Kaki alebo; ovocie bohov výhody a vlastnosti
Khaki je jedlé ovocie, ktoré pochádza z veľkého množstva druhov stromov rodu Diospyros. Najpestovanejšou odrodou tohto stromu je Diospyros khaki, ktorá sa považuje za orientálnu alebo japonskú odrodu.
Slovo Diospyros pochádza z gréckych slov „boh“ a „pyron“. Je to populárna etymológia a toto slovo je v preklade skonštruované ako „božské ovocie“ alebo s významom „pšenica Zeus“ alebo „hruška Božia“.
Ovocie kaki má veľa zdravotných výhod a je výsledkom prítomnosti mnohých vitamínov a minerálov, ako aj niektorých organických zlúčenín. Tomel je ovocie bohaté na vitamíny A, C, E a B. Obsahuje vlákninu, mangán, meď, horčík, draslík a fosfor. Plody kaki tiež obsahujú zlúčeniny, ako sú katechíny, galokatechíny a kyselina betulínová.
Zabraňuje rakovine
Khaki, toto lahodné ovocie, obsahuje antikarcinogénne látky, antioxidanty, ktoré môžu stimulovať schopnosť tela bojovať proti pôsobeniu voľných radikálov, zlepšuje celkové zdravie a chráni telo pred mnohými ďalšími chorobami. Voľné radikály sú vedľajšími produktmi bunkového metabolizmu, ktoré spôsobujú mutácie v zdravých bunkách a menia ich na rakovinové bunky a ovplyvňujú rôzne systémy a orgány. Khaki obsahuje vysoké koncentrácie vitamínu C a vitamínu A, ako aj fenolové zlúčeniny (napríklad katechíny a galokatechíny), ktoré priamo súvisia s prevenciou rôznych druhov rakoviny.
Stimuluje imunitu
Tomel je ovocie, ktoré pomáha stimulovať imunitný systém vďaka prítomnosti vitamínu C. Tieto plody majú jednu z najvyšších koncentrácií vitamínu C a jedno ovocie tomel obsahuje asi 80% dennej potreby tejto prospešnej živiny. Vitamín C stimuluje imunitný systém a zvyšuje produkciu bielych krviniek, ktoré sú prvou obrannou líniou tela.
Pomáha tráveniu
Ako väčšina druhov ovocia, aj tomel je vynikajúcim zdrojom vlákniny, ktorý obsahuje takmer 20% dennej potreby vlákniny v jednej porcii. Vláknina pomáha telu efektívnejšie spracovávať jedlo, dodáva objemom trusu, stimuluje peristaltické pohyby tak, aby potravina cirkulovala v zažívacom trakte, zvyšuje vylučovanie žalúdočných štiav a tráviacich štiav a príznaky zápchy a hnačky sú ľahšie.
Zabraňuje predčasnému starnutiu
Tomel ovocie je bohatý na veľké množstvo vitamínov, najmä na vitamín A, betakarotén, luteín, lykopén a betakryptoxantín. Tieto vitamíny pôsobia ako antioxidanty v tele, aby znížili oxidačný stres a zabránili prejavom predčasného starnutia, ako sú vrásky, pigmentové škvrny spôsobené starnutím, Alzheimerova choroba, únava, strata zraku, svalová slabosť a ďalšie stavy.
Zlepšuje zrak
Ukázalo sa, že ovocné zlúčeniny kaki majú výhody pre zdravie očí. Zeaxantín, člen komplexu vitamínov B prítomný v tomeli, je priamo spojený so zlepšením zdravia očí vďaka skutočnosti, že pôsobí ako antioxidant. Štúdie preukázali, že táto zlúčenina zmierňuje makulárnu degeneráciu a šedý zákal.
Udržujte svoj krvný tlak pod kontrolou
Draslík je ďalší minerál, ktorý sa nachádza vo významnom množstve v plodoch tomel. Draslík pôsobí ako vazodilatátor a znižuje krvný tlak, čím stimuluje krvný obeh do rôznych častí tela. Nízky krvný tlak tiež znižuje tlak na kardiovaskulárny systém a predchádza rôznym srdcovým chorobám.