Koľko kalórií má pivo? To by malo byť čoskoro presne na štítku

Pijatelia piva v Nemecku by v budúcnosti mali vedieť, koľko kalórií má jačmenná šťava, už len pri pohľade na štítok. Pivovary chcú dobrovoľne poskytovať všetkým pivám a miešaným pivným nápojom vhodné výživové informácie, ako to v piatok oznámili Nemecké združenie pivovarov a Zväz súkromných pivovarov v Nemecku.

malo

Označovanie sa má zaviesť postupne od tohto roku. Európska komisia predtým na takýto krok naliehala.

Viac ako jeden z dvoch by chcel mať výživové informácie o alkohole

Zatiaľ sa v EÚ nevyžaduje, aby mali alkoholické nápoje informácie o výživovej hodnote. Podľa prieskumu inštitútu pre prieskum verejnej mienky INSA v mene Zväzu pivovarov by 52 percent nemeckých spotrebiteľov uvítalo v budúcnosti informácie o kalorickom obsahu všetkých alkoholických nápojov, ako je pivo, víno alebo whisky, na etikete.

Pivovary dúfajú, že to budú nasledovať aj ďalšie odvetvia - napríklad vinársky a liehovarnícky priemysel. Pivovarníci stanovili obsah kalórií v klasickom pive na približne 40 kilokalórií na 100 mililitrov.