Päť zažívacích problémov - ako môže pomôcť LCHFKeto - LCHF Nemecko

Máte zažívacie ťažkosti? Cítite sa nafúknutý, máte hnačky alebo črevné plyny?
Prezrite si svoje príznaky a prečítajte si, ako vám zdravá LCHF/keto diéta môže pomôcť zvládnuť tráviace ťažkosti.

Päť zažívacích problémov - Ako môže pomôcť LCHF/Keto

Švédsky „diétny lekár“ Andreas Eenfeldt vysvetľuje, ako môže pomôcť správna strava:

ŽLATÉ KAMENE

Príznaky:
Žlčníkové kamene môžu spôsobiť zápal žlčníka, žlčových ciest alebo pankreasu. Výsledkom sú neustále bolesti brucha, často spojené s horúčkou. Biliárna kolika sa zvyčajne prejavuje ako kŕče v bruchu podobné kŕčom a je nevyhnutné okamžité ošetrenie v nemocnici. Ak sa príznaky vyskytujú častejšie, môže pomôcť operácia, pri ktorej sa pomocou žlčových kameňov odstráni celý žlčník.

Ako môže pomôcť LCHF/Keto:
Podľa lekára Andreasa Eenfeldta je skutočnosť, že žlčové kamene spôsobuje tučné jedlo, veľkým nedorozumením. Štúdie ukazujú, že extrémne nízkotučné stravovacie návyky zvyčajne vedú k vzniku žlčových kameňov, pretože pečeň takmer vôbec neprodukuje žlč. Existujúci sa zastaví v žlčníku, čo vedie k tvorbe kameňov.
Čím viac tuku sa zje, tým viac žlče sa vytvorí, aby sa tuk rozpustil a vstrebal v črevách. Žlčové cesty sú prepláchnuté a kamene sa už nemôžu tvoriť.

Poznámka:
Tí, ktorí už majú žlčové kamene a prešli na LCHF alebo keto diétu, naopak riskujú žlčovú koliku. Je to spôsobené tým, že existujúce kamene sa môžu pri vyplachovaní zaseknúť v žlčových cestách. S najväčšou pravdepodobnosťou by sa to aj tak stalo, ale proces sa zrýchľuje, keď sa telu podarí viac tuku.
Ak sa telu podarí kamene zbaviť, ste uzdravení a bez žlčových kameňov. Nízkotučné diéty naopak často končia chirurgickým odstránením žlčníka.

IBS - dráždivé črevo

Príznaky:
IBS, syndróm dráždivého čreva, v nemčine „dráždivé črevo“ znamená, že niekedy existujú masívne zažívacie problémy. Môže sa to prejaviť napríklad bolesťami brucha, zápchou, hnačkami alebo plynatosťou. Vyhýbanie sa niektorým potravinám môže výrazne zmierniť príznaky. Pravidelné trávenie a cvičenie môžu tiež viesť k lepšej pohode.

Ako môže pomôcť LCHF/Keto:
Početní pacienti s IBS prichádzajú k Dr. Rada Andreasa Eenfeldta. IBS je najbežnejšie ochorenie čriev. Príčina stále nie je celkom jasná, postihnutým však sťažujú život problémy s trávením, ako sú plyn, bolesti brucha a nadúvanie.
„Keď odporúčam pacientom s IBS, aby vyskúšali jedlo LCHF/keto, zvyčajne to netrvá dlho, kým nezaznamenajú výrazné zlepšenie,“ hovorí Andreas Eenfeldt.
Odstránením obilnej vlákniny a múky z potravy zmizne problém s plynom a plynom, pretože baktérie produkujúce plyn nachádzajú menej potravy. Opakujúce sa sťažnosti vo forme hnačiek, ako je to často v prípade IBS, sa zvyčajne znižujú pomocou LCHF/keto diéty.
Boli publikované výsledky výskumu, ktoré ukazujú, že LCHF/keto diéta má pozitívny vplyv na IBS, vďaka čomu odchádzajú tráviace ťažkosti.

Poznámka:
Niektorí ľudia môžu spočiatku reagovať zápchou, ale tá zvyčajne ustúpi. Nezabudnite piť veľa vody, aby ste sa vyhli dehydratácii, a jedzte veľa zeleniny, aby ste získali vlákninu. Jesť viac tuku môže tiež pomôcť stimulovať trávenie.

ZÁPALNÁ Črevná choroba

Príznaky:
Najbežnejším zápalovým ochorením čriev je Crohnova choroba a ulcerózna kolitída. Ulcerózna kolitída je obmedzená na hrubé črevo, zatiaľ čo Crohnova choroba sa môže vyskytnúť v celom gastrointestinálnom trakte. Medzi príznaky patria opakované krvavé alebo slizničné hnačky a bolesti brucha. Príznaky možno zmierniť okrem iného vhodne upraveným jedlom a menším stresom.

LCHF/Keto môže pomôcť týmto spôsobom:
Na rozdiel od IBS nie sú k dispozícii žiadne spoľahlivé štúdie, ktoré by preukázali súvislosť medzi LCHF/keto a zápalovým ochorením čriev. Ale Andreas Eenfeldt stále počúva ľudí, ktorí svedčia o tom, že sa majú lepšie vďaka LCHF/Keto.
Nikto presne nevie, odkiaľ tieto choroby pochádzajú. Zdá sa byť rozumné predpokladať, že niečo v potrave dráždi črevné sliznice. LCHF/Keto vylučuje veľké množstvo spracovaných potravín, výživových doplnkov, omega-6 mastných kyselín a cereálnych výrobkov s lepkom. To by samozrejme mohlo mať pozitívny vplyv.
Štúdie na druhej strane ukazujú, že ľudia, ktorí konzumujú veľké množstvo omega-6 mastných kyselín, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v rastlinných tukoch a margaríne, majú vyššiu pravdepodobnosť ulceróznej kolitídy.

Poznámka:
Nie sú dostatočné vedomosti o príčinách črevných chorôb a o tom, čo môže pomôcť stravou. A napriek tomu veľa ľudí v praxi pociťuje zlepšenie tráviacich problémov pomocou LCHF/keto.
Nespočetné množstvo ľudí hovorí, o koľko sú lepší po vynechaní sacharidov, doplnkov výživy a spracovaných potravín. Vyskúšajte to na pár mesiacov a uvidíte, či sa vám bude lepšie.

Otázka Crohnovej choroby bola na dennom poriadku Nutričné dokumenty. Aj tu je pôsobivo popísané, ktoré obrovské zdravotné zlepšenia sprostredkuje výživová medicína DR. Jörn Klasen, schopný dosiahnuť. Kliknite sem pre video Crohnova choroba: Ako je možné znížiť relapsy

NELEPATELNOSŤ LEPKU

Príznaky:
Intolerancia gluténu, známa ako celiakia, znamená intoleranciu proteínu gluténu, ktorý sa nachádza v pšenici, raži a jačmeni. V prípade intolerancie lepok poškodzuje klky v črevnej sliznici. Intolerancia lepku trvá celý život, ale príznaky zvyčajne ustúpia, ak sa stravujete bezlepkovou stravou. Medzi bežné príznaky patrí únava, hnačka, plyn, chudnutie, pľuzgiere v ústach a bolesť kostí.

Ako môže pomôcť LCHF/Keto:

Význam intolerancie lepku je zrejmý z názvu. Je preto pomerne ľahké zistiť, čo musí intolerant na lepok urobiť, aby sa cítil lepšie. A to vylúčiť pšenicu, raž a jačmeň, ktoré obsahujú lepok.
Nie je nijako kontroverzné tvrdiť, že LCHF/Keto zaručuje oslobodenie od príznakov v prípade intolerancie lepku. „Pri použití LCHF/Keto je lepok vylúčený z potravy, čo automaticky rieši problém,“ hovorí Andreas Eenfeldt.
Podľa Andreasa Eenfeldta sú však bezlepkové alternatívy, ako je chlieb a cestoviny, ktoré si môžete kúpiť v obchodoch, zlým riešením.
Spravidla stojí za to vyhnúť sa, pretože stále obsahujú veľa rýchlejších sacharidov.

Poznámka:
Aj keď sa úspešne vyhýbate lepku, Andreas Eenfeldt verí, že LCHF/Keto je bezpochyby najlepšou alternatívou pre tých, ktorí nemôžu tolerovať lepok, aby sa vyhli ďalším zdravotným problémom.
Je ľahké pribrať na váhe z potravín s vysokým obsahom sacharidov a tiež riskovať nestabilnú hladinu cukru v krvi.

NEZLUČITEĽNOSŤ LAKTÓZY

Príznaky:
Intolerancia laktózy znamená, že normálnym spôsobom nemôžete absorbovať mliečny cukor, laktózu z potravy. To môže spôsobiť bolesť, hnačku alebo plyn. Primárna intolerancia laktózy sa zlepšuje, keď sa zníži obsah laktózy v potravinách. V prípade dočasnej intolerancie laktózy je dôležité liečiť základné ochorenie ako príčinu symptómov.

Ako môže pomôcť LCHF/Keto:
Intolerancia laktózy nastáva, keď telo už nie je schopné štiepiť mliečny cukor. U detí to funguje dobre, u dospelých to však môže byť problém. Potom ide jednoducho o vylúčenie mliečnych výrobkov, ktoré obsahujú laktózu, z jedálnička.
Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, keto diéta LCHF funguje dobre, pokiaľ máte prehľad o tom, čo môžete jesť.
"Je to všetko o tom, držať sa ďalej od mliečnych výrobkov, ako je mlieko a cmar." Maslo nie je problém, pretože obsahuje málo laktózy, pri syroch by ste však mali byť opatrní, “hovorí Andreas Eenfeldt.
Existujú rôzne typy intolerancie laktózy. Mnoho ľudí je citlivých na laktózu, aj keď ich gény nie sú citlivé na laktózu. Táto intolerancia laktózy nie je vrodená, je získaná. Andreas Eenfeldt sa stretol s mnohými pacientmi, ktorí po prechode na LCHF/keto diétu náhle znovu tolerujú laktózu. Môže to byť spôsobené tým, že LCHF/Keto vyliečil ďalšie zápaly v čreve, a tak môžu byť mliečne výrobky opäť tolerované.

Zvážiť to:
Na druhej strane, ak ste zdedili gény, ktoré spôsobujú, že neznášate laktózu, musíte byť pri laktóze opatrní, aby ste sa vyhli bolestiam plynu a brucha. V takom prípade musí byť LCHF/keto diéta zodpovedajúcim spôsobom upravená.

Zo švédčiny preložil Robert Schönauer, ktorý spolu s manželkou Gunnelou preložili knihu „Echt Fett“ (Lahodná revolúcia).

Keto diéta LCHF

Nie ste si istí, čo variť? Žiaden problém! Nenechajte to prejsť 300 receptov inšpirovať na našom webe. Ak chcete mať niečo v ruke vytlačené, pozrite si naše kuchárske časopisy a knihu „Aus Liebe zum Essen“ od Anne Aobadia zo Švédska, ktorá tiež vytvorila veľa receptov pre doktora diéty.

Poskytujeme vám týždenný a nákupný plánovač na plánovanie stravovania, tu ide na stiahnutie.

Kuchárska kniha Z lásky k jedlu

V dokumente „Z lásky k jedlu“ od Švédky Anne Aobadie nájdete veľa tipov, ako ľahko pripraviť tie najlepšie jedlá len s niekoľkými sacharidmi a obvyklými prísadami, ktoré sú dostupné vo vašom obchode s potravinami. Žiť a stravovať sa zdravo by malo byť jednoduché. Kniha obsahuje 101 receptov - všetko od rýchlych každodenných jedál až po dlho dusené a slávnostné jedlá s príchuťou, zo stredomorskej kuchyne aj zo švédskej domácej kuchyne.

Anne Aobadia pracovala niekoľko rokov v oddelení receptov v tíme Diet Doctor.