Lahôdky a lieky na škrupiny - zdravie; Všeobecná medicína
Stále existuje dojem, že mnoho Rumunov má škrupiny ako pochúťky, kulinárske rozmary dovážané zo Západu. Existuje len málo ľudí, ktorí - využívajúc svoju vášeň pre rybolov alebo blízkosť jazier, riek alebo pobrežia Čierneho mora - oceňujú vycibrenú chuť týchto malých vodných tvorov.
Menej ľudí vie, že mušle môžu byť skutočným liekom na mnohé ochorenia, čím eliminujú - ako každý iný prírodný liek - riziká nežiaducich vedľajších účinkov.
Číňania - veľkí fanúšikovia výrobkov zo sladkej alebo slanej vody - objavovali liečebné vlastnosti mäkkýšov už tisíce rokov. Je čas sa s nimi zoznámiť!
Nemalo by sa zabúdať, že mušle zo slanej vody (ich mäso) sú užitočné pri liečbe opuchov, strumy štítnej žľazy, pošvového výtoku, hemoroidov a vylučovania spúta. Zatiaľ čo sladkovodné škrupiny môžu byť užitočné pri liečbe pošvového krvácania a sekrétov, prekrvenia očnej gule, rôznych ekzémov a hemoroidov. Prach zo škrupín morských mušlí je užitočný pri liečbe cukrovky, opuchov, strumy štítnej žľazy a - opäť - hemoroidov, a ten v sladkovodných škrupinách môže byť užitočný pri liečbe expektorančného kašľa, bolesti žalúdka, čkania, zvracania, sekrétov. belavá vagína, ekzémy a zápaly.
Sladkovodný mäkkýš môže byť veľmi užitočný pri cukrovke, popáleninách a upchatí očnej bulvy.
Ak hovoríme o liečivých vlastnostiach morských mušlí, podľa čínskej tradície majú studenú energiu, slaný zápach, s priamym pôsobením na žalúdok, ale aj na močové cesty (stimuluje diurézu), vylučujú hlieny, zjemňujú tvrdé tkanivá. zabraňuje tvorbe nádorov).
Sladkovodné škrupiny majú tiež tieto vlastnosti: studená energia, sladko-slaná vôňa, užitočné pri detoxikácii tela, zlepšení zrakovej ostrosti a fungovaní pečene a obličiek. Prach zo škrupiny mušlí má studenú energiu, slaný zápach, stimuluje tiež diurézu a zlepšuje stav pľúc a priedušiek, pôsobí protinádorovo a expektoračne. A prach získaný zo škrupín sladkovodných škrupín má tiež studenú energiu, vôňa je slaný, expektorant, eliminuje prebytočný Yang pľúc, stimuluje ich dobré fungovanie, ako aj pečeň a žalúdok. Nakoniec, hlien riečnych škrupín je veľmi užitočný pri zlepšovaní videnia.
Ale samozrejme nás zaujímajú konkrétne spôsoby, ako zaviesť do praxe všetky tieto terapeutické vlastnosti mušlí.
Takto premasťujete pokožku v postihnutých oblastiach.
Máme preto všetky dôvody, aby sme sa škrupiny bližšie pozreli a našli spôsoby, ako ich aspoň občas zaviesť do našej stravy. Ale pozor, aké škrupiny jete. Pretože ustrice sa líšia od škrupín od tých, ktoré sú popísané vyššie. Tieto majú ďalšie terapeutické vlastnosti - ktoré si zaslúžia všetku našu pozornosť - o ktorých si povieme v budúcom článku. Do tej doby si pozorne preštudujte, čo je tu uvedené, a ak máte akékoľvek otázky, obráťte sa na rumunskú nadáciu Qitaky. Kurzy výživy a dietoterapie vám môžu otvoriť - už za dva dni - netušené obzory o tom, ako by ste sa mali stravovať a ako sa riadiť jedným z princípov, ktoré kedysi formuloval Hippokrates pre svojich potomkov: „z každej potraviny urobte liek“.