Metabolická rovnováha Tieto potraviny zvyšujú váš metabolizmus

rovnováha

Marleen Ober

Spisovateľ a odborník/Zverejnené dňa

Zdieľajte túto stránku

Metabolická rovnováha - nikdy ste to nepočuli? Význam pojmu je tu určite program. Preložený z angličtiny, Metabolic Balance, tento na mieru šitý metabolický program sľubuje ľahšie chudnutie vďaka správnym potravinám. Čo to vlastne je? Zhromaždili sme pre vás všetky fakty:

Metabolická rovnováha: Ako funguje strava

Čo je to vlastne metabolická rovnováha?

Cieľom metabolického programu je zmeniť zlé využitie potravy na dobré. Metabolizmus by sa mal posilniť pomocou individuálneho jedálneho lístka, takže jedlo sa spáli rýchlejšie a môžete schudnúť. Faktom je, že každý má individuálny metabolizmus.

Keď dvaja ľudia rovnakej hmotnosti a výšky jedia to isté, jeden môže schudnúť a druhý pribrať. Je to spôsobené rôznymi rýchlosťami, pri ktorých pracujú metabolické enzýmy, napr. B. spaľujte tuky rýchlo alebo pomaly. Rýchlosť je zase určená genetickým zložením.

Metabolická rovnováha: Mali by ste dodržiavať týchto osem pravidiel

Stravovanie na metabolickej rovnováhe sa riadi prísnymi pravidlami a je iba pre disciplinovaných. K dispozícii sú stravovacie plány s raňajkami, obedom a večerou s príslušnými návrhmi receptov.

Uplatňuje sa týchto osem pravidiel:

1. Tri jedlá denne

2. Päťhodinová prestávka medzi jedlami

3. Vezmite si 60 minút na jedlo

4. Každé jedlo začnite sústom vaječného bielka

5. Iba jeden druh bielkovín na jedlo

6. Nejedzte po 21:00

7. Pite dostatok vody

8. Jedzte ovocie k jedlu, nie medzi tým

Ako funguje metabolický program?

V životne dôležitom profile sa pre stravu meria hmotnosť a percento telesného tuku a zisťujú sa výživové návyky a rodinná anamnéza. Krvná analýza ukazuje, či chýbajú dôležité vitamíny (napr. Kyselina listová) alebo či je v krvi príliš veľa cholesterolu alebo cukru. Po krvnom teste má Metabolic Balance na mieru šitý plán výživy, zoznam potravín, ktoré by ste mali jesť alebo sa im vyhnúť, aby ste schudli. Program prebieha v štyroch fázach:

  • Fáza 1: prípravné fázy (dva dni)
  • Fáza 2: Prísny prechod na euro (najmenej dva týždne)
  • Fáza 3: Voľný prechod na euro (najmenej jeden mesiac)
  • Fáza 4: Zachovanie (tak dlho, ako chcete)

Niektoré z odporúčaní pre koncept výživy Metabolic Balance sú však pre všetkých rovnaké:

Dva návrhy receptov

Baklažánové rolky s fazuľou a fetou

Potrebujete: 2 baklažány, soľ, 500 g fazule, 125 g krémového syra, 1 lyžicu citrónovej šťavy, korenie (z mlyna), ½ jemne nasekaného strúčika cesnaku, 150 ml zeleninového vývaru z droždia, 75 ml bieleho vína, 3 vetvičky tymiánu

Príprava:
Baklažány umyte a nakrájajte na hrubé plátky. Zľahka osolíme a necháme päť až desať minút lúhovať. Fazuľu očistíme a umyjeme, odtrhneme z nej konce a fazuľu blanšírujeme tri minúty vo vriacej osolenej vode. Vyberte, uhaste a sceďte.
Rúru predhrejte na 200 ° C zhora/zdola. Krémový syr dochutíme citrónovou šťavou, soľou, korením a cesnakom. Fazuľu si rozdelíme na osem porcií a každú porciu dáme do zväzku. Plátky baklažánu potrieme krémovým syrom, na každý plátok baklažánu dáme zväzok fazule a zrolujeme.
Konce zafixujte špáradlami. Baklažánové rolády poukladáme do vymasteného pekáča, pridáme zeleninový vývar, víno a tymián a varíme vo vyhriatej rúre asi 20 minút. Hotovo!

Palacinky s čučoriedkami

Potrebujete: 200 g múky, 350 ml mlieka, štipku soli, 2 lyžice tekutého medu, 2 vajcia, 200 g čučoriedok, maslo na vyprážanie, práškový cukor na posypanie

Príprava:
Múku zmiešame s mliekom, soľou a medom dohladka. Vmiešame vajcia a necháme asi 30 minút odpočívať. Čučoriedky umyjeme, scedíme a preložíme do cesta.
Na panvici rozohrejeme trochu masla, pridáme lyžicu cesta s lyžicou a pečieme jednu až dve minúty z každej strany do zlatista. Vyberte a udržujte v teple, pečte ďalšie palacinky, kým nie je cesto spotrebované. Placky poprášime podľa želania práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť!

Mali by ste to vedieť!

Každé jedlo začnite bielkovinou, aby bola produkcia inzulínu čo najnižšia. Vyhnete sa tak návalom hladu, čo je nielen v pláne metabolickej rovnováhy žiaduce. Sacharidy, ktoré produkujú málo inzulínu, a preto sú najvýživnejšie, sú zelenina a strukoviny, ktoré sú najbežnejšie. Potom nasleduje mlieko a jogurt. Celozrnné raž, zemiaky a ryža zvyšujú hladinu cukru v krvi pomalšie ako ovocie a výrobky z bielej múky. Cukor, nealkoholické nápoje a ovocné džúsy naopak „okamžite vystrelia“ do krvi a spustia silné uvoľňovanie inzulínu. Takže radšej bez toho.

Ste zvedaví, s čím sa každý deň zaoberáme GLOSSIES? Nahliadnite sem a dozviete sa viac zo sveta krásy.