Proteínový tvarohový koláč s tvarohom - recept s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov
Proteínový tvarohový koláč s tvarohom
Proteínový koláč s tvarohom je úžasne nadýchaný tvarohový koláč, ktorý vykúzlite iba z niekoľkých ingrediencií. Koláč bohatý na bielkoviny vás a vašich blízkych zláka svojou špeciálnou taveninou.
Suroviny na koláč s asi 12 kusmi
Pre zem: 150 gramov mandľovej múky, neodolejované | 100 gramov strúhaných mandlí 150 gramov masla 50 gramov xylitolu 1 vajce
Pre tvarohový koláč: 5 vajec | 80 gramov xylitolu 800 gramov tvarohu s nízkym obsahom tuku | 100 gramov prášku srvátkovej bielkoviny s príchuťou vanilky | 1 polievková lyžica tatárskeho prášku do pečiva trochu limetkovej kôry | štipka kamennej soli
príprava
Naše recepty používajú mandľovú múku bez oleja (pokiaľ nie je uvedené inak).
Informácie o tomto: Tipy na pečenie s mandľovou múkou
- Na základ zmiešajte mandľovú múku s nastrúhanými mandľami a vypracujte maslo, xylitol a vajíčko.
- Vložíme do okrúhlej formy s pružným formom s priemerom 24 cm vystlanej papierom na pečenie a mierne vlhkými rukami ju vyhladíme.
- Na tvarohový koláč rozšľahajte vajcia s xylitolom do peny a zmiešajte so zvyšnými ingredienciami.
- Nalejeme do tortovej formy a rúru vyhrejeme na 160 ° Celzia.
- Koláč pečieme na hornom aj spodnom ohni 45 minút.
- Vyberte z rúry, nechajte vychladnúť, nakrájajte, podávajte a pochutnávajte si.
Tip: Koláč môžete podávať aj s ovocnou omáčkou. Ak to chcete urobiť, jednoducho pretlačte nejaké bobule alebo napríklad mango a posypte kúsky koláča touto omáčkou.
Viac rýchlych bielkovinových koláčov: