Prečo je dobré jesť pomaly a dobre žuť jedlo BodyGeek
Náš žalúdok je veľmi ťažké stráviť jedlá, ktoré sa prehĺtajú narýchlo a bez toho, aby boli dostatočne malé, najmä ak majú neznámu kvalitu, ako napríklad jedlá z rýchleho občerstvenia. Prejedanie sa je hlavnou príčinou zdravotných problémov a obezity, preto by sa mu malo zabrániť.
Na kontrolu chuti do jedla a dodržiavanie správnej stravy bez nadmerného množstva je potrebné žuť pomaly. Takže veľa nežiaducich príznakov zmizne ktoré sa vyskytujú u chamtivých ľudí alebo ktorí nedávajú dostatok času na to, aby si pochutnali na jedle. Určite nielen raz v živote ste mali pocit ťažkosti alebo pálenia záhy, bolesti brucha - všetko kvôli metabolizmu a nekontrolovanému prijímaniu potravy. Najjednoduchším riešením, ako sa zbaviť takýchto príznakov, je pomalé podávanie jedla a dobré žuvanie. Predídete tak pocitu brušných ťažkostí a ťažkosti v žalúdku.
Ovocie musí byť súčasťou stravy, Foto: oritour.blogspot.ro
Ak budete jesť pomaly, môžete sa zlepšovať blahobyt pretože lepšie cítite chuť jedla, najmä ak sú veľmi chutné. Akonáhle sa jedlo dostane do žalúdka dobre nasekané, vstrebávanie užitočných prvkov, vitamínov a minerálov bude jednoduchšie a to je dôležitý faktor zdravého životného štýlu. Namočené sú aj jedlá, ktoré sa veľmi dobre hrýzú sliny a tak na ne pôsobia s určitými biologicky aktívnymi látkami, ktoré v nej spôsobujú, čo spôsobí, že v ústnej dutine začne tráviaci proces. Podľa vedcov sliny pomáhajú čiastočnou dekontamináciou potravín od prvokových baktérií namáčaním, čím vytvárajú acidobázickú rovnováhu, ktorá podporuje prevenciu kazu a ochranu zubnej skloviny.
Pomalé a dobré žuvanie jedla rýchlo dosiahne a pocit sýtosti, ktorý znižuje množstvo jedla a vyhýba sa tak prejedaniu, a preto udržuje telesnú hmotnosť v normálnych medziach. Toto je efektívny spôsob chudnutia a môže ho použiť každý, kto chce schudnúť. Spočiatku sa to môže zdať dosť ťažké vzhľadom na to, že žalúdok je zvyknutý prijímať veľké množstvo potravy, ale postupne sa s týmito obmedzeniami naučíte a telo sa časom rozhodne, že potrebuje menšie množstvo potravy a nie toľko. tak dlho ako predtým.
Odborníci na výživu odporúčajú začať jedlo šalátom, pretože asimilácia a trávenie tohto produktu budú ľahké a pocit sýtosti sa dostaví krátko po podaní iba malého množstva. Pomalé a dobré žuvanie zníži o polovicu množstvo predtým skonzumovaného jedla.
Pre udržanie zdravia je dobré vyberať najmä potraviny bohaté na vitamíny a stopové prvky. Patrí sem čerstvá zelenina a ovocie, šaláty, med, semená, orechy a ďalšie. Je vhodné sa mu vyhnúť cukor, alkoholu a obmedzená konzumácia pečiva, zemiakov, kukurice, pšenice, pretože majú negatívny vplyv na hladinu cukru v krvi a spôsobujú hlad. Nemali by ste piť príliš veľa piva, pretože tento nápoj obsahuje fytoestrogény, ktoré vedú k zníženiu hladiny testosterónu a prírastku hmotnosti. Nejedzte škodlivé jedlá, ako sú: údené, solené, konzervované, rýchle občerstvenie alebo hranolky. Diéta by mala obsahovať: chudé mäso, cez, obilniny, čerstvá zelenina a ovocie (okrem banánov a hrozna).
Jedlo sa podáva vždy v príjemnom prostredí, pre dobrú náladu je dobré dodržiavať základné zásady zdravého stravovania. Nepite vodu počas jedla ani bezprostredne po jedle, pretože to sťažuje trávenie.
Odporúča sa nejedzte, kým sa nebudete cítiť plní (iba 80%), vstaňte od stola, keď stále máte mierny pocit hladu.