Prínosy pre zdravie ľanového semena

VÝCVIK
Mierne preháňadlo, liek na žalúdok a bylinný „statín“
Prínosy pre zdravie ľanového semena

ľanového

Ľan, tiež známy ako ľan, je jednou z najstarších ľudských plodín. 5 000 rokov pred Kr Ľan poznali Babylončania. Odtiaľ sa dostal do strednej Európy cez Egypt, Grécko a Taliansko. Ľanové semienko sa vďaka svojim liečivým a predovšetkým výživovým vlastnostiam opäť používa.
Ernst-Albert Meyer

Kolónka 2:
Žiadne riziko otravy!
V tlačovej dokumentácii pre spotrebiteľov sa každú chvíľu objavia správy s upozornením na nadmerné množstvo ľanového semena. Kyanogénne glykozidy linustatín a neolinustatín v nich obsiahnuté by uvoľňovali kyanovodík v tele, čo môže spôsobiť otravu. Toxikologické a klinické štúdie však toto podozrenie nepotvrdili. V kyslom prostredí žalúdka nemôže vznikať kyselina kyanovodíková, pretože žalúdočná kyselina chlorovodíková je deaktivovaná enzýmom linamaráza, ktorý je zodpovedný za štiepenie kyanogénnych glykozidov.

(lipoproteín s nízkou hustotou) cholesterolu a tiež by to malo byť tak

Znížte riziko ochorenia koronárnych artérií.

Ale kardioprotektívne účinky suplementácie

Omega-3 mastné kyseliny sú v odbornej lige už roky-

kontroverzne diskutované (pozri rámček 2). Do krmítka

Zvyšovanie počtu zdravých omega-3 mastných kyselín sa stáva a

Pravidelná konzumácia studenovodných rýb (makrela),

Sleď, tuniak a losos) alebo ich rybie oleje-

len. Kritici však poukazujú na vysoký ťažký kov-

znečistenie rýb a znečistenie rybárskych fariem

chovaný losos s hormónmi. Ľanový olej tu predstavuje

alternatíva - obsahuje hlavne dôležitú

kyselina a-linolénová, omega-3 mastná kyselina.

Ernst-Albert Meyer, lekárnik pre farmáciu a lekársky novinár D-31840 Hessisch Oldendorf
Záujmová situácia: Autor nevyhlásil žiadny konflikt záujmov.
Literatúra: 1. Wirths W et al.: Občerstvenie bohaté na vlákniny s odkazom na ich účinok na
tráviaca aktivita a lipidy v krvi starších osôb (článok v nemčine). Z Gerontol 1985; 18: 107 - 110.
Táto práca sa prvýkrát objavila v dokumente «Praktický lekár» 16/2017. Mierne spracované prevzatie sa uskutoční s láskavým súhlasom vydavateľa a autora.

Rybí olej na diabetes mellitus

Študijná skupina ASCEND okrem iného skúmala,

do akej miery pacienti s diabetes mellitus z a

preventívne podávanie kapsúl rybieho oleja kardiovaskulárne profi-

môžu zvieratá. Na oplátku nedostalo 15 480 diabetikov žiadne kar-

kapsuly s rybím olejom z predchádzajúceho kardiovaskulárneho ochorenia (1 g/raz denne)

alebo placebo. Po 7,4 rokoch to boli asi tri štvrtiny

Pacienti s verumom zostali verní terapii. Aj keď dali

neexistujú žiadne obavy o bezpečnosť, ale ani žiadne signi-

fiktívny rozdiel z hľadiska závažnejšieho rizika

Zdroj: Spolupráca so štúdiou ASCEND: Účinky doplnkov n-3 mastných kyselín na diabetes mellitus. N Engl J Med 2018; 379: 1540-1550.