Nová diéta, ktorá predlžuje život dva dni polohlada týždenne Evenimentul Zilei - 2. časť
Horúce novinky
11:13 - Manželka lekára hrdinov z Piatra Neamț, emotívne výroky. Čo povedal dieťaťu: „Ocko je preč ...“
11:06 - Škandál na Iași Court! Úradníci sú pobúrení, že sa ráta ich čas strávený pri cigaretách
10:56 - Kniha, ktorá osvetľuje „Oprea's Living Room“. Odhalenia, ktoré spôsobia biele noci
10:49 - Smútok v boxerskom svete. Muž, ktorému mnohí šampióni vďačia za svoj výkon, už nie je
10:42 - Yves Montand medzi fajčiarmi a zamestnancami odevnej továrne Gheorghe Gheorghiu-Dej
10:33 - Exkluzívny EvZ. USR je ľavicová strana. Je to nová ľavica
10:26 - Bolo to schválené. Manželstvo homosexuálov bolo zakotvené v ústave
10:19 - USA. Trumpov poradca sľubuje plynulý prechod moci
10:10 - Tragédia z Piatra Neamț. Čo bolo príčinou požiaru intenzívnej starostlivosti. Vyšetrovatelia majú novú hypotézu
10:03 - Príbeh Eleny Hasnej. Dievčenský fenomén z Next Star vyrástol
9:56 - voľby v USA. Ohlušujúce ticho v Severnej Kórei. Čo čakáš na Kim?
Pred časom sa hovorilo, že tajomstvom dlhého života je ... hladovať; 30% zníženie kalórií - aspoň v testoch vykonaných na laboratórnych myšiach - malo za následok dlhšiu životnosť. Testy na myšiach však u ľudí nefungujú rovnako. Takéto drastické zníženie kalórií by mohlo mať negatívne účinky.
Z týchto dôvodov špecialisti naďalej hľadajú zázračnú stravu, ktorá nás udrží fit a pomôže nám prežiť dlhý a zdravý život.
Luigi Fontana z University of Brescia a Washington University v Saint Louis a Linda Patridge z University College London a Max Planck Institute for Biology of Aging uskutočnili mimoriadne zaujímavé štúdie s novým typom stravovania na dobrovoľníkoch, ktorí nasledovali rady a pokyny dvoch výskumných pracovníkov. Výsledky tejto štúdie boli nedávno zverejnené v časopise Cell.
Na rozdiel od predchádzajúcich štúdií, ako je tá vyššie uvedená, ktorá sa týka drastického zníženia kalórií, má súčasná štúdia výhodu v tom, že sa neuskutočnila na myšiach, ale dokonca ani na ľuďoch, ktorí sa dobrovoľne prihlásili na Washingtonskú univerzitu.
Boli stanovené štyri pravidlá stravovacieho správania. Prvé pravidlo: znížiť obsah bielkovín, ktoré poskytovali iba 10–12% celkových denných kalórií. Druhé pravidlo: dva dni v týždni (ale nie za sebou) existovala polohladná strava, pri ktorej sa skonzumovalo iba 500 kalórií, vo forme surovej alebo varenej zeleniny dochutenej 1 - 2 lyžicami oleja.
Tretie pravidlo sa týkalo spotreby rastlinných bielkovín, živočíšnych sa síce znížilo, ale nie úplne vylúčilo, pretože živočíšne bielkoviny obsahujú pre organizmus sériu základných aminokyselín. Rastlinné bielkoviny obsahujú vlákninu, ktorá udržuje bakteriologickú rovnováhu v zažívacom systéme a pomáha eliminovať možný zápal.
Štvrté pravidlo je sústrediť sa na jedlo v prvej časti dňa a konzumovať všetky jedlá 8 hodín od prebudenia. Takže ak začneme raňajkami o 8 ráno teoreticky po 16:00, už by sme nemali jesť; nanajvýš šetrná zeleninová večera.
Dobrovoľníci túto stravu veľmi dobre znášali bez negatívnych účinkov. Ale nízkokalorická strava - diéta, v ktorej boli kalórie znížené asi o 30% - mala negatívny vplyv na tých, ktorí ju vyskúšali: na reprodukčný systém, kosti (osteoporóza) a krv (spôsobuje anémiu).
Napriek úspechu tejto novej formy stravovania iní odborníci tvrdia, že môže mať aj nepriaznivé účinky, najmä kvôli dvojdennému nízkokalorickému príjmu (500 kalórií). Tvrdí sa, že telo potrebuje stabilitu a že táto hra s kalóriami by mohla spôsobiť poškodenie po dlhú dobu.
Luigi Fontana a Linda Patridge tvrdia, že v priebehu evolúcie si ľudia vždy prešli obdobím pohody a hladu a že je to tajomstvo stravy, ktorá nám pomôže žiť dlhšie, pretože udržuje metabolizmus aktívny bez toho, aby ho preťažoval.
Všetko, čo musíme urobiť, je vyskúšať túto diétu sami - samozrejme, ak sme presvedčení, že diétu potrebujeme a že sa nám darí dodržiavať štyri základné pravidlá.
Inak si zoberme to, čo je z tejto diéty najlepšie (konzumácia zeleniny, rastlinných bielkovín a výdatnejšie raňajky ako večera), urobme si šport a buďme šťastní a dobre naladení, pretože život nemusí byť len dlhá, ale tiež stojí za to žiť.