Martina Bacher 8 dobrých dôvodov, prečo každý deň podávať konzervovaný šalát, alias púpavu
Ahoj! Je milé, že sa dnes na mňa znovu pozriete a čítate ďalej. Ďakujem za Tvoj čas. Dúfam, že ste v poriadku, nech ste kdekoľvek na svete. 🙂
Aby ste boli zdraví a fit pre najbližšiu budúcnosť, postarám sa o to, aby ste sa cítili ako môj súčasný Superpotravina urobiť Konzervovaný šalát, alias púpava! Nedávno bola ponúknutá na farmárskych trhoch vo vašej oblasti - chyťte ju, pripravte si divokú prísadu do svojich šalátov. Ste šťastní ako ja a máte vlastnú záhradu? Potom choďte k dverám a každý deň ich zbierajte čerstvé. Teraz! Je vo vašich rukách, či už vy váš najvyšší orgán proti vírusu CORONA, váš imunitný systém, silné a zdravé, ktoré prežijete v blízkej budúcnosti. Velmi ti prajem ...
Púpava lekárska - Taraxacum officinale
Prvou jedlou divokou rastlinou, ktorú môžete začiatkom marca objaviť na lúkach, je skoro vôbec púpava. Väčšinou bez žltého kvetu gombíka, a preto je ideálny na zber ako šalát, s mierne horkastou prísadou. Tu v Rakúsku milovaní zemiakmi a vajíčkom uvareným na tvrdo. Pridávam si ho každý deň do svojho farebného šalátu a do každého smoothie, aby ste vytvorili úžasné kúzlo čisté stravovanie Lahôdky.
Foto vyššie: Príbuzní, objavení na ostrove Gran Canaria, obrovské a v plnom kvete vo februári
8 dobrých dôvodov, prečo by mal byť konzervovaný šalát práve teraz vo vašom dennom menu
Prvé jemné listy púpavy nájdete teraz vo svojej záhrade začiatkom jari alebo ich môžete kúpiť na ktoromkoľvek farmárskom trhu. Obsahujú to Provitamín A. Vitamín A sa nachádza iba v potravinách živočíšneho pôvodu. Je to v počiatočnom štádiu Provitamín A, ďalej ako p-karotén možno nájsť v rastlinách. Vaše telo ho môže premeniť na vitamín A a potom ho potrebuje na reguláciu rastu, na novú tvorbu a vývoj buniek a tkanív; je dôležitý pre vizuálny proces a považuje sa za antioxidant.
Obliečky obsahujú tiež vitamín B, ktoré sú dôležité pre vašu výrobu energie, váš nervový systém a mozgovú činnosť, rovnako ako prispievajú k vašej psychickej rovnováhe.
Krevetový šalát je a vitamín C-Darca! Najmä teraz v prípade CORONA je toto C tak nevyhnutné pre váš dobre fungujúci imunitný systém. Je to radikálny čistič, pomáha budovať kolagén, karnitín, tyrozín atď., Podporuje vstrebávanie železa.
The Triesloviny a horké látky v zelených listoch majú vynikajúci vplyv na tráviaci trakt, dostanú váš metabolizmus, majú spazmolytický, stimulujúci chuť k jedlu, žlčovú a žalúdočnú šťavu stimulujúcu a odvádzajúcu vodu (odtiaľ pochádza jeho francúzsky názov „Pis-en-lit“ a ľudovo „pisser“)
Tie ho obsahovali esenciálne oleje majú protizápalový účinok.
Keď krevety šalát Púčiky môžete to tiež spracovať kulinársky. Zhromaždené a nakladané vyrábajú vynikajúce falošné kapary. Ak necháte púčiky zakvitnúť do jasne žiariacich púdrov, môžete z nich pripraviť chutné a zdravé želé.
The žiariace žlté okvetné lístky Potom ho môžete v lete vytrhnúť a pridať do suchej šalátovej bylinkovej zmesi, alebo ho môžete v mrazivých zimných dňoch dokonca zamraziť a posypať ním pokrmy - vrátia vám pocit uplynulého leta. 🙂
Nastrúhaný šalát - púpava je úplne netoxický. The koreň môžete na jeseň nakrájať a upiecť vyskúšaj. Mliečna látka, ktorá vychádza zo stopky, keď ju vyberiete, má veľmi horkú chuť a na chvíľu zanechá vaše prsty hnedé. Týmto sa šalát - púpava - a nulový odpad jedlo.
Púpavu môžete používať takmer neobmedzene, od marec apríl do neskorej jesene do toho Zahrňte do svojho jedálnička kulinárske, je to pre vás úžasne zdravé a neopísateľné dôležité pre včely a ich prežitie. Buďte teda vďační, že ho máte vo svojej záhrade a používate ho každý deň!
Potrebujete nový nápad na svoje zelené smoothie? Tu je recept:
Môj tip na zdravie pre vás
Denne zjedzte niekoľko listov konzervovaného šalátu, jeho sezóna je obmedzená
>> ako divoké byliny na vašich listových šalátoch,
>> ako doplnok k vašim zeleným smoothies,
>> ako raňajková poleva na paleo chlebe SMART BREAD!
Je to vo vašej ruke: posilnite seba a svoju najvyššiu autoritu - váš imunitný systém - proti CORONE!