Gril L810 Electricgaz - DACRIS

dotykovej obrazovky

Rada grilov Taylor ponúka najnovšie v oblasti účinnosti, bezpečnosti a produktivity. Revolučný gril s dvoma panvicami pokazí hamburger o 66% rýchlejšie ako klasický gril.

Ovládacie prvky dotykovej obrazovky

Intuitívny integrovaný softvér s ovládacími prvkami dotykovej obrazovky zaisťuje konzistentné časy a teploty. Prednastavené kroky prípravy sú ľahko vykonateľné, dokonca aj pre neskúsených operátorov.

Programovateľné príkazy

Mikroprocesorové ovládače sú programovateľné pre zjednodušenie obsluhy. Poskytuje flexibilitu pre budúce položky menu a zmeny v špecifikáciách produktu na úrovni reštaurácie.

Externý port USB

Externý port USB umožňuje používateľom prístup k nahrávaniu nových ponúk a reklamných predmetov. Zmeny ponúk je možné odosielať elektronicky do iných obchodov, čo šetrí čas a eliminuje chyby operátora.

Automatická kalibrácia

Gril sa každý deň automaticky prekalibruje, takže teploty varenia zostávajú rovnaké.

Horná rovina

Horný zásobník sa automaticky zatvorí, keď sa nastaví vopred nastavená medzera stlačením tlačidla. Systém vzduchových valcov zaisťuje hladký a plynulý chod hornej dosky. Z bezpečnostného hľadiska sa gramofón automaticky otvorí pri výpadku napájania alebo pri zistení prekážky.

Automatické medzery

Pevná plošina s trojbodovou referenčnou rovinou a pevným (východiskovým) referenčným bodom. Po naprogramovaní vytvorí horná doska automaticky vždy presné a konzistentné medzery, ktoré zaisťujú bezpečnosť potravín a hotového výrobku vynikajúcej kvality.

Varné zóny

Jedna oblasť má tri nezávislé vykurovacie články a dve v hornej časti otočného taniera, ktoré zaisťujú rovnomerné teploty a rýchle zotavenie.

Ochranný materiál

Chráni celú varnú plochu hornej dosky a uľahčuje čistenie. Zlepšenie procesu inštalácie a demontáže na horúcich povrchoch.

Sprievodca umiestnením

Na spodnej varnej ploche je vygravírované trvalé vodítko pre obojstranné varenie.

Pohotovostné varovanie

Pohotovostná funkcia zabudovaná do grilu poskytuje zvukový alarm na prepnutie pohotovostnej oblasti do pohotovostného režimu. Táto vlastnosť znižuje prevádzkovú energiu až o 40% v porovnaní s úplným prevádzkovým režimom.

Štyri ploché časovače

Premení 12-palcovú varnú zónu na štyri dočasne samostatné varné zóny, ktoré spravuje zabudovaný časovač. Zlepšuje rýchlosť služby.

Multifunkčný režim

V cykle varenia je možné vykonať až tri manuálne činnosti, ako napríklad sústruženie, karamelizáciu, dochucovanie alebo tavenie syra.