Nové zdravé jesenné recepty na; lepšie jesť priečinok

Sobotka: „Kvalita miestnych jedál je vynikajúca“

St. Pölten (NLK) - V pravý čas na začiatok jesene sú k dispozícii nové recepty na priečinok s receptami „jesť lepšie“. Tento priečinok, ktorý existuje od jesene 2003, obsahuje recepty na každé ročné obdobie a je k dispozícii zadarmo. Krátko po predstavení priečinka mal už viac ako 30 000 predplatiteľov. Nové jesenné recepty na tému hruška, brokolica, jesenný šalát a kapusta sa teraz zasielajú predplatiteľom, ktorí môžu na jeseň očakávať rozmanité a kulinárske potešenie.

lepšie

"Hlavnou vecou je vyjasniť si konzumáciu regionálnych a sezónnych výrobkov. Kvalita miestnych potravín je vynikajúca; okrem toho toto cielené správanie spotrebiteľov prispieva k ochrane klímy," uviedol minister životného prostredia mag. Wolfgang Sobotka. Ide o zvýšenie zodpovednosti spotrebiteľa.

"Ľudia starnú a starnú, ale bohužiaľ nie sú čoraz zdravší. Niektorým chorobám by sa dalo pravdepodobne vyhnúť viac cvičením, zdravšou stravou a včasnou preventívnou starostlivosťou. Preto chceme získať viac informácií v kampani Zdravší život v Dolnom Rakúsku - je dobrý." starať sa o svoje zdravie. Chceme informovať obyvateľstvo a ukázať mu alternatívy. “ „S priečinkom receptov„ jesť lepšie “chceme obyvateľom ukázať, že zdravá a organická strava môže tiež vynikajúco chutiť,“ uviedol Sobotka.

Regionálne - sezónne - ekologické, to sú tri kľúčové slová, podľa ktorých kritérií sa vyberajú recepty v priečinku receptov „jesť lepšie“. Recepty by vás mali prinútiť, aby ste „chránili životné prostredie nožom a vidličkou“. V súlade s týmito štyrmi ročnými obdobiami je každý štvrťrok okolo 60 chutných receptov a užitočných tipov na kuchynské linky od profesionálov v kuchyni, plus tipy na postavu a zdravie, ako aj veľa informácií o zložkách potravy, ich funkcii a účinnosti pre telo. Všetky recepty obsahujú kalórie a čas potrebný na prípravu jedál.
„Už 30 000 predplatiteľov varí regionálne, sezónne a ekologicky," hovorí Sobotka, „a priečinok s receptami obsahuje aj dávno zabudnuté recepty, ako je púpava tiramisu, polievka z divých bylín alebo žihľavový chlieb."

Zložka s receptami „lepšie jesť“ je bezplatne k dispozícii všetkým Dolným Rakúšanom, napríklad z telefónu „lepšie jesť“ na čísle 02742/226 55 alebo www.tutgut.info. Telefón „Jesť lepšie“ ponúka tiež rady a množstvo tipov na zdravé stravovanie. Viac ako 600 ďalších nápadov na recepty je k dispozícii na www.tutgut.info.

Dotazy a kontakt:

Dolnorakúska zemská vláda
Tel.: 02742/9005-12319
http://www.noe.gv.at/nlk

ORIGINÁLNY TEXTOVÉ TLAČOVÉ SPRÁVY OTS V RÁMCI VÝHRADNEJ ZODPOVEDNOSTI NÁHRADY ODOSIELATEĽA