Ortorexia, posadnutosť zdravým stravovaním, nebezpečná ako anorexia a bulímia
Podľa prieskumu Eurobarometer takmer polovica Európanov verí, že jedlo by ich mohlo ochorieť. Niet divu. Ťažko existuje deň, keď sa neobjaví štúdia o nebezpečných potravinách. Informácie sú navyše často protichodné, takže je ťažké zistiť, čo je pravda a čo nie. To môže viesť k ortorexii, tj nadmernému záujmu o jedlo, nezdravej posadnutosti zdravým stravovaním. Nesmieme byť posadnutí zdravým stravovaním, ale musíme poznať iba niekoľko základných pravidiel.
Dr. Mihaela Bilic odporúča: Superpotraviny pre imunitu
Nezdravý návyk, ktorý oslabuje organizmus v boji proti koronavírusom
Vyšetrovanie v Klužskom četníctve. Vyšetrovateľ Doiny Cornea, pochovaný s vojenskými poctami
Učiteľka z ASE sa sťažuje, že ju „Moldavčania“ chcú „zlikvidovať“: Keď otvoríte chladničku, udusíte sa a zomriete
Rumuni, zhovievaví na internete s násilníkmi. Alex Bodi a agresor Cristina Joia, bráňte online
Návrh Deutsche Bank: Zamestnanci pracujúci z domu by mali byť zdaňovaní osobitne
Online škola, dráma tých, ktorí nemajú možnosti
Ministri v Belgicku a Taliansku: Ježiško a Ježiško sa môžu voľne pohybovať
Turistov, ktorí sa chcú ubytovať v hoteloch, otestuje pri vstupe
Stále viac ľudí sa stáva veľmi selektívnych a kontroluje absolútne všetko jedlo, ktoré konzumujú. Niektorí sa možno jednoducho starajú o svoje zdravie, zatiaľ čo iní sa môžu ľahko dostať do druhého extrému. Ako spoznáme človeka, ktorý sa príliš zaoberá jedlom a čo sa skrýva za ortorexiou, teda posadnutosťou zdravým stravovaním?
Prílišná starosť o zdravý životný štýl ovplyvňuje čoraz viac ľudí. Myšlienka, že sme to, čo jeme, sa prenáša čoraz častejšie, takže odtiaľto až k tomu, že sa z nás stane posadnutosť všetkým, čo je čisté, zdravé a prirodzené, je len jeden krok.
Posadnutosť tým, čo máte na tanieri
Mnoho ľudí z túžby vyhnúť sa spracovaným potravinám, kurčatám s injekciou hormónov, zelenine a ovociu, ktoré obsahujú pesticídy, už nevie, čo si vybrať, a tak sa dostať do začarovaného kruhu.
Dr. Doru Negru - primárny lekár pre cukrovku, výživu a metabolické choroby: „Začneme kňučať: žiaľ, jedlo má E, čo do pekla robím, opojím sa všetkými E? Človek musí byť niečím posadnutý. Teraz je v móde byť posadnutý jedlom a musíme nájsť všetky druhy riešení, ako sa stravovať zdravo. Je to obrovský nezmysel “.
Kde sa končí zdravý životný štýl a začína choroba
Tvrdí to Eurobarometer, ktorý uskutočnil Európsky úrad pre bezpečnosť potravín, Európania sa viac boja toho, čo jedia, ako z dopravných nehôd. Okrem toho 24% z nich kontroluje počet kalórií a živín v jedle, ktoré konzumujú.
Mihaela Bilic - primárka pre cukrovku, výživu a metabolické choroby: „Nerovnováha sa objaví, keď jedlo zaberie viac ako 80% vašej energie a vy nemyslíte na nič iné, ako na to, ako variť mimoriadne zdravo, kde kúpiť výrobky, veci sú už dotiahnuté do extrému “.
Larisa Petrini - zdravotná trénerka: „Ľudia sú dnes veľmi zmätení a zmätení. To je normálne. Majú oveľa viac otázok a odpovedí, ako potrebujú, veľa z nich si odporuje. ““
Posadnutosť zdravým stravovaním sa môže zmeniť na chorobu. Ortorexia je porucha stravovania rovnako nebezpečná ako anorexia a bulímia.
Mihaela Bilic - primárka pre diabetes, výživu a metabolické choroby: „Nechodia k lekárovi, pretože si uvedomujú, že majú problém. ale vychádzam práve z túžby, aby chceli ešte viac informácií, cítim potrebu certifikácie, prichádzam k vám, aby som dostal povzbudenie “.
Kto je náchylnejší na ochorenie
Larisa Petrini - zdravotná trénerka: „Extrémnym príkladom by bolo, že idem na výlet a pred odletom, pretože mám problém s jedlom, ktoré dostávam do lietadla, si beriem svoj balíček. A nielen hocijaké balenie. Varím hlavne. Alebo idem na párty a niečo uvarím. “.
Dr. Simona Carniciu - špecialistka na cukrovku, výživu a metabolické choroby: „Nachádza sa u ľudí, ktorí buď čítali príliš veľa, alebo počúvali príliš veľa rád zo všetkých možných zdrojov, ktoré nie sú nevyhnutne lekársky overené z lekárskeho hľadiska.“
Za touto posadnutosťou sa často skrývajú emočné príčiny, tvrdia psychológovia.
Alina Iliescu - psychoterapeutka: „Najčastejšie majú títo ľudia nespokojnosť v osobnom živote, že ide o nespokojnosť súvisiacu s prácou, sexuálnym životom, vzťahom s niekým a posúvajú ju k jedlu. Je oveľa jednoduchšie kontrolovať, čo jete, ako vedieť ovládať iné veci, ktoré sa vymknú spod kontroly. ““.
Mihaela Bilic - primárka pre diabetes, výživu a metabolické choroby: „Spoločnosť ukazuje na jedlo ako na tohto potenciálneho vinníka a my pri svojej starostlivosti o seba už nevieme, ako hľadať inde ako jedlo“.
Známe osobnosti nie sú imúnne voči tejto nadmernej starostlivosti o zdravý životný štýl. Napríklad herečka Gwyneth Paltrowová konzumuje iba ekologické jedlá a je posadnutá tým, odkiaľ pochádzajú, ale aj počtom kalórií. Madonna varí iba s ľanovým olejom a Jennifer Aniston sa stala skutočnou posadnutosťou predmetného jedla. zdravé.