Druhá trieda bola špičková
Keď sa v roku 1855 uskutočnila myšlienka rozdelenia a klasifikácie celého regiónu Bordeaux na označenia, u niektorých majiteľov vinárstiev bolo požehnanie domu nesprávne.
Barón Rothschild bol v každom prípade dosť nahnevaný, pretože jeho vinárstvo nachádzajúce sa v označení komunity Pauillac bolo klasifikované iba ako druhé miesto (triedy 2es crus) z piatich. Až po dlhej hádke došlo v syndikáte k vylepšeniam v roku 1973 a najslávnejšie a nepochybne jedno z najlepších vín na svete s názvom Chateau Mouton Rothschild sa teraz mohlo nazývať premier cru. Čo ešte! Phillippe de Rothschild reagoval na túto zmenu v poradí tým, že na svoje etikety pre 70. roky vytlačil nasledujúce
- (voľne preložený) „Som prvý, bol som druhý, Mouton zostáva nezmenený“.
Okrem tohto nesprávneho rozhodnutia, ktoré orgán (I.N.A. ().) Neurobil, je francúzsky systém kontroly vína stále spoľahlivý a určite zabránil niektorým škandálom s vínom monitorovaním vinárskych výrobkov.
Bordeaux je najväčšou kvalitnou vinárskou oblasťou vo Francúzsku a je známe svojimi vynikajúcimi červenými vínami, medzi ktoré patria obce Pauillac a Margaux patriace do regiónu Medoc, ako aj oblasti Pomerol a Saint-Emilion. Väčšina z týchto vín pochádza z vinárstiev nazývaných zámky. Len v Saint-Emilion sú iba tie, ktoré majú úroveň kvality „triedy premiers grands crus“ a „triedy grands crus“, teda viac ako 50 zámkov. Mnohé z nich sú skutočné hrady a pevnosti, niektoré sa však skrývajú za okázalými, viac či menej jednoduchými farmami.
Toto nemá vplyv na kvalitné víno. Iba vína sa samozrejme môžu nazývať „premier crus“ alebo používať iné označenia kvality, ktoré zodpovedajú zákonom predpísanému rámci rôznych označení, t. J. Požiadavkám príslušnej kategórie. Či už máte radi víno alebo nie, tieto označenia nie sú úplne presné. V každom prípade sú vína z Bordeaux, aj tie najnižšej kvality, zriedka sklamaním a v najvyššej kvalite patria k tomu najlepšiemu, čo svet ponúka.