Nová štúdia o problémoch obezity v USA
Zdravie - Novinky z pohľadu celostnej medicíny, naturopatie a homeopatie
Príčiny siahajú do desaťročí
V 70. rokoch 20. storočia americký potravinársky priemysel začal vo veľkom pridávať sirup z kukuričného škrobu ako sladidlo, najmä do sladkých nápojov. V roku 1999 každý Američan skonzumoval v priemere až 400 kilokalórií za deň z takého nadmerného množstva cukru.
Potvrdenie predstavuje dnešná štatistika: údaje z roku 2016 naznačujú, že vrchol vlny obezity sa dosiahol dnes a tiež to, že k nemu dochádza takmer presne jednu generáciu po veľkej vlne cukru.
Vedci z americkej univerzity v Tennessee pozorovali, že v roku 2016 malo 40 percent občanov Spojených štátov nadváhu - aj keď spotreba cukru v potravinách od 90. rokov 20. storočia klesá. Dospievajú k záveru, že príčiny môžu byť pred desiatkami rokov - ak má vysoká spotreba cukru v detstve alebo dokonca počas tehotenstva trvalé následky.
Tip: Cieľom tejto príručky je pomôcť vám pri regulácii hmotnosti a zdravej výžive. Viac informácií ... >>> kliknite tu . displej
Aby to dokázali, vedci vyvinuli výpočtový model a použili existujúce údaje o spotrebe cukru zo 70. rokov a údaje o obezite z rokov 1990 až 2004. Výsledky naznačujú, že dnešné problémy majú svoju príčinu 30 alebo 40 rokov v minulosti, keď boli ľudia deťmi boli vystavení vysokej spotrebe cukru. Postihnutí sú najmä ľudia s nižšou úrovňou príjmu. Aj keď v 90. rokoch stále neexistovala veľká súvislosť medzi príjmovou situáciou a výskytom obezity, v roku 2016 medzi týmito dvoma faktormi existovala silná korelácia.
Ďalšie informácie:
Poradenský materiál BZfE „Tréner manuálneho tréningu obezity
pre deti a dorast - základy "
Číslo objednávky. 1657, 12,00 eur
Tlačový kontakt:
Federálna agentúra pre poľnohospodárstvo a potraviny (BLE)
prezident
DR. Hanns-Christoph Eiden
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn
Telefón: 0228/68 45 - 0
Internet: www.ble.de
E-mail: [email protected]
Zodpovedný podľa tlačového zákona:
DR. Margareta Büning-Fesel, BLE
Redakcia:
Harald Seitz, BLE
Renate Kessen, BLE