijali rovnaký princíp, patrí Atkinsova diéta a Dukanova diéta.
Štúdia, ktorú uskutočnili vedci z Rowettovho inštitútu výživy a zdravia na Aberdeen University, zistila, že dobrovoľníci pociťujú menší hlad napriek 40% zníženiu príjmu kalórií.
Dr. Alex Johnstone, jeden z autorov štúdie, odporúča dodržiavať diétu s vysokým obsahom bielkovín iba do dosiahnutia požadovanej hmotnosti a potom ju udržiavať cvičením.