Paleo raňajky len s 2 ingredienciami JETE CHYTREJŠIE

Paleo je všetkým na perách. Čo však vlastne raňajkujete s výživou z doby kamennej, keď je obilie tabu? Máme pre vás skvelý recept na paleo raňajky, ktorý obsahuje iba 2 ingrediencie.

chytrejšie

Zvyčajne raňajkujeme sendviče alebo toasty, kašu alebo cereálie. Tieto potraviny sú však v rámci paleo diéty tabu. Ale jesť omelety alebo miešané vajcia ako alternatívu je pre Paleoanov z dlhodobého hľadiska určite nudné. Vďaka týmto skvelým „muffinom“ je na stole aj v ponuke rozmanitosť. Génius: Skladajú sa iba z dvoch ingrediencií, sú rýchle a sú stopercentne Paleo.

Paleo raňajky s 2 ingredienciami

  • stredne veľký sladký zemiak (umytý a ošúpaný)
  • 4 veľké vajcia

Paleo raňajky: takto to funguje

  1. Rúru predhrejte na 200 ° C a štyri jamky formy na muffiny vymastite kokosovým olejom.
  2. Olúpaný sladký zemiak nastrúhame na jemno nastrúhaný v strednej miske. Potom prstami rozotrite po štyroch formách na muffiny a po okrajoch stlačte, aby ste vytvorili kôrku.
  3. Batáty pečieme v rúre 5–8 minút. Dajte pozor, aby nesčerneli.
  4. Formu na muffiny opatrne vyberte z rúry a do každej formy zašľahajte vajíčko.
  5. Plech vložíme späť do rúry a pečieme ďalších 15-20 minút, kým bielka nestuhnú.
  6. Paleo vdolky pred vybratím z formy nechajte vychladnúť.

Dochutíme soľou, korením alebo dochutíme bylinkami.