Potravinová pyramída pre deti Jedlo a recepty pre deti

pyramída

Bebsterova potravinová pyramída

Všetci sme už počuli o potravinovej pyramíde, kde vidíme nádherne vymaľované rôzne skupiny potravín, ktoré by mali byť základom zdravej výživy. Existuje veľa pyramíd a líšia sa od jedného názoru k druhému, od jedného typu stravovania k druhému. Z nášho pohľadu zdravé stravovanie nie je založené na komerčných záujmoch, a preto sa naša voľba líši od klasickej potravinovej pyramídy.

Pyramída je založená na potravinách, ktoré by sa mali konzumovať často, a na vrchole jedál, ktoré sa majú konzumovať príležitostne.

Tu sú naše návrhy na zdravú výživu podľa ich dôležitosti vo výžive.

1. Mäso, zdravé tuky a zelenina - základ potravinovej pyramídy

  • ryby a morské plody, kaviár
  • hovädzie mäso, hydina, ovce, kozy, králiky atď.
  • vajcia
  • unt bio
  • ľanový olej, ostatné extra panenské rastlinné oleje, lisované za studena
  • veľká rozmanitosť zeleniny
  • zelený hrášok a fazuľa (sú súčasťou rodiny strukovín, ale majú menej vedľajších účinkov)

2. Plody potravinovej pyramídy

3. Orechy, semená, fermentované mliečne výrobky, nočné koše

  • orechy, kešu, mandle, makadamiové orechy, lieskové orechy, pekanové orechy
  • ľanové semiačka, tekvicové semiačka, chia, konopné semená
  • celá fermentovaná kyslá smotana a jogurt, fermentovaný syr, telemea, prírodný syr (bez margarínu), kefír (najlepšie organický a nepasterizovaný)
  • nočný motýľ: baklažán, paprika, paradajky, zemiaky (potenciálne zápalové)

4. Doplnky výživy (v prípade potreby)

  • omega 3, mutivitamíny a minerály, vitamín D.
  • ďalšie doplnky v závislosti na konkrétnych potrebách, znečistení, strese, strave atď.

5. Obilniny a strukoviny (príležitostne)

  • bezlepkové obilniny a pseudoobilniny
  • bezlepkové cereálie menej alebo vôbec
  • fazuľa, naut, šošovica

jedlo

Zdravé stravovanie môže pre každého znamenať niečo iné. Je to o kultúre, vzdelávaní, o tom, prečo sa rozhodneme čítať, alebo o tom, ako nás ovplyvňujú naše vlastné potravinové preferencie. Veríme, že zdravá strava je pre zdravie veľmi dôležitá. Preto navrhujeme, aby ste sa pokúsili skutočne najesť.