Koláče bez kalórií - vodný koláč alebo koláč s dažďovou kvapkou - SIDCO

Dažďová kvapka, Šingen Mochi alebo Vodný koláč. nech už je názov akýkoľvek, jedná sa o najnovšiu horúčku z USA. Priehľadný koláč, ktorý sa podáva s opečenou sójovou múkou a sirupom. Keď uvidíte dažďovú kvapku, určite ju spočiatku nemyslíte. Prvé združenie je pravdepodobnejšie medúza alebo prsný implantát. Je ťažké si predstaviť, že ho môžete jesť a potom aj ochutnať.

Dážďovka
kalórií

Samotný koláč je skôr bez chuti, ale nie nepríjemný v ústach. Iba poleva dodáva úžasnému koláču sladkú chuť. Ale vtipný koláč nemá kalórie a je samozrejme vegánsky. Dážďovkový koláč pripomína obrovskú kvapku vody, ale zmizne asi po 30 minútach pri izbovej teplote. Podávame so sirupom z hnedého cukru (Kuromitsu) a praženým sójovým práškom (Kasacho) a na jazyku sa vám topí ako dažďová kvapka.

Vodný koláč z Japonska

Raindrop Cake pochádza z Japonska a podáva sa tam ako klasický japonský dezert ako Mizu alebo Shingen Mochi ako dezert.
? Raindrop Cake je vyrobený z agaru. Je to druh želatíny, ktorá dodáva koláču zvláštnu konzistenciu. Agar Agar je prostriedok na viazanie a želírovanie zeleniny, ktorý je k dispozícii v obchodoch so zdravou výživou a používa sa na zahusťovanie džemov, želé, krémov, pudingov a polevy.