Kaskádové novinky na trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami - vestník špecialistov na mäsový a mliečny priemysel
S vedomím, že môžu zostať v pozornosti spotrebiteľov iba neustálymi inováciami a návrhmi mliečne výrobky nové výrobky a nové recepty, január tu zaznamenal skutočnú kaskádu noviniek.
Ako už bolo predtým oznámené, interne prvé uvedenie nového produktu na trh priniesla spoločnosť Danone Romania, ktorá prišla s novým návrhom nielen pre dámy, ale len pre Activia Finesse.
Ale navonok bolo noviniek oveľa viac. Niektoré z nich uvádzame so zámerom inšpirovať sa technológiami z Rumunska, najmä od tých, ktorí pracujú v rumunských spoločnostiach. Rok teda začal uvádzaním nových produktov na trh na celom svete. V januári zaznamenávame nové dezerty, raňajkové nápoje, zmrzlinu, syry atď. Upresnenie, že výber uskutočnil používateľ Reportér mlieka a mliečnych výrobkov, Tu sú niektoré z nich:
Britské syry pre americký trh
Britská spoločnosť Somerdale International uviedla na trh sortiment syrov pre americký trh. Medzi nové produkty patrí: „Cheddar Royal Addment“ z Westminsteru na oslavu budúceho narodenia kráľovského dieťaťa vojvodu a vojvodkyne z Cambridge, Williama a Catherine. Je to 12-mesačný čedar, špeciálne vybraný, certifikovaný bez GMO, s arómami spáleného karamelu a trávy.
Na deň svätého Patrika sa predstavil aj Claddagh Bó, silne vyzretý írsky čedar.
V reakcii na rastúci dopyt spotrebiteľov syrov uviedla Somerdale na trh aj nový rad mini občerstvenia Westminster Cheddar.
Škótsko: Jogurt obohatený o bielkoviny
V Škótsku uvádza spoločnosť Graham’s Family Dairy na trh celý rad produktov skyr. Jogurt s vysokým obsahom tuku a bez tuku je vyrobený z odstredeného mlieka a je k dispozícii v obchodoch Sainsbury a Aldi v Škótsku. Jogurty, ktoré neobsahujú tuky a majú o 30% menej cukru ako iné ochutené jogurty, sú dostupné v piatich variantoch: prírodný, citrónový, jahodový, pierko Victoria a mučenka, mango a papája.
Baskin Robbins ponúka znovu interpretované dezerty
V Spojených štátoch sa Baskin Robbins vrátil k produktu „Bobside Brownie“, ktorý je kombináciou zmrzliny, karamelovej príchute, masla, mliečnej čokolády s kúskami syra feta, avšak receptúra bola interpretovaná znovu na „zdravých“ princípoch. Spoločnosť Baskin-Robbins prišla aj so svojimi možnosťami príchutí BRight Choices. Tieto odrody zahŕňajú možnosti bez tukov a bez arómy bez pridaného cukru. Z tohto sortimentu sú už veľmi populárne dezert Miami Vice Sorbet a mrazený jogurt Maui Brownie.
Produkt SKIPPY & Menchie’s Frozen Yogurt uvádza na trh príchuť limitovanej edície
Výrobca arašidového oleja SKIPPY uzavrel partnerstvo s jogurtovou divíziou spoločnosti Menchie, aby vytvoril príchuť limitovanej edície dostupnú v amerických obchodoch. Kombinuje arašidové maslo SKIPPY so zmrazeným jogurtom a tmavou čokoládou.
Spoločnosť Siggii uviedla na trh nové príchute bez cukru
Spoločnosť Sigggi uviedla na trh rad jogurtov s príchuťami bez cukru. Oba obsahujú 10 g bielkovín a iba 5 g prírodného cukru na jednu porciu a sú vyrobené bez umelých konzervantov, aróm alebo syntetických farbív.
ALOVE láka na jogurt tri nové príchute s aloe vera
Spoločnosť JMorinaga Nutritional Foods uviedla na trh tri nové príchute jogurtu na báze aloe, ku ktorým japonská spoločnosť Morinaga pridáva príchute broskyne, kivi a vanilky.
Yoplait Go-GURT ponúka príchuť Sour Patch Kids
Tento mesiac predstavila značka Go-Gurt vôňu Sour Patch Kids, dokonale zdravú pre detskú konzumáciu. „Tento nový produkt Go-GURT prináša vtipný vzhľad, v prípade jogurtu sa zdá, že vzhľadom na rastúci záujem o kyslé príchute deti nudia večné sladké príchute,“ hovorí spoločnosť.
Spoločnosť Yoplait tiež rozširuje svoju produktovú radu „Oui“, jogurt vo francúzskom štýle, ktorý obsahuje štyri nové príchute: malina, papája, mango a černica. Sortiment je špeciálne navrhnutý pre americký trh. Každá nádoba, v závislosti od variantu, obsahuje medzi 130 a 170 kalóriami, ktoré pozostávajú z častí ovocia.