Život semena od fazule po mladú sadenicu Revista Ferma
V jesennej sejbe je úlohou každého poľnohospodára zabezpečiť čo najlepšie podmienky pre klíčenie semien. Zvyčajne je kvalita výsevu určená optimálnou prípravou klíčiaceho lôžka.
Čo myslíme pod dobre pripravenou zemou? Aby sa zabezpečil kapilárny prívod vody, je potrebné, aby bola pôda umiestnená pod úrovňou zapracovania semien so zjavnou hustotou (Da) 1,3 g/cm3. Niekedy sa mylne hovorí, že pôda musí byť zhutnená, ale v tomto prípade je Da vyššia ako 1,5 - 1,6 g/cm3, čo bráni rastu koreňov a mikrobiologickej aktivite.
Pôda by mala byť nad osivom uvoľnená s veľkosťou Áno 1-1,1 g/cm3, aby sa uľahčil prienik vzduchu a tepla a uľahčil sa vývoj mladých rastlín.
Po zaistení týchto podmienok proces klíčenia prebieha normálne, vývin je výbušný a rovnomerný, s energickými rastlinami, ktoré dusia akékoľvek buriny a zabezpečujú úrodu vysokej a vysokej kvality.
Voda, kyslík a správna teplota
Na obrázku vidíme zložky pšeničného zrna, ktoré sa podieľajú na klíčení. Proces klíčenia začína nasiaknutím semena vodou a trvá dovtedy, kým sa embryo živí rezervnými látkami v zrne, až kým sa nezačne proces fotosyntézy, keď vyjde na svetlo mladá rastlina. Klíčenie sa môže začať iba za prítomnosti vody, kyslíka a pri určitej teplote špecifickej pre každú plodinu, keď sa spustia enzymatické procesy v semene.
Optimálne podmienky pre klíčenie semien
Proces klíčenia je podmienený niekoľkými vnútornými a vonkajšími faktormi.
• Vnútorné faktory sa týkajú rastlinných druhov, fázy dozrievania, obdobia klíčenia, veku semena atď.
• Vonkajšie faktory pozostávajú z:
- prívod vody, čo je prostredie, v ktorom prebiehajú biochemické reakcie a delenie embryonálnych buniek. Voda sa tiež používa na transport rozpustných látok do embrya.
- poskytovanie kyslíka, ktorý urýchľuje tvorbu enzýmov. Voda a kyslík vstupujúce do každej semennej bunky určujú solubilizáciu cytoplazmy a začínajú aktivitu enzýmov, ktoré transformujú látky s veľkými a zložitými molekulami na jednoduché látky transportované do embrya.
- zabezpečenie minimálnej teplotnej prahovej hodnoty špecifickej pre každú poľnohospodársku plodinu (1 - 2 ° C pre hrášok, 4 - 5 ° C pre repu, 7 ° C pre slnečnicu, 8 - 9 ° C pre kukuricu, 11 - 12 ° C pre jačmeň). Intenzita procesu klíčenia rastie s teplotou. U kukurice teda klíčenie trvá pri teplote 10 ° C 16 - 20 dní, pri 12 - 13 ° C - 13 - 15 dní a pri 21 ° C - 5 - 6 dní.
Absencia alebo nedostatočnosť ktoréhokoľvek z týchto faktorov môže zablokovať nástup klíčenia.
FÁZY GERMINÁCIE
V procese klíčenia sa rozlišujú nasledujúce fázy:
1. Namočenie osiva vodou, fyzikálny proces absorpcie vody v rôznych množstvách, v závislosti od chemického zloženia osiva (asi 50% v prípade obilnín, 100% v prípade strukovín s obilím a 120% hmotnosti semena v prípade cukrovej repy. ).
Voda vstupuje do fazule cez hilum, cez tenké časti oplodia a cez semennú kožu embrya. Na začiatku absorpcia vody prebieha vstrebávaním koloidov zo škrupiny semena, ako fyzikálny proces, ktorý je určený rozdielom vlhkosti medzi semenom a pôdou (semeno je suchšie ako pôda). Potom existujú osmotické sily spôsobené hydrolýzou škrobu na jednoduché cukry s vysokým osmotickým potenciálom.
2. Hydratácia a aktivácia enzýmov, vitamínov a ďalších zložiek semena. Dochádza k zintenzívneniu dýchania a získavaniu energie potrebnej pre proces klíčenia.
3. Delenie a rast embryonálnych buniek.
4. Klíčenie, tj výstup komponentov embrya zo semena.
5. Morfogenéza, respektíve tvorba primárnych orgánov rastliny.
Článok uverejnený v časopise Ferma č. 15/242 (vydanie 1. - 14. septembra 2019)