Najlepšie 3 najchutnejšie šaláty bez majonézy

Tím Bucătarul.eu vám ponúka 3 chutné recepty na šalát pripravené bez majonézy. Šaláty sa pripravujú z čerstvej zeleniny, dochucujú sa rastlinným olejom, sú obzvlášť chutné, pestrofarebné a čo je najdôležitejšie, sú zdravé a nízkokalorické. Tieto šaláty sú explóziou vitamínov a minerálov, môžu sa podávať ako na slávnostnom stole, tak aj ako občerstvenie alebo hlavné jedlo v bežných dňoch.

1. Zeleninový šalát s olivami a syrom feta

prísady

-200 g syra feta (môžete ho nahradiť syrom)

-10-15 olív bez jadier

-zeleň, soľ a korenie podľa chuti

-2 lyžice citrónovej šťavy

Spôsob prípravy

1. Uhorky nakrájame na pásiky a paradajky na kocky.

2. Papriku olúpeme a nakrájame na prúžky.

3. Pripravte omáčku: zmiešajte olej a citrónovú šťavu. Pridajte soľ a korenie.

4. Nakrájanú zeleninu zmiešame so získanou omáčkou.

5. Umytú zelenú nakrájajte nadrobno.

6. Syr feta rozdrvíme vidličkou a pridáme k zeleným.

7. Zo získanej hmoty vytvarujte guľky.

8. Do každej guľky vložte olivu.

9. Vložte šalát do misy a ozdobte guľkami syra feta.

majonézy

2. „Farebný“ zeleninový šalát

prísady

-200 g čínskej kapusty

-200 g uhoriek (3 uhorky)

-½ krabice konzervovanej kukurice

-½ spojenia šalátových listov

Spôsob prípravy

1. Kapustu dobre umyjeme pod tečúcou studenou vodou a nakrájame na malé štvorčeky.

2. Uhorky umyte, odrežte konce a podľa želania ich ošúpte. Uhorky nakrájame na kocky.

3. Mrkvu ošúpte, umyte a nakrájajte na kocky (podľa želania môžete nastrúhať).

4. Šalátové listy umyte a nakrájajte alebo nakrájajte na veľké kúsky.

5. Vložte všetku nakrájanú zeleninu do hlbokej misy.

6. Pridajte konzervovanú kukuricu a dobre premiešajte.

7. Dochutíme olejom (olivovým), soľou a korením podľa chuti.

majonézy

3. Uhorkový, kapustový a kukuričný šalát

prísady

-1/2 konzervovanej kukurice v konzerve (150 g)

-1 zväzok šalátových listov

Spôsob prípravy

1. Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Uhorky umyjeme, konce odrežeme (ak sú horké).

2. Ak je to žiaduce, môžete uhorky olúpať.

3. Uhorky nakrájajte na slamky: najskôr pozdĺž pásikov, potom priečne.

4. Nakrájajte kapustu a stlačte ju rukami. Kapusta opustí šťavu a zjemnie.

5. Kapustné listy umyte od prachu a nečistôt. Vytriasť ich z vody a nakrájať (rozbiť) na kúsky.

6. Vložte nakrájanú zeleninu a konzervovanú kukuricu do hlbokej misy.

7. Šalát dochutíme soľou a olejom a dobre premiešame (stačí pridať trochu oleja).

Spôsob prípravy

Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!