Politika pre udržateľnejšiu stravu; Vypracovať integrovanú a spravodlivú politiku výživy

Vypracovať integrovanú politiku výživy a vytvoriť spravodlivé prostredie výživy

"data-medium-file =" https://gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=300 "data-large-file =" https: // gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=715 "alt =" "width =" 218 "height =" 218 "srcset =" https: // gutachtenwbae. files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=218 218w, https://gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4 .png? w = 436 436w, https://gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=150 150w, https: //gutachtenwbae.files.wordpress. com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png? w = 300 300w "sizes =" (maximálna šírka: 218px) 100vw, 218px "/>

politika

Ak sa majú dosiahnuť globálne, európske a nemecké ciele trvalej udržateľnosti (napr. Ciele udržateľného rozvoja/ciele trvalo udržateľného rozvoja a klimatické ciele), musia k nim ďalekosiahle prispieť všetky odvetvia - vrátane poľnohospodárstva a potravinárstva. Ďalej nebude stačiť, ak sa zmení iba výroba, musí sa zmeniť aj spotreba. Dôležitú úlohu v tom zohráva výživa: spôsob, akým jeme, ovplyvňuje nielen náš individuálny zdravotný stav a pohodu, mnohé z potravín, ktoré konzumujeme, majú tiež značnú sociálnu, environmentálnu, klimatickú a ochrannú stopu. Je nesporné, že v budúcnosti musíme (a môžeme) jesť udržateľnejšie. Kto však môže alebo má prispieť k tomu, v akej podobe (politika, podnikanie alebo spotrebiteľ) je v spoločnosti veľmi kontroverzným problémom.

The Vedecký poradný výbor pre poľnohospodársku politiku, výživu a ochranu zdravia spotrebiteľa (WBAE) spolkového ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo (BMEL) predstavila 21. augusta 2020 komplexnú analýzu nášho potravinového systému a jeho politickej kontroly v Nemecku. Pre bohatú krajinu, ako je Nemecko, bolo cieľom rozlišovať medzi menej udržateľnými a udržateľnejšími druhmi potravín a ukázať, ako môže politika pomôcť ľuďom stravovať sa udržateľnejšie. Autori správy na tejto webovej stránke prezentujú hlavné výsledky analýzy a z nich odvodené odporúčania pre vypracovanie integrovanej politiky pre udržateľnejšiu výživu v Nemecku.

V podnadpise sú už uvedené dva hlavné výsledky: