Diéta pre dnu Čo treba brať do úvahy

Pri dne sa kyselina močová, metabolický produkt, ukladá v kĺboch ​​alebo tkanivách. To môže viesť k bolesti. Aby sa znížilo riziko dny, mala by sa strava pre dnu skladať z potravín, ktoré obsahujú malé množstvo takzvaných purínov. Všetky dôležité informácie.

treba

Pred storočiami sa dna považovala za „chorobu kráľov“. Ktokoľvek, kto celý život veľa jedol a pil veľa alkoholu, trpel v starobe dnou. Dnes vieme, že určitým, ale v žiadnom prípade nie všetkým, potravinám sa treba vyhýbať: Správna strava môže pomôcť pri dne.

Čo sa deje v tele s dnou?

Na pozadí: Dna je metabolická porucha. Kyselina močová sa v našom tele vyrába z purínov. Puríny sa vyskytujú v rôznych množstvách v potravinách alebo nápojoch. Ich produkt rozkladu sa našimi obličkami nevylučuje správne a hromadí sa v kĺboch ​​alebo mäkkých tkanivách. Vyskytujú sa bolestivé záchvaty dny. V postihnutých oblastiach - väčšinou chladnejších kĺboch, ako je metatarsofalangeálny kĺb veľkého prsta - sú uložené kryštály kyseliny močovej. Pacienti dostávajú lieky proti bolesti a prípadne kolchicín na výsledné príznaky. Na záchvaty dny neexistuje špeciálna strava. Menu sa musí skôr dlhodobo a natrvalo meniť. Dna je chronické ochorenie.

Dna: Varovné signály tela

Minimalizácia purínov: aký je stravovací plán pre dnu?

Cieľom diéty s dnou je, aby pacienti konzumovali čo najmenej purínov. Tieto potraviny sú vhodné na liečbu dny kvôli nízkej hladine purínu:

  • Mlieko a mliečne výrobky vrátane jogurtov a syrov,
  • ovocie,
  • Zelenina, najmä paprika, paradajky a uhorky,
  • Minerálka,
  • Nesladený čaj (vrátane čierneho), káva a kakao - kofeín sa nepremieňa na kyselinu močovú,
  • Biely chlieb alebo celozrnný chlieb,
  • malé množstvá vína.

Protizápalové jedlá: Táto strava lieči telo

Čo konkrétne je však lepšie vyhnúť sa konzumácii dny?

Mali by ste sa vyhnúť nasledujúcim potravinám, ktoré obsahujú puríny:

  • Droby ako pečeň, obličky, sladké pečivo,
  • Hydina, najmä koža,
  • Hovädzie, bravčové, divina,
  • Strukoviny ako šošovica, fazuľa alebo hrášok,
  • Ryby ako slede, šproty alebo pstruhy,
  • Kôrovce,
  • Kvasinky a výrobky ako kocky základu alebo instantné polievky, ktoré obsahujú droždie.

Niektoré jedlá a nápoje sú pre pacientov s dnou škodlivé z iných dôvodov: Patria sem nealkoholické nápoje alebo dezerty s vysokým obsahom fruktózy; tento cukor tiež nepriamo zvyšuje hladinu kyseliny močovej. Okrem toho by sa malo zabrániť alkoholu. To znižuje vylučovanie kyseliny močovej obličkami. Pivo je obzvlášť zlé - kvôli obsahu purínov a alkoholu.

Čo môžu ešte robiť pacienti s dnou?

Ľudia s dnou by mali vypiť okolo dvoch až troch litrov denne, pokiaľ z pohľadu lekára nevyplýva niečo iné. Obzvlášť vhodná je minerálna voda alebo nesladené nápoje. Pretože týmto spôsobom sa vylučuje viac kyseliny močovej.

Ak majú postihnutí nadváhu alebo dokonca obezitu, mali by sa so svojím lekárom poradiť, ako môžu normalizovať svoju telesnú hmotnosť. Vedecké štúdie preukázali súvislosti medzi vysokým indexom telesnej hmotnosti nad 25 rokov, konzumáciou veľkého množstva mäsa alebo rýb a rizikom dny. Normálny rozsah je index telesnej hmotnosti od 18,5 do 24,9.

Zábaly proti bolesti svalov a končatín

Na zvládnutie choroby stačí špecifická diéta s dnou?

Samotné diéty v mnohých prípadoch dostatočne neznižujú hladinu kyseliny močovej. Lekári preto predpisujú lieky, ktoré obsahujú účinné látky alopurinol alebo febuxostat na potlačenie tvorby kyseliny močovej v tele. Účinné látky benzbromarón a probenecid podporujú vylučovanie kyseliny močovej obličkami. Napriek týmto účinným terapiám je strava dôležitým opatrením pri liečbe dny.

nafúknuť:

Jesť a piť s dnou, in: Nemecká spoločnosť pre výživu