Kalórie, aby každý pochopil
Nadváha je aktuálnou otázkou pre čoraz viac ľudí, a to z dôvodov týkajúcich sa estetiky, ale čo je dôležitejšie, zdravia. V snahe žiť zdravšie a schudnúť sa veľa ľudí uchyľuje k diétam založeným na rôznych výživových princípoch, všetko okolo spoločného pojmu: kalórie. Pojem „kalória“ je pre širokú verejnosť často príliš abstraktný a zdá sa, že je ťažké ho korelovať s denným jedálnym lístkom. Nie je to tak, preto vám ponúkame malého sprievodcu „vrhnúť svetlo“.
Aké sú kalórie?
kalórie je to univerzálna jednotka energie, pretože napríklad vzdialenosť sa meria v metroch. Vedecky sa používa na meranie tepelnej energie, ale vo veľkej miere sa používa pri kontrole výživy.
S jeho pomocou dokáže vyjadriť množstvo energie, ktoré naše telo potrebuje na svoje fungovanie. Inými slovami, kalórie ako abstraktné vyjadrenie energie dodávanej telu sú tým „palivom“, ktoré ľudské telo nemôže robiť bez toho, aby bolo aktívne.
Celé množstvo jedla a nápojov, ktoré konzumujeme, sa premieňa na merateľnú energiu v kalóriách, rovnako ako energia, ktorú konzumujeme pri každodenných činnostiach.
Je potrebné poznamenať, aby sa predišlo nejasnostiam, že v diskusiách o výžive je pojem „kalória“ v skutočnosti ekvivalentom kilokalórie (1 000 kalórií).
Koľko kalórií by sme mali skonzumovať?
Nie je možné hovoriť o štandardnom počte kalórií, čo by vyžadovalo rozlišovanie podľa pohlavia, veku, hmotnosti a výšky, typu vykonávanej fyzickej činnosti. Približne dieťa potrebuje asi 1 800 kalórií denne, žena asi 2 000, zatiaľ čo mužské kalorické potreby dosahujú až 2 800.
Najbezpečnejším spôsobom, ako zistiť, koľko kalórií potrebujeme (a povolených!) Na konzumáciu, berúc do úvahy premenné, ktoré sme určili a podľa toho, či si chceme udržať svoju váhu, schudnúť alebo pribrať, je počítač. kalórií. Predtým je vhodné poznať náš BMI (Body Mass Index) vypočítaný podľa hmotnosti, veku a výšky.
Keď priberáme?
Aby sme sa udržali v kondícii, musíme spáliť viac kalórií, ako skonzumujeme, čo znamená, že fyzické aktivity počas dňa spotrebujú viac energie, ako je množstvo, ktoré sa do tela vnesie prostredníctvom potravy.
Pre predstavu, priberáme libru za každých 7 000 kalórií, ktoré nemôžeme spáliť.!
Aby sme si udržali požadovanú váhu, môžeme postupovať podľa nasledujúceho vzoru: žena musí každý deň skonzumovať okolo 20 kalórií na kilogram telesnej hmotnosti, zatiaľ čo muž okolo 25. To znamená napríklad že žena vážiaca 60 kilogramov môže bez obáv z priberania jesť potraviny, ktoré majú spolu 1 200 kalórií.
Koľko kalórií majú potraviny, ktoré konzumujeme?
ovocie:
Zelenina (100 kalórií):
Produkt živočíšneho pôvodu:
• 200 gramov kuracích pŕs obsahuje takmer 350 kalórií;
• bravčová klobása má asi 80 kalórií;
• 100 gramov krému má asi 180 kalórií;
- obsahujú asi 200 kalórií:
• pohár 330 mililitrov mlieka;
• 3 vajcia;
• klobása;
• 50 gramov syra;
• 30 gramov vyprážanej šunky;
• kocka masla.
Sacharidy (200 kalórií):
Sladkosti a občerstvenie:
• šiška má asi 200 kalórií;
• 100 gramov zmrzliny má asi 300 kalórií;
• čokoládová tyčinka má asi 400-500 kalórií;
• tableta 100 gramov čokolády obsahuje viac ako 500 kalórií;
• 100 gramov popcorn má viac ako 400 kalórií;
Ako môžeme spáliť kalórie?
V misii spaľovania kalórií, ktoré presahujú prípustnú hranicu, je nevyhnutný pohyb, fyzická námaha akéhokoľvek druhu. Keď hovoríme o fyzickej námahe, hovoríme tiež o všetkých činnostiach dňa, ktoré spotrebúvajú našu energiu.
Tu je užitočný zoznam:
• hodina nakupovania v supermarkete, kde kráčame medzi regálmi a tlačíme vozík, zbavíme sa takmer 250 kalórií!
• 30 minút žehlenia zaisťuje stratu 76 kalórií;
• 30 minút čistenia podlahy spáli viac ako 150 kalórií;
• ak máme priateľa, ktorý sa sťahuje, bolo by dobré mu pomôcť! Hodina prenášania a usporiadania nábytku znamená stratu 500 kalórií!
• 20 minút vysávania nám ušetrí 50 kalórií;
• Dve hodiny práce na záhrade robia zázraky: pomáha nám stratiť takmer 650 kalórií!
• hodina venčenia psa vonku: 300 kalórií spálených príjemným spôsobom;
• prach usadený v dome nám môže spôsobiť bolesti hlavy, ale aj efektívne popáleniny: 300 kalórií za hodinu!
• kto zostáva doma, môže zvážiť kosenie trávnika častejšie. Hodina kosenia pomáha vylúčiť asi 450 kalórií.
• pol hodiny umývania riadu znamená stratu 160 kalórií;
• 15 minút lezenia po schodoch každý deň nám pomáha stratiť 120 kalórií.
• hodina jazdy spáli 120 kalórií;
• vynechanie bielizne, výber umývania auta doma, za pol hodinu dokážeme spáliť 130 kalórií;
• hodina varenia (bez príliš veľkého ochutnávania!) Spáli v priemere 150 kalórií.
Ak budeme mať čas, dostupnosť a hlavne vôľu, môžeme sa rozhodnúť venovať sa športu, ktorý nás poteší a ktorý bude spaľovať kalórie, ktoré konzumujeme, aby sme boli zdraví a prečo nie, štíhli.
Aké športy môžeme trénovať a koľko kalórií sa spotrebuje:
• aerobik: hodina cvičenia spotrebuje v priemere medzi 400 a 500 kalóriami.
• Beží: hodina behu pri strednej intenzite spotrebuje viac ako 800 kalórií, pričom pri maximálnej intenzite môže spáliť 1 200 kalórií.
• pedál: hodinová jazda na bicykli spáli medzi 200 a 800 kalóriami, v závislosti od intenzity jazdy;
• Plávanie: 60 minút mierneho plávania nám pomáha formovať postavu a zbaviť sa viac ako 500 kalórií;
• bedminton: 30 minút hry zaisťuje spálenie v priemere 130 kalórií;
• Stolný tenis: 30-minútová hra znamená stratu asi 120 kalórií;
• Futbal: hodina amatérskeho futbalu spáli 400 kalórií!
• Hádzaná: hodina intenzívneho hrania môže skonzumovať aj 700 kalórií, čo netreba zanedbávať.
• Nesmieme zabudnúť chôdza! Za hodinu chôdze spálite 140 kalórií, zatiaľ čo rýchlejší krok nám za rovnaké množstvo ušetrí až 400 kalórií.
Prečo by sme mali znižovať počet kalórií v našom dennom menu?
Je dôležité dodať telu toľko energie, koľko potrebuje, aby nedošlo k prekročeniu limitu, aby sme boli zdraví.
Ak sa vzdáme 100 kalórií denne z nášho jedálneho lístka, máme veľmi povzbudivé výhody: znižujeme možnosť vzniku cukrovky typu 2 na polovicu a znižujeme riziko srdcových chorôb! To si vyžaduje disciplínu a dobrú znalosť výživových hodnôt, ktoré každá potravina má. Bol urobený prvý krok!
Akokoľvek by sme chceli veriť, že šport nám umožní jesť, čo len chceme, a kedy chceme, realita je taká, že my.
Cvičenie na maratón môže najviac viesť k mnohým zmenám v životnom štýle .
Doplnky výživy pre športovcov sú rôzne látky z prírodných alebo syntetických zdrojov, ktoré majú ro.
Nedávno bolo vytvorené zariadenie AutoDietary, ktoré je schopné monitorovať kalórie, ktoré jeme.
FDA (Food and Drug Administration) schválil nový prístroj na liečbu obezity založený na sieti.
Klinika Mayo zverejnila štúdiu uskutočnenú v Národnom ústave zdravia, v ktorej uviedla zoznam najužitočnejších.