Enzýmová diéta Takto funguje blesková diéta na chudnutie
1 000 kalórií denne vo forme ovocia bohatého na enzýmy - to je základ tohto výživového plánu. Výhody a nebezpečenstvá radikálneho režimu
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ananás, papája, banány, kiwi - tí, ktorí milujú ovocie, sa na enzýmovú stravu určite hodia lepšie ako tí, ktorí milujú výdatné jedlo. Denne môžete zjesť okolo jedného až dvoch kilogramov ovocia, nie viac ako 1 000 kalórií.
Schudnite pomocou enzýmov: ktoré potraviny sú povolené v enzýmovej diéte?
Na tanieri je povolené iba čerstvé ovocie s vysokým obsahom enzýmov. Všetko ostatné je zakázané. Konzumované ovocie v konzerve je tiež tabu. Medzi povolené ovocie patrí napríklad tropické ovocie, ako sú ananás, papája a mango. Banány, jablká, kivi, melóny a hrozno tiež obsahujú veľa enzýmov, a preto sa dajú jesť. Pretože enzýmy strácajú svoju účinnosť hneď po zahriatí na viac ako 50 stupňov, je dôležité konzumovať ovocie surové alebo sotva zohriate.
Ktoré enzýmy sú v ktorom ovocí?
Enzýmy sú bielkovinové molekuly, ktoré pomáhajú pri trávení. V tele sú enzýmy a tie, ktoré sa vstrebávajú potravou.
- Napríklad ananás je bohatý na bromelaín. Tráviaci enzým bromelaín sa považuje za posilňovač imunitného systému, pomáha udržiavať náš krvný obeh v činnosti a má protizápalové účinky.
- Papája obsahuje papaín, ktorý patrí do skupiny proteáz. Papain údajne pomáha zmierniť zápchu a plyn.
- Manga obsahujú hlavne enzýmy amylázy. Už sú aktivované v ústach slinami. Preto pomáha opatrne žuť pred prehltnutím.
- Banány sú tiež bohaté na amylázové enzýmy. Žlté ovocie má tiež glukozidázy. Kombinácia oboch enzýmov zaisťuje dobrú činnosť čriev. Enzýmy majú stimulovať spaľovanie tukov a napomáhať lepšiemu tráveniu sacharidov.
Nebezpečenstvo enzýmovej diéty
Tí, ktorí sa podrobia prísnemu režimu enzýmovej diéty, musia, bohužiaľ, očakávať jo-jo efekt. Pravdepodobnosť rýchleho chudnutia iba s 1 000 kalóriami denne je veľká. Rovnako aj riziko, že stratené kilogramy, prípadne aj kilá navyše, sa rýchlo vrátia späť, akonáhle budete jesť vyvážene. Veľké množstvo ovocných kyselín môže viesť k žalúdočným problémom a pri tejto jednostrannej strave nemožno vylúčiť chute. Riziko nedostatku živín je vysoké a je možné napadnúť aj zubnú sklovinu.
Záver: aká dobrá je metóda chudnutia?
Enzýmová diéta je núdzový režim, ktorý vám pomôže rýchlo zhodiť pár kíl. To, že by počítanie kalórií malo z dlhodobého hľadiska viesť k požadovanej hodnote, je kontroverzné. Enzýmová diéta nie je vhodná pre ľudí so zdravotnými problémami a nemala by sa používať dlhšie ako krátke obdobie. Ideálne je integrovať chutné ovocie do vyváženej stravy a využívať jeho tráviaci efekt.