Prečo vyprážaná klobása váži menej ako surová (zdravie a lieky, výživa,
Pred pár týždňami som odvážil tenkú surovú klobásu, ktorá vážila 170 gramov.
Dnes som vážil praženicu, ktorá vážila iba 58 gramov.
Klobásy vyzerali rovnako veľké. Chcel som sa tiež spýtať, či niekto vie, akej hmotnosti sa musím držať, aby som mohol vypočítať kalórie, pretože je tu veľký rozdiel.
Som vďačný za každú odpoveď!
8 odpovedí
Pri vyprážaní sa tuk vyčerpá a voda sa odparí, zatiaľ čo pri vriacej vode sa absorbuje.
Len ťažko uverím, že máte takú veľkú stratu hmotnosti. Ak má klobása pred pražením 170 g a pečená klobása iba 58 g, potom sa počas praženia musela nejako stratiť ⅔ klobásy. Zdá sa mi pravdepodobnejšie, že párky nemali rovnakú veľkosť.
Pri zohrievaní klobása (ako všetko ostatné) stráca vodu. Keďže takmer všetko pozostáva z vody, odparí sa a klobása je ľahšia.
Choď z hrubej hmotnosti. Má menej vody, ale nie menej kalórií.
Predpokladám, že ste tu vážili dve úplne odlišné klobásy. Klobása (vrátane mäsa, rýb atď.) Samozrejme chudne, keď je uvarená. Voda sa odparí a klobása stratí tuk aj pri vyprážaní. Preto chudnutie. Neviem si predstaviť, že by klobása vyprážaním stratila viac ako 2/3 svojej hmotnosti.
Predpokladá sa strata varenia asi 20%.
Strata viac ako 50% je nepredstaviteľná. Aj keď by sa s nepovolanými počítalo ako s cudzou vodou.
Toto sa nazýva strata pri vyprážaní a je to normálne.
Nesmažili ste žiaden tuk, smažili ste nejaké. Ani pri grilovaní (bez tuku) sa kalórie nestratia, preto vážte surové.
podobné otázky
Má slimák z klobásy viac alebo menej po pečení alebo grilovaní?
Táto otázka je pre všetkých, ktorí sledujú/počítajú kalórie: Ako vážite zemiaky, keď ich pečiete? Hľadal som na internete najmenej 1 1/2 hodiny, ale nenašiel som vhodnú odpoveď.
Napríklad: pred pečením mali zemiaky hmotnosť 450 gramov, potom 175 gramov. Bez oleja iba zohrejte. Ja na sledovanie používam YAZIO a podľa aplikácie má 100 gramov pečených zemiakov 83 kalórií. To platí pre 100 gramov surových alebo už upečených zemiakov?
Vopred dakujem za odpoved!:)
ahoj som úplne zmätený. Kupujem si slnečnicové semiačka (alebo sa ich momentálne pokúšam opustiť, ale premýšľajte o ich opätovnom zjedení, neviem . je to kvôli príliš vysokým kalóriám a príliš vysokému množstvu, ktoré zjem, kvôli čomu pochybujem. Na druhej strane ho mám Cítim sa plnší po celý deň. Nie som si istý, pretože keď zjem slnečnicové semiačka, mám nakoniec pocit, že nie som plný . No, bohužiaľ, neviem presne.)
každopádne je tu niečo, čo ma veľmi mätie.
podľa google majú slnečnicové semienka takmer 600 kcal. Predpokladám, že 100 gramov vážených úhľadných, bez škrupiny.
tak potom v tureckom obchode maju 640 kcal. pretože je pražená, mohli mať aj viac. potom som predpokladal, že máš toľko kalórií bez misky.
ale potom sú niektoré (aj pečené a solené, ale nemysli si, že sú pečené na oleji), ale majú 396 kcal! teda iba 400 kcal na 100 gramov.
a to je to, čo ma mätie. ako to funguje ? Myslím, že sú rovnakého typu, tie svetlé. Ale takmer 200 kalórií, ktoré ušetríte, je veľa. ako to, že slnečnicové semiačka majú toľko menej kalórií?
vec je, myslím si, že to robí rozdiel. je to snáď tak, že pri 400 gramovom jadre kalória znamená škrupinu? to znamená, ak vážite 100 gramov s miskou, ktorá má 400 kcal? pretože to má zmysel, pretože ak by ste šupku následne odlepili, dostali by ste asi 400 kcal. (aj keď som raz misku potom odvážil a bola to naozaj asi polovica). ale ak je ten so škrupinou, je ten druhý, teda jadrá s 640 kcal, tiež so škrupinou? ale bolo by to priveľa. A údaj o kalorii s miskou a jedným bez má malý zmysel, pretože ak predávate v Nemecku, musel by byť jednotný, aj keď je to turecký obchod. Som zmätený. a myslite si, že je to dôležité. ak teraz kúpim a zjem slnečnicové semiačka 400 kcal, ako mám súhlasiť? Teraz jem 100 gramov s miskou, teraz majú 400 kcal alebo menej, pretože by som misku musel vypočítať ďalej.
vie niekto viac alebo ako to mozem zistit, bol by velmi vdacny
Mám 13, 1,54 výšky, 59 kg a vôbec netuším, prečo už nerastiem a netučnem. Týchto 58-59 kíl ma navyše neskutočne mrzí, pretože mám len špargľu tenkých priateľov.
Chcel by som poslať knihu ako knižnú zásielku. Váži však takmer presne 1 kg (995 gramov). Dokáže poštár privrieť oči asi o 2 gramy viac, ak „balenie“ váži o 5 gramov viac, ako bolo doma?
Ahoj chlapci, práve sme pripravili a zjedli domácu pizzu. Bol veľký ako normálny plech na pečenie. Môj kúsok mal veľkosť asi 1/4 plechu. Koľko gramov vážil tento kúsok približne?
Ahoj drahí, možno máte predstavu, koľko musí vážiť malý Yorkie. Momentálne váži medzi 170 a 190 gramami a má 3 týždne.
Môj predajca vážil 2 gramy pred mojím nosom, ale burina bola stále v plastovom vreci. Celkovo vážil asi 2,15 gramu. Povedal, že je to o niečo viac trávy ako 2 gramy, ak odrátate hmotnosť plastového vreca. Moja otázka je, koľko váži plastové vrece? (Baggy je polovičný ako iPhone 6
Nedávno som dostal od chovateľa trpasličieho škrečka džungarského. O dva dni bude mať 5 týždňov. Včera som to vážil a bolo to 36 gramov. To je na jej vek veľa. Preto som si ho dnes opäť vážil a už teraz váži 39 gramov. Momentálne jej dávam suché jedlo do misky, aby som videl, koľko toho zje. Misku vlastne napĺňam, aj keď v nej nič nezostalo. Doteraz dostávala 2 čajové lyžičky jedla denne (aj 3 prvý deň, aby si mohla vybudovať malý tábor) + čerstvé jedlo. Myslel som si, že by som mal dať toľko jedla, koľko zje. Ale obávam sa, že to nakoniec bude ešte ťažšie. Ale tiež nevyzerá, že by mala nadváhu.
Čo mám robiť teraz? Nechcem, aby bola kŕmená príliš málo, ale ani nechcem, aby mala nadváhu.
Niečo vylepšujem a nie som nijako inteligentnejší ... Znamená to, že kalorické informácie na zadnej strane obalu pre cestoviny, kuskus, ryžu atď. Znamenajú surovú hmotu alebo varený konečný produkt? A ako varenie mení počet kalórií? Napríklad: Práve som uvaril 50 gramov tvrdého kussu so 100 ml vody. Nakoniec vyšla hmota, ktorá vážila 100 gramov. Je to tých 100 gramov uvedených v nutričnej tabuľke na obale alebo to znamená, že je tvrdá látka? A prečo sa to všetko mení? Naozaj nemám žiadny plán a bol by som vďačný za vysvetlenie:) LG
Takže asi mesiac a pol kupujem trpasličieho škrečka, ktorý spočiatku vážil 43 gramov
Ale vždy dostal také nezdravé jedlo pre škrečky z obchodu s domácimi zvieratami.Pred pár týždňami som mu kúpil zdravšie jedlo, ktoré bolo menej pripravené. Teraz váži iba 39 gramov: /
Ale robte si starosti, pretože nie je dobré, keď škrečky chudnú
Aj tak sa chová normálne a papká čerstvé jedlo, len nejako neurobí toľko škrečkov ako na začiatku, keď dostal nové jedlo.
Mal by som sa obávať?
Mám 2 myši mužskej farby. Jeden je zatvorený hrubý a druhá je zatvorená tenký.
Hrubá má 4 - 5 gramov a tenká najviac 4 gramy. (ja kuchynské váhy)
Keby som mal robiť * „diétu“ * s jedným, čo mám robiť s druhým?
Myslel som, že ten väčší má vyššiu hodnosť, a preto dostane viac jedla, to by mohlo byť?
Tu je niekoľko ďalších obrázkov: (čierny je malý, tenký a bodkovaný je ten hrúbka )
Existuje pravidlo, ako dostanú v reštaurácii presne 300 gramov? Váži steak po grilovaní alebo pečení menej? Ako sa môžem sťažovať, keď si myslím, že je to príliš malé?
No a teraz vážim 65 kíl, s výškou 1,80 m. Pred 3-4 týždňami som stále vážil 58 kíl. Teraz však prichádza toto: Nikde nevidím, že som pribral. Ani na ruku, ani na brucho, ani na nohy, proste nikde. Len môj priateľ váži približne rovnako a je približne rovnako veľký, ale má širšie predlaktia, nohy atď.