Odteraz je čas pustiť sa do práce
z klik
11. apríla 2009, 4:47 hod
Rolf Ludwig bol už sklamaný: váhy preukázali úbytok hmotnosti iba o 300 g v porovnaní s predchádzajúcim týždňom. A „horúčka pri chudnutí“ ho skutočne chytila: trikrát až štyrikrát týždenne po dobu 15 až 20 minút naraz sa muž zo Schwerinu zomelie na sestrinom domácom trénerovi. A s pekným počasím posledných dní trávil tiež viac času v prírode, aby sa mohol venovať svojej záľube, fotografovaniu. A potom iba o 300 gramov menej.
Simone Gladasch z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) je s ním napriek tomu veľmi spokojná: "Je normálne, že váha klesá čoraz pomalšie. Ale teraz je čas pustiť sa do práce," upokojuje účastníkov kurzu.
Manuela Storm tiež potrebuje toto povzbudenie. Pretože s ňou váhy ukazovali iba o 200 g menej. Úprimne povedané, čakala horší výsledok. Pretože za posledný týždeň bola pozvaná niekoľkokrát: Počas stravovania sa bez problémov dokázala udržať v limite - Brüsewitzerin si však dopriala aj pohár sektu, pričom dobre vedela, že ide o malú kalorickú bombu. Na oplátku však uskutočnila svoj fitnes program: Okrem dvoch tréningových jednotiek v telocvični teraz pracuje raz týždenne. A oplatí sa.
„Výživové správanie pani Sturmovej je stále veľmi dobré,“ pochválila Simone Gladaschová za - vtedy nie tak zlý - výsledok váženia. Rovnako ako tí dvaja, ktorí sú ochotní schudnúť, si však uvedomuje, že cez Veľkonočné sviatky je potrebné prekonať ďalšie prekážky. Pretože obaja sú už „veľmi dobre založení“, odborník na výživu je presvedčený, že túto výzvu zvládnu. „Aj dovolenka by mala byť zábavná,“ hovorí Simone Gladasch. Zákazy by boli pri chudnutí tak či tak kontraproduktívne - „v najhoršom prípade by pani Sturm a pán Ludwig do protokolu o diéte nezahrnuli ani svoje malé hriechy, a to by skutočne nebolo dobré“.
Takže takpovediac povolenie pre Rolfa Ludwiga, aby konečne opäť jedol svoje obľúbené jedlo vo veľkom množstve: Vajcia patria na Veľkú noc. „Potom by sa však mala spotreba vrátiť na dva až tri kusy týždenne - a to zahŕňa aj tie spracované,“ varuje Simone Gladasch. Pretože s ei-
Mať príliš vysokú hladinu cholesterolu je naozaj ťažké.
Nová týždenná úloha pre Manuelu Storm a Rolfa Ludwiga pomáha prijímať protiopatrenia včas: Obaja by si mali dopriať viac času na nákupy, a najmä pozrieť sa na rozmanitosť ovocia a zeleniny. „Ako výnimku je tiež možné odchýliť sa od pravidla uprednostňovania nákupu sezónnych výrobkov,“ povzbudzuje kandidátov Simone Gladasch. „Ide o to, aby ste chuť na chuť nadchli inými chuťami - to môže byť aj tropické ovocie.“
Najmä pre pána Ludwiga bude ťažké túto úlohu splniť. Pretože aj keď sa viditeľne snaží jesť viac „zelených vecí“: jednoducho to nebude 650 g denne. „Celý deň trávite v kuchyni upratovaním a sekaním,“ hovorí. Ovocie, ktoré je okamžite pripravené na konzumáciu a ktoré ešte môže chutiť sladko, je a zostane jeho obľúbeným - ale jeho hrozno nie je bez.
Simone Storm tiež papá pred televízorom nasekané jablká alebo hrušky. Ale ona tiež nemôže dosiahnuť odporúčaných 650 g ovocia a zeleniny denne. "Nemáš vždy na to chuť. So zeleninou je to obzvlášť ťažké," hovorí. Možno tu pomôžu predpísané nové chuťové zážitky.