Pomelo. Priaznivé účinky pre deti
Aj keď pripomína klasický grapefruit, chuť jadra je úplne iná: je sladko-horkastá. Má mäsitú konzistenciu a je možné ho pridať do šalátov, dezertov alebo k pokrmom z rýb. V Číne sa zo šupky z pomela vyrába džem alebo sa používa na koláče.
Ideálne pre diéty (má iba 30 - 35 kalórií/100 g), pretože je to ovocie, ktoré dodáva sýtosť a obsahuje látky, ktoré urýchľujú spaľovanie tukov. Toto ovocie obsahuje vitamíny C, B1, B2, B3, B5, B9 (kyselina listová) ), provitamín A, organické kyseliny, bielkoviny, minerály (vápnik, fosfor, horčík, draslík, sodík a železo). Štvrtina pomela (asi 150 g) zabezpečuje dennú potrebu vitamínu C.
►Prečítajte si tiež 5 farebných receptov na smoothie pre deti a rodičov
Pomelo je medzi 10 - 50 cm, ale väčšina ovocia (citrónové pomelo - druh, ktorý sa dováža od nás), má medzi 12 - 25 cm a 1,5 - 2 kilogramy, farba šupky je zelenožltá a žlté jadro pokryté nadýchaným povlakom . Zvyčajne sa nachádza v supermarkete zabalené v červenej sieťke a poteru.
Objavte nižšie ako 5 menej známych priaznivých účinkov tohto ovocia:
- Zabraňuje infekciám močových ciest - vitamín obsiahnutý v ovocí bojuje proti zápalom v tele a pomáha zvyšovať kyslosť moču, ktorý má schopnosť znižovať množenie baktérií v močových cestách.
- Grapefruitový džús má mimoriadnu schopnosť liečiť tkanivá, pretože aktivuje enzýmy podieľajúce sa na produkcii kolagénu, proteínu, ktorý tonizuje pokožku a udržuje jej pružnosť.
- Grapefruitová šupka obsahuje vysoké množstvo bioflavonoidov, ktoré sú účinné pri zastavení šírenia buniek rakoviny prsníka odstránením nadbytočného estrogénu z tela a možno ich použiť na ošetrenie poranení kože.
- Zabraňuje krvácaniu ďasien a oslabeniu koreňa zubov.
- Posilňuje imunitný systém aktiváciou imunitných buniek, ktoré chránia telo pred baktériami a vírusmi, ktoré môžu spôsobovať respiračné vírusy a prechladnutia, bežné najmä v chladnom období.
Ako lúpete pomelo? Pozrite sa na video nižšie: