Ivan čaj - umk; dusený ruský liečivý čaj
Liečivý čaj vyrobený zo „sibírskej“ vŕby úzkolistej bol exportným hitom Ruska po celé storočia. Od boľševickej revolúcie sa však v Nemecku a v celej strednej Európe zabudlo. V dnešnom Rusku je to samozrejmosť dokonca aj v mnohých reštauráciách.
Posilňuje imunitný systém, má protizápalové účinky, pomáha pri problémoch s črevami a prostatou a dokonca sa úspešne používa pri liečbe rakoviny - potvrdili to aj moderné štúdie: čaj z ivanu vyrobený z vŕby úzkolistej.
Vŕba úzkolistá používaná na iwanský čaj
Pred rozšírením čínskeho a indického čaju ako čierneho a zeleného čaju v Európe bol rozšírený takzvaný „ruský čaj“ alebo „čaj Iwan“. Získava sa z listov „vŕby úzkolistej“ (tiež nazývanej vŕba sibírska, latinsky „Epilobium angustifolium“) a pije sa zelená alebo kvasená. Vo fermentovanej verzii to trochu pripomína chuť normálneho čierneho čaju. Ivan čaj sa dokonca pil za ruským cisárskym stolom a vyvážal sa do zahraničia a dlho bol tretím najdôležitejším vývozným artiklom krajiny. Bohužiaľ, v dnešnej dobe, veľa ľudí, ktorí pijú čaj, nikdy nepočuli o tomto úžasnom liečivom čaji. Dnes sa iba občas odporúča ako „zasvätený tip“ pri problémoch s prostatou, ale čaj z ivanu má oveľa viac účinkov na zdravie. Pretože neobsahuje kofeín, čaj, purín alebo kyselinu šťaveľovú, nemá v ľudskom tele kyslý účinok, ale priaznivo ovplyvňuje acidobázickú rovnováhu. Nemá ani stimulačný alebo dokonca stimulačný účinok na nervový systém, ale skôr vyrovnávací.
Pre silu a imunitu a pre choroby prostaty, čriev a rakovinu
Vŕba úzkolistá je bežná v celom severnom Rusku. Od Vorkuty a tundry cez tajgu až po polia v južnejších oblastiach pokrýva počas rozkvetu drsnú prírodu fialovým kobercom, ktorý by nám pripomínal vresovisko Lüneburg v Nemecku. Vŕba úzkolistá dorastá do výšky 50 centimetrov až 2 metre a šíri sa plazivými koreňovými oddenkami. Krátko pred kvitnutím alebo počas neho sa zbiera celá nadzemná rastlina, najmä však zelené listy, ktoré obsahujú najvyššiu koncentráciu účinných látok.
Ivánový čaj sa v ľudovom liečiteľstve používa predovšetkým ako posilňujúci prostriedok a na podporu imunity, pri gastrointestinálnych ochoreniach, najmä pri zápaloch čriev, ale tiež všeobecne pri zápaloch, ako je chronická cystitída a vonkajšie poranenia na prevenciu zápalu - a samozrejme už bol predtým používali muži na problémy s prostatou, močením a na zvýšenie potencie.
Moderné lekárske štúdie v skutočnosti preukázali mnoho z jeho úžasných liečivých účinkov. Vplyv čaju na hormonálne závislé zväčšenie prostaty je teraz obzvlášť dobre zdokumentovaný. Jeho pozitívny vplyv na rakovinu je však ešte pozoruhodnejší: koncentrovanejší extrakt z bledule úzkolistej môže spúšťať prirodzený rozklad rakovinových buniek prostredníctvom apoptózy rakovinových buniek prostredníctvom interakcie so signálnymi kaskádami v mitochondriách, t. J. Rakovinové bunky sú rozpustené v tele. Zodpovedné za to sú predovšetkým skupiny látok zvané Chancerol alebo Chanerozan (pozri napr. V („Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis“)).
Len od roku 2013 sa uskutočnilo 20 nových výskumných projektov zameraných na účinky vŕby úzkolistej (pozri na internete na: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Epilobium+angustifolium). Rôzne prísady vŕby úzkolistej boli individuálne analyzované a dnes predstavujú určité účinky čaju, aj keď si aj naďalej dokáže vytvoriť svoje najlepšie účinky v prirodzenej podobe:
- Zložky obsahujúce polyfenoly, ako je napríklad Oenothein B, majú veľmi dobrý imunomodulačný účinok (podrobnejšie v „The Journal of pharmacy and pharmlogy“, zväzok 65, č. 7, 2013, s. 1044-1054). Extrakty z rastlín Epilobium sp. Byliny indukujú apoptózu v ľudskom hormóne -závislé bunky rakoviny prostaty aktiváciou mitochondriálnej dráhy "M. Stolarczyk a kol.; a v:„ Journal of imunology "(Baltimore, Md .: 1950). Zväzok 183, č. 10, 2009, s. 6754-6766,„ Imunomodulačná aktivita enotheinu B izolovaného z Epilobium angustifolium „IA Schepetkin a kol.].
- Myricetín, ktorý je v ňom obsiahnutý, má zase silný protizápalový účinok (myricetín-3-O-glukuronid sa v klinických testoch ukázal ako 500-krát protizápalovejší ako konvenčný liek „indometacín“).
- Triesloviny vŕby úzkolistej (najmä tzv. Ellagitanín) pôsobia pri určitých procesoch tvorby testosterónu. Asi 12% obsahu zahŕňa túto skupinu látok nazývaných taníny (gallotaníny a ellagitaníny, ako aj lektíny a kyseliny triterpénové (kyselina oleanolová a kyselina ursolová), ktoré majú tiež sťahujúce a hemostatické účinky.
Vŕba úzkolistá s vláknami semien, ktoré sa zvykli zbierať ako vankúšová náplň
Vďaka tejto neobvyklej rozmanitosti cenných prísad sa vrbovka úzkolistá používa ako liečivý čaj na:
• pri ochoreniach urogenitálneho systému, ako sú ochorenia prostaty;
• na vredy v žalúdku a dvanástniku;
• na kamene v pečeni a obličkách;
• pri ochoreniach sleziny;
• na prevenciu a liečbu malígnych a benígnych nádorov;
• v prípade kožných ochorení;
• zvýšiť potenciu;
• na posilnenie imunitného systému, a to aj v prípade vírusových infekcií;
• zabrániť zubnému kazu;
• zlepšiť krvný obraz a normalizovať krvný tlak;
• na detoxikáciu toxínov z životného prostredia a zníženie alkoholu;
• na regeneráciu pri vyčerpaní;
• na posilnenie vlasových korienkov (tiež ako kondicionér);
• na bolesti hlavy.
Arctic fireweed, národná kvetina Grónska
V ruskom ľudovom liečiteľstve sa fireweed tradične používa aj na rôzne kožné choroby, vredy a vredy. Za týmto účelom sa listy varili a zápar sa nanášal zvonka na pokožku alebo sa používal na kúpanie, najmä pre deti. Rôzne zložky vŕby môžu uvoľňovať ťažké kovy a mať ochranné účinky na bunky pred toxínmi z prostredia a dokonca aj v prípade ľahkého rádioaktívneho znečistenia z prostredia.
Čaj Ivan umožňoval ľuďom znášať silný fyzický stres a hojne ho využívali roľníci aj ruskí vojaci. Farmári mali tradične na stole samovar s Ivanovým čajom a ľudia z neho mohli piť celý deň, čo tiež pomáhalo prekonať hlad. Ruskí obchodníci pili čaj, keď po úspešnom obchode dali vodke príliš veľa.
So všetkými týmito rozmanitými pozitívnymi účinkami na zdravie nie je prekvapujúce, že vŕbovka úzkolistá bola severomorskými a severoamerickými šamanmi používaná a vysoko cenená ako súčasť kadidlových zmesí, v magických liečivých rituáloch a liečivých nápojoch.
Konkurenčné šírenie liečivého čaju Ivan
Používanie Ivana čaju je vo veľkých častiach Ruska zdokumentované od 12. storočia. Od 17./18. Storočia sa vo veľkom vyváža do zahraničia a v anglickej encyklopédii sa uvádza aj ako „čaj Koporskij“, pomenovaný podľa miesta Koporje a miestnej továrne na čaj neďaleko Petrohradu. Na konci 19. storočia sa stal takým populárnym, že dokonca ohrozoval predaj indického čaju v Anglicku a zisky z britského obchodu s čajom po celom svete. Po ruskej revolúcii v roku 1917 sa ruský čajový vývoz náhle zastavil.
Malokvetá vŕba popísaná Máriou Treben
Viac ako 190 druhov rodu Fireweed
„Alpskú“ vŕbu, vŕbu Mirenblättrige, nájdete v Alpách a nemeckých nízkych pohoriach
Príprava čaju:
Účinné látky - účinky - štúdie
Účinná látka: Hyperozid (kvercetín-3-O-galaktozid)
Účinok: Potláča vaskulárnu zápalovú, antiapoptotickú a antitrombotickú aktivitu, zmierňuje bolesť a zlepšuje kardiovaskulárne funkcie, neuroprotektívne, inhibuje aktivitu cytochrómu P450 Štúdie: (Zeng et al., 2011; Liu et al., 2012; Ku et al., 2013; Song a kol., 2013; Zhang a kol., 2013)
Aktívna zložka: Isoquercetin (quercetin-3-O-glukozid)
Účinok: Antidiabetický, protizápalový, antivírusový, neuroprotektívny, antioxidačný, inhibítor α-glukozidázy Štúdie: (Li et al., 2009; Nguyen et al., 2009; Kim et al., 2010; Zhang et al., 2011; Thapa a kol., 2012; Wang a kol., 2013)
Účinná látka: kaempferol
Účinok: Antioxidačné, protizápalové, antiproliferatívne, antimikrobiálne, kardioprotektívne a neuroprotektívne štúdie: (Khlebnikov et al., 2007; Calderon-Montano et al., 2011; Chen, Chen, 2013; Rajendran et al., 2014)
Účinná látka: miquelianín (kvercetín-3-O-glukuronid)
Účinok: Imunostimulačný a protizápalový; zlepšuje rezistenciu na inzulín v kostrových bunkách za zápalových podmienok; potláča plazmínom sprostredkované mechanizmy migrácie rakovinových buniek Štúdie: Al-Shalmani et al., 2011; Cuccioloni a kol., 2012; Liao, Lin, 2014; Liu a kol., 2016)
Účinná látka: myricetín, kvercetín
Účinok: Antioxidant, protizápalový, antimikrobiálny, antiproliferatívny, anti-agingový antiproliferačný, antioxidačný, neuroprotektívny a protizápalový, inhibítor pleiotropnej kinázy, inhibítor a-glukozidázy Štúdie: (Cushnie, Lamb, 2005; Leonarduzzi et al., 2010; Ruzic et al., 2010) (Li et al., 2009; Dajas, 2012; Bruning, 2013; Furst, Zundorf, 2014; Russo et al., 2014; Sak, 2014)
Účinná látka: quercitrín (kvercetín-3-O-ramnozid)
Účinok: Podporuje diferenciáciu osteoblastov a inhibuje osteoklastogenézu, antioxidačnú, antilehmaniálnu aktivitu, inhibítor aldózreduktázy, p90S6 ribozomálnu kinázu (RSK), signalizáciu AP-1 a MAPK, chráni myši pred smrteľnými štúdiami anafylaktického šoku: (Khlebnikov et al., 2007; Cruz et al., 2008; Ding et al., 2010; da Silva et al., 2012; Derewenda et al., 2013; Kim et al., 2013; Satue et al., 2013; Yin et al., 2013)
Poznámka: Informácie na tomto webe sú novinárskou prípravou na príslušnú tému a nenahrádzajú lekársku pomoc. V prípade zdravotných problémov alebo chorôb sa najskôr poraďte s lekárom alebo alternatívnym lekárom.
Malo by sa tiež výslovne zdôrazniť, že akékoľvek metódy, terapie, pomôcky a doplnky výživy opísané v článkoch predstavujú iba indikácie a postupy alternatívnej, ezoterickej alebo tradičnej empirickej medicíny a nie sú prostriedkami a uznávanými formami terapie v zmysle súčasnej konvenčnej medicíny.
OZ
Všetky názvy značiek a ochranných značiek uvedené v článkoch podliehajú bez obmedzenia ustanoveniam príslušného zákona o ochranných známkach a vlastníckym právam príslušných vlastníkov. Na ich použitie je potrebný písomný súhlas držiteľa ochrannej známky a práv.
Vľavo
Niektoré stránky tohto webu obsahujú odkazy na externé webové stránky. Tieto odkazy vám umožňujú prístup k ďalším informáciám o konkrétnych témach. Napriek starostlivej kontrole obsahu v čase vytvorenia odkazu nepreberá autor žiadnu zodpovednosť ani zodpovednosť za obsah externých odkazov. Za ich obsah zodpovedajú výlučne prevádzkovatelia odkazovaných stránok.