La vie en rose malinový koláč

prísady pre

  • 75 g masla (plus trochu viac na mazanie)
  • 1 štipku (-y) soli
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžica oleja
  • 150 gramov múky
  • 1 polievková lyžica vody
  • 5 vajec
  • 5 lyžíc horúcej vody
  • 1 štipku (-y) soli
  • 175 g cukru (plus trochu viac)
  • 150 gramov múky
  • 25 g kukuričného škrobu
  • 4 lyžice malinového džemu
  • 300 g malín (mrazené)
  • 250 g tvarohu (20% tuku)
  • 250 g mascarpone
  • 2 lyžice práškového cukru
  • 375 ml krému
  • 125 ml šťavy z malín
  • 4 listy želatíny
  • 150 g jogurtu
  • 300 ml krému
  • Forma na plech (priemer 24 cm)
  • 1 kuchynská utierka
  • Tortový tanier
  • Tortový krúžok

Laura Kloeser

Dobrý kuchár

Laura miluje tradičnú kuchyňu od nedeľných pečienok po tvarohové koláče. Keď nájde dobrý recept, rada ho posunie na vyššiu úroveň a dodá mu nový šmrnc. V kuchyni by nikdy nemala chýbať: dobrá hudba!

koláč

popis

Kalórie alebo nie - tejto ružovej vysnívanej torte neodolá nikto. A nemalo by to, pretože krémový krémový koláč so sladkými malinami naozaj stojí za to.