Horúca paprika je kľúčom k zdravému srdcu - Impact
Čili je stimulačné, antiseptické činidlo, ktoré obsahuje veľké množstvo vitamínu C a betakaroténu. Môže regulovať prietok krvi, posilňovať srdce, tepny a nervy.
Vedci zistili, že účinné látky v paprikách, ktoré dávajú pikantnú chuť, znižujú krvný tlak a hladinu cholesterolu v krvi. Horúca paprika chráni ľudské telo pred kardiovaskulárnymi chorobami, ktoré sú hlavnou príčinou úmrtí na celom svete.
Štúdia, ktorú uskutočnila hongkonská univerzita, sa zamerala na skupinu látok známych ako kapsaicinoidy. Autor štúdie, doktor Zhen-Yu Chen, uviedol, že jeho objavy naznačujú, že feferónky zlepšujú zdravie srdca.
„Teraz máme podrobný a úplný obraz o tejto látke a jej účinkoch na gény a mechanizmy, ktoré ovplyvňujú hladinu cholesterolu a zdravie krvných ciev.“.
Štúdia ukazuje, že kapsaicín rvzdeláva akumuláciu cholesterolu v tele a zvyšuje rýchlosť metabolizmu a jeho elimináciu. Blokuje pôsobenie enzýmov, ktoré sťahujú tepny a znižujú prietok krvi do srdca a ďalších orgánov tela. Blokovaním týchto enzýmov sa svaly uvoľňujú a umožňujú cirkuláciu krvi.
„Záverom štúdie je, že táto látka, kapsaicín, je mimoriadne prospešná a pomáha zlepšovať zdravie srdca. Nikomu však neodporúčame hneď teraz začať s feferónkovou kúrou, ktorú by mal nadbytočne konzumovať. Kvalitná strava je vyvážená. Treba tiež poznamenať, že feferónky nenahrádzajú lekárske odporúčania lekárov. Ale sú úžasným doplnkom, najmä pre ľudí, ktorí milujú teplé jedlo, “uviedol doktor Zhen-Yu Chen.
Semená feferónky obsahujú najvyššie koncentrácie papriky, ktorá sa uvoľňuje do úst a poskytuje pocit tepla.
Je známe, že táto rastlina lieči infekcie ďasien elimináciou bolesti a abscesov.
Horúca paprika môže dráždiť oči a ruky. Môžu tiež spôsobiť pocit pálenia. Olej a prášok z feferónky sú lepkavé produkty, ktoré zostávajú na rukách. Preto je vhodné po každom použití dobre umyť, aby nedošlo k podráždeniu rúk a očí.