MUŽ; O 8 viac Orechov nalačno a uvidíte, čo sa stane
Vlašské orechy majú veľa zdravotných výhod, preto vám dnes ponúkame malý „experiment“. Uvidíte, čo sa stane, keď zjete 8 orechov na prázdny žalúdok.
Vlašské orechy majú v porovnaní so všetkými ostatnými orechmi dvojnásobnú hladinu polyfenolov (neobsahujú antioxidanty, ktoré zabraňujú tvorbe voľných radikálov, bojujú proti starnutiu pokožky), takže vám tieto orechy pomôžu v boji proti voľným radikálom, ktoré napádajú bunky. a spôsobuje choroby, vyplýva z výskumu Pennsylvánskej univerzity.
Vlašské orechy, ako sú mandle, lieskové orechy, pistácie, lieskové orechy a kešu orechy, sú rovnako bohaté na nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a bielkoviny, vedci však poukazujú na to, že problémom je v skutočnosti to, že ľudia nekonzumujú dostatok orechov (olejnatých semien), píše denník Independent.
„Naše odporúčanie je, že ľudia by mali jesť 8 orechov denne,“ tvrdí výskumník Joe Vinson, cituje stránka fitnesswomanmagazine.com. Predchádzajúci výskum ukázal, že konzumácia orechov redukuje príznaky starnutia a chráni telo pred kardiovaskulárnymi chorobami a určitými formami rakoviny.
Potom, čo sa zistilo, že iba 8 orechov denne vás ochráni pred srdcovými chorobami, orechy boli okamžite klasifikované ako „superpotravina„.
Vedci zistili, že všetky orechy obsahujú najviac orechov. antioxidanty. A čo sa týka potravín, ktoré sú odporúčané pre zdravé srdce, patria orechy k tým najzdravším. Okrem toho, že sú bohaté na antioxidanty, obsahujú vlákno, bielkoviny, vitamíny a ťažba.
Štúdie preto ukazujú, že pravidelná konzumácia orechov môže znížiť riziko srdcovo-cievnych chorôb, riziko vzniku niektorých foriem rakoviny, ale aj riziko cukrovky typu 2. Jednou z najzaujímavejších vecí je, že orechy sú mimoriadne prospešné pre mozog, a dnes je už známe, že orechy pomáhajú vyvíjať viac ako 30 neurotransmiterov pre funkciu mozgu.
V najnovšej štúdii vedci z Scrantonská univerzita, z amerického štátu Pensylvánia, analyzoval obsah antioxidantov v niekoľkých druhoch olejnatých semien: vlašské orechy (lignifikované orechy), mandle, lieskové orechy (tzv. arašidy), pistácie, lesné orechy, para orechy, pekanové orechy makadamie a kešu.
Ten, kto viedol túto štúdiu, Joe Vinson, "Vlašské orechy sú vyššie klasifikované ako arašidy, mandle, pekanové orechy, pistácie a iné orechy. Hrsť orechov obsahuje takmer dvakrát toľko antioxidantov ako rovnaké množstvo iných orechov." "Ľudia, bohužiaľ, nejedia príliš veľa orechov. Náš výskum naznačuje, že ľudia by mali do svojej zdravej výživy zahrnúť viac orechov.".
Vedci poukázali na to, že výhody orecha, ak sa konzumuje surový, sú najefektívnejšie. Akýkoľvek iný druh matice, napríklad keď je zrelý, bude mať nízku účinnosť.
Ale veľa ľudí sa orieškom vyhýba, pretože si myslia, že sú tučné a tučné. Orechy sú však bohaté na polynenasýtené a mononenasýtené tuky, ktoré neblokujú cievy rovnako ako nasýtené tuky.
„8 orechov denne je ideálne množstvo na to, aby ste z týchto orechov vyťažili maximum,“ dodal. Dr. Vinson . Jadrá vlašských orechov obsahujú najvyššie množstvo oleja (55 - 65%), po ktorých nasleduje vysoký obsah bielkovín (15%) a rovnaké množstvo sacharidov. Jadrá vlašských orechov sú bohaté na draslík, horčík, fosfor, železo a vitamíny B a C. Zdroj.