Pikantný japonský šalát z morských rias

pikantný

Objavili sa správy, že riasy sú zdravé: sú bohaté na vitamín B a minerály. Ako s nimi ale varíte? Doteraz sme ich poznali iba v sushi, ale s trochou fantázie sme tento skvelý šalát z morských rias spojili. Raz predvídať záver: Chutí to výborne

Šalát z morských rias: čisté zdravie a zakázané chutné

Všeobecná poznámka k receptu: Ak chcete pripraviť tento recept kompatibilný s Paleo-AIP, nahraďte semenami nočného a semenného korenia (ako je paprika, chilli (pasta/pod), kari, muškátový oriešok, horčica, sezam) napríklad listovým Korenie ako bazalka alebo ich vynechajte. Nahraďte tiež sezamový olej.

Recept: Pikantný japonský šalát z morských rias

prísady

  • 50 g zmesi dulsu, wakame alebo morských rias
  • 1 uhorka
  • 3 mrkvy
  • 1 červená cibuľa
  • 1 jarná cibuľka
  • 1 kúsok zázvoru (2 cm)
  • 1 chilli
  • 4 lyžice limetkovej šťavy
  • 4 lyžice sezamového oleja
  • 30 g sezamových semiačok
  • 3 lyžice koriandra
  • 400 g kreviet
  • 1 polievková lyžica kokosového oleja
  • 1 štipku (-y) soli a korenia

príprava

  1. Cibuľu umyte a namočte na 5 minút do studenej vody. Potom nechajte odtekať.
  2. Nakrájajte mrkvu a uhorky na tenko - podľa vašich preferencií, na prúžky alebo plátky.
  3. Červenú cibuľu nakrájame na tenké krúžky.
  4. Nakrájajte chilli, zázvor, jarnú cibuľku a koriander na malé kúsky.
  5. Krevety orestujeme na kokosovom oleji. Dochutíme soľou a korením.
  6. Sezam si pripečieme na kokosovom oleji.
  7. Všetko spolu dáme do misy a šalát z morských rias dochutíme sezamovým olejom, limetkovou šťavou, soľou a korením.

Vhodný pre

Šalát z morských rias chutí zdravo - a napriek tomu nekonečne lahodne

Namiesto kreviet si môžeme predstaviť aj na tenké plátky nakrájané a prepečené hovädzie mäso. A ďalší tip: riasy vonia z obalu oveľa viac ako rybky, ako chutia v morenom stave. Nenechajte sa preto odradiť!

Chceli by ste si vylepšiť svoje zdravie pomocou Paleo autoimunitného protokolu, ale zdá sa byť príliš ťažké ho vykonať? Uistite sa, že máte našu podporu AIP a budeme vás sprevádzať Na 12 týždňov„- s vlastným“ E-kniha o kuchárskej knihe, В týždenne„Výživové plány, nákupné zoznamy“ a všetkoZákladné informácie.В Bude to poučné, chutné a zábavné. Pomôžeme vám vytrvať.