Kŕmna šťava chráni larvy včiel pred toxínmi
Kŕmna šťava má veľa výhod. Obrázok: Matteo A. Lucchetti a kol. 2018, CC BY 4.0
Peľ môže obsahovať toxické látky, niekedy v nebezpečne vysokých koncentráciách. Vedci skúmali vplyv pyrolizidínových alkaloidov v pele Echium vulgare na dospelé včely a ich larvy.
Echimidín je pyrolizidínový alkaloid (PA) obsiahnutý v peľu E. vulgare. Bol izolovaný a pridaný do stravy včiel medových (peľ bez obsahu PA, včelí chlieb bez obsahu PA, kŕmna šťava) na účely testov toxicity. Zatiaľ čo dospelé včely vykazovali relatívne vysokú toleranciu voči pyrolizidínovému alkaloidu, larvy boli výrazne citlivejšie.
Larvy včiel medonosných sa kŕmia kŕmnou šťavou, ktorá zvyčajne obsahuje iba stopy peľu. Skladá sa hlavne zo sekrétov z hypofaryngeálnych žliaz a čeľustí; Vyrábajú ho hlavne zdravotné včely, ktoré sa zase živia veľkým množstvom včelieho chleba s obsahom peľu.
Len veľmi malá časť pyrolizidínových alkaloidov v úli však končí v krmive lariev - hlboko pod prahom toxicity pre larvy.
Výsledky preto naznačujú, že kŕmna šťava chráni pred toxickými účinkami sekundárnych metabolitov peľu.
Výsledky predchádzajúcich štúdií odhalili ďalšie výhody používania kŕmnej šťavy:
V roku 1988 Webster a Peng opísali, ako umožňuje larvám rásť rýchlejšie ako pri čistej peľovej strave, aby sa kolónie včiel medonosných mohli rozvíjať oveľa rýchlejšie.
Kŕmna šťava je minimálne z 90% stráviteľná; Vhodne kŕmené larvy produkujú menej exkrementov ako larvy kŕmené peľom, čo by malo prispievať k hygiene v úli a znižovať úsilie potrebné na čistiace práce pracovníkov.
Glinski a Buczek v roku 2003 preukázali, že kŕmna šťava, ktorá sa skladá z žľazových sekrétov, má antimikrobiálne vlastnosti, a tým znižuje riziko infekcií v larvách.
A nakoniec, tento typ starostlivosti o larvy u včiel medonosných chráni pred toxickými vlastnosťami peľu, ako uvádza Keller et al. V roku 2005 sa dokázalo, že včely môžu používať širokú škálu peľu.
Dá sa predpokladať, že mechanizmus účinku funguje nielen so sekundárnymi metabolitmi, ktoré sa prirodzene vyskytujú v peľu, ale aj s chemickými látkami, ako sú napríklad pesticídy, ktoré sú bežné u ľudí. To je však ešte potrebné preskúmať.
Lucchetti, M. A., Kilchenmann, V., Glauser, G., Praz, C., Kast, C. (2018) Ošetrovateľstvo chráni larvy včiel medonosných pred sekundárnymi metabolitmi peľu. Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences, 285 (1875), 20172849. DOI: 10.1098/rspb.2017.2849