Prečo je zdravé piť kávu Recepty a celebrity
Vedci a lekári tvrdia, že pokiaľ sa káva pije bez cukru, mlieka a ďalších prísad, ktoré dodávajú kalórie navyše, prináša mozgu a celému telu množstvo služieb.
Pijatelia kávy dostávajú dennú dávku antioxidantov, chrómu a horčíka, ktoré pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi a pomáhajú telu správne dávkovať sekréciu inzulínu.
Japonská štúdia zistila, že ľudia, ktorí pijú aspoň jednu šálku čistej kávy denne, znižujú riziko vzniku mozgového krvácania alebo mozgovej mŕtvice až o 20%. Káva zostáva zdravým nápojom, aj keď je bez kofeínu. Vedci v skutočnosti tvrdia, že príliš vysoká koncentrácia kofeínu môže viesť k dehydratácii a zvýšenej úzkosti, takže príliš veľa kávy môže telu spôsobiť viac škody ako úžitku.
Prečo je káva zdravý nápoj
- Káva pomáha v boji proti depresii
Štúdia amerických národných inštitútov zdravia zistila, že ľudia, ktorí pijú v priemere štyri šálky kávy denne, sú o 10% menej náchylní na depresie ako tí, ktorí kávu nikdy nepijú. Za pozitívnu náladu nezodpovedá kofeín, ale antioxidanty v kávových zrnách.
- Káva znižuje predispozíciu na samovraždu
Veľká štúdia Harvardskej školy verejného zdravia zistila pôsobivú štatistiku: konzumácia 2 - 4 šálok kávy denne znižuje predispozíciu mužov a žien k samovražde až o 50%.
Na druhej strane fínska štúdia zdôrazňuje účinky prebytočnej kávy na duševné zdravie. Výsledky predmetného výskumu ukazujú, že ľudia, ktorí pijú 8 až 9 šálok kávy denne, majú zvýšenú náchylnosť na samovraždu v porovnaní s umiernenými pijanmi.
Niekoľko štúdií naznačuje, že denná konzumácia kávy môže pomôcť pečeni samoregulovať svoje funkcie. Vedci z kliniky Mayo v USA zistili, že denný príjem kávy môže znížiť riziko vzniku primárnej sklerotizujúcej cholangitídy, zriedkavého autoimunitného ochorenia, ktoré spôsobuje cirhózu pečene, zlyhanie pečene alebo dokonca rakovinu pečene.