Jasmínový čaj s kvetmi - zelený čaj s príchuťou - Ronnefeldt 100g čajová lahôdka GOURMÉTAGE online shop
Pripravené na odoslanie, dodanie do 1-3 dní
| rod | - | Zelený čaj |
| Krajina pôvodu | - | Nemecko |
| Výrobca | - | Čaj Ronnefeldt |
| obsah | - | 0,1 kg |
| EAN | - | 4006465009219 |
Zloženie:
Zelený čaj, kvety jazmínu
Skladovanie a vedenie:
Zelený čaj vždy zalejte prevarenou vodou, ochladenou na cca 80 ° C, a nechajte 2 - 3 minúty lúhovať.
zodpovedný podnikateľ:
Teehaus Ronnefeldt, Kurfürstenplatz 38, D-60486 Frankfurt/M.
Bolo to v roku 1823, keď obchodník s čajom Johann Tobias Ronnefeldt založil svoju čajovňu vo Frankfurte nad Mohanom a ohromil dlhoročných predajcov čaju v Hamburgu a Brémach. Bolo dosť neobvyklé nezriadiť obchodný dom s čajom na pobreží, kam čaj dorazil, ale uprostred Nemecka. Vďaka Ronnefeldtovi bolo zaistenie stále vysokej kvality to, čo robilo Ronnefeldta skvelým. Spoločnosť Ronnefeldt získava iba čaje z najslávnejších pestovateľských oblastí na svete.,
Príprava čaju a diferenciácia
Čierny čaj
Čerstvé čajové lístky sú dobre vetrané a potom zvinuté, aby sa uvoľnili éterické oleje. Fermentácia potom prebieha na teplom a vlhkom vzduchu s teplotou okolo 30 ° C, ktorá vytvára typickú arómu. Listy sa potom sušia pri teplote asi 85 ° C, aby sa zachovali prísady a chuť. Tento proces môže trvať desať hodín až viac ako deň, v závislosti od spôsobu výroby. Nakoniec sa triedia podľa veľkosti na listové čaje, lámané čaje, vejáre a prach.
Zelený čaj
Krátke zahriatie, parenie alebo praženie listov po zvädnutí zabráni fermentácii a tým premene zložiek a aróm v liste. To znamená, že sú zachované takmer všetky účinné látky obsiahnuté v čerstvom liste. Rovnako ako čierny čaj, aj zelený čaj sa roľuje, aby bol čajový list vláčny a zbavil prísady v šálke.
bylinkový čaj
Bylinné čaje sú aromatické výluhy s vriacou vodou, ktoré sa vyrábajú z čerstvých alebo sušených častí rastlín alebo semien, napríklad listov mäty piepornej, ovocných častí, kvetov, napríklad kvetov harmančeka alebo semien, ako je fenikel.
Ovocný čaj
Ovocný čaj je nálevový nápoj vyrobený z jednej rastliny alebo zo zmesi viacerých druhov ovocia a/alebo rastlín. Často sa vyskytuje aj obohatenie o príchute alebo vitamíny. Ovocné čaje väčšinou neobsahujú kofeín a kalórie!