Február 2016 Cirkev adventistov Câmpulung Muscel
26.02.2016 - piatok večer
Felix Jercău
Najväčšia potreba cirkvi
Najzdravšia strava pozostáva z: ovocie, zeleninu, obilniny a ORECHY. Konzumácia prírodných potravín (nerafinovaná a čo najjednoduchšia) predchádza chorobám, ba dokonca ich lieči.
Potraviny, ktoré poskytujú energiu:
- zemiaky;
- obilniny.
Potraviny pre budovanie tela:
- zelený hrášok;
- vajcia;
- fazuľa;
- orechy.
Bielkovinové jedlá:
- zelenina;
- ovocie;
- mlieko.
Praktické rady
- zabezpečiť vyváženú stravu;
- poskytnúť deťom dostatok jedla zo stavebnej kategórie bez toho, aby zneužívali orechy. Jedzte zdržanlivé vajcia;
- jesť trikrát denne. Raňajky by mali byť čo najviac a večera čo najľahšia;
- používať tieto tri skupiny potravín rôznymi spôsobmi.
Diabetes mellitus - na konci roka 1997 v Rumunsku bolo v špecializovaných centrách registrovaných 575 000 ľudí s cukrovkou. Odhaduje sa, že počet osôb s nediagnostikovanou alebo latentnou cukrovkou je ešte vyšší, takže približne jeden milión Rumunov čelí tejto obávanej chorobe.
Čo je cukrovka?
Cukrovka je chronické ochorenie, pri ktorom je hladina glukózy („cukru“) v krvi ( krvný cukor ) rastie nad normálne. Nadbytok glukózy v krvi je zdraviu škodlivý. Glukóza pochádza z trávenia potravy. Na vstup do buniek, kde sa používa ako palivo, potrebuje glukóza inzulín, hormón vylučovaný pankreasom. Cukrovka sa vyskytuje buď v dôsledku nedostatočnej produkcie inzulínu v pankrease, alebo hlavne v dôsledku bunkovej necitlivosti na inzulín. V obidvoch prípadoch hladina glukózy v krvi presahuje normálne hodnoty.
Ako sa prejavuje cukrovka?
- nadmerný smäd;
- časté močenie;
- nadmerný hlad alebo únava;
- chudnutie bez dôvodu;
- pomalé hojenie rán;
- suchá, svrbiaca pokožka;
- strata citlivosti končatín;
- zhoršené videnie.
Cukrovka typ I.: mladistvý alebo závislý od inzulínu, ktorý sa vyskytuje u detí alebo mladých ľudí. Považuje sa za autoimunitné ochorenie, pri ktorom imunitný systém napáda bunky produkujúce inzulín v pankrease a už nemôže vytvárať dostatok inzulínu. Títo pacienti často potrebujú injekcie inzulínu po celý život.
Cukrovka typu II: dospelí alebo nezávislí od inzulínu. Zvyčajne sa vyskytuje u ľudí starších ako 40 rokov a je najbežnejšou formou cukrovky (90 - 95% z celkového počtu). U týchto pacientov pankreas produkuje inzulín, ale telo ho nemôže efektívne využívať. Výsledkom je akumulácia glukózy v krvi (hyperglykémia). Cukrovka typu II sa vyskytuje v 80% prípadov u ľudí s nadváhou. Posledné údaje ukazujú, že sa jedná o rezistenciu buniek voči pôsobeniu inzulínu spôsobenú nadmernou konzumáciou živočíšnych tukov.
Komplikácie sa môžu vyskytnúť v očiach (diabetická retinopatia), obličkách (diabetická nefropatia), nervoch (diabetická neuropatia), krvných cievach (zrýchlená ateroskleróza), ďasnách, zuboch, genitáliách atď.
Cukrovku je možné mať pod kontrolou?
Zdravá strava + fyzické cvičenie = kontrola cukrovky
Ak sa až donedávna diabetikom odporúčala strava bohatá na živočíšne tuky a bielkoviny (mäso, vajcia, mliečne výrobky), súbežne s prísnou kontrolou príjmu sacharidov sa dnes odporúčania radikálne zmenili, pretože sa jej darí udržiavať hladinu glykémia pod kontrolou, urýchľuje nástup komplikácií a predčasne usmrtí pacienta.
Americká asociácia pre diabetes odporúča diétu, ktorá dodržiava zásady pyramída jedlo zdravie.
V zásade je pestrá vegetariánska strava založená na celozrnných výrobkoch, zelenine, ovocí, zelenine, strukovinách (rodina fazule), orechoch a semenách optimálna na kontrolu hladiny cukru v krvi a na predchádzanie obávaným komplikáciám cukrovky.
pyramída zdravého stravovania
Ak sa chcete stravovať zdravo
- každý deň si vyberajte jedlá zo všetkých šiestich skupín potravín;
- používa čo najrozmanitejšie jedlá z každej skupiny na získanie všetkých vitamínov a minerálov;
- dbajte na to, aby ste jedli dostatok škrobov, zeleniny, ovocia a odstredeného mlieka a jogurtov;
- konzumujte menšie množstvo nízkotučných bielkovinových jedál;
- konzumujte malé množstvo tukov, olejov a sladkostí.
Cvičenie - toto je druhý nevyhnutný pilier liečby cukrovky. Začína sa to od pacientovej úrovne a postupne sa zvyšuje, až kým nedosiahne minimálne 5 sedení/týždeň.
Čo obsahuje relácia? - 10 minútová rozcvička (napr. pomalá chôdza), po ktorej nasleduje ďalších 10 minút cvičenie naťahovania kostrového svalstva. Potom nasleduje skutočné cvičenie, ktoré môže byť svižné chôdza, beh, jazda na bicykli, plávanie atď. A trvá priemerne 30 minút. Vždy sa to skončí reláciou „ochladenia“ svalov, podobne ako pri zahriatí.
POZOR
- pred 2 hodinami cvičenia a počas neho spotrebuje veľké množstvo vody na vyrovnanie strát potením.
- osobitná pozornosť sa bude venovať kvalite športovej obuvi a starostlivosti o nohy s prihliadnutím na riziko komplikácií.
Výhody cvičenia
- zvyšuje bunkovú citlivosť na inzulín, čo vedie k lepšej kontrole cukru v krvi;
- zabraňuje vzniku kardiovaskulárnych komplikácií (ischemická choroba srdca, hypertenzia);
- znižuje hladinu krvných tukov;
- pomáha znižovať nadváhu atď.
materiál, ktorý predstavil Dr. Gabi Stănoiu