Pšeničná kaša v pomalom hrnci - ako variť na mlieku alebo vode podľa receptov s fotografiami

Obsah článku

  • Ako variť pšeničnú kašu v pomalom hrnci
  • Pšeničná kaša v Redmondovom pomalom hrnci
  • Pšeničná kaša v pomalom hrnci Polaris
  • Pšeničná kaša v multivarke Panasonic
  • Recept na pšeničnú kašu multivarku
  • Recept na pšeničnú kašu na mlieku v pomalom sporáku
  • Pšeničná kaša s tekvicou v pomalom hrnci
  • Pšeničnú kašu v pomalom hrnci na vode
  • Pšeničná kaša s mäsom v pomalom hrnci
  • Pšeničná kaša s dusením v pomalom hrnci
  • Pšeničná kaša pre dieťa v pomalom sporáku
  • Špičky pomaly vriacej pšeničnej kaše

Odpradávna Slovania poznali pšeničné krúpy, ktoré jedli vo všedné dni a sviatky, ošetrovali hostí, pridávali maslo, mäso alebo zeleninu. Dnes obilniny nie sú také populárne, ale stojí za to spestriť si stravu. Najlepšie sa varí kaša z pšeničných zŕn v pomalom sporáku, čo hostiteľke zníži časové náklady.

Ako variť pšeničnú kašu v pomalom hrnci

Varené, drobivé a voňavé pšeničné krúpy sú veľmi výživné, rýchlo obnovujú silu po namáhavom dni a sú nevyhnutné pre fyzicky pracujúcich ľudí. Obsahuje pomalé sacharidy a bielkoviny. Stojí za to prejsť na pravidelné používanie a diverzifikovať ho mäsom, dusením, tekvicami alebo hrozienkami. Nesladená kaša (so škvarkami, hubami, rybami) sa podáva na obed alebo na večeru a sladká na raňajky.

Varenie pšeničnej kaše v pomalom sporáku začína výberom výrobkov a ich prípravou. Je dôležité vedieť, že existujú dva druhy pšeničných krúpov - Poltava a Artek. Poltava sa skladá z celých alebo nahrubo drvených zŕn a Artek sa skladá z jemne drvených častíc. Na ozdobu je lepšie použiť nahrubo nasekanú poltavu, ktorá sa najskôr varí pyré, pričom sa zachováva konzistencia a požadovaná viskozita.

Ako uvariť pšeničné krúpy v pomalom sporáku: Krúpy najskôr opláchnite, zalejte vodou tak, aby druhý pokryl prvý dvoma prstami, a nechajte. Po zachytení nečistôt ich odstráňte a vypustite nepotrebnú tekutinu. Postup sa opakuje niekoľkokrát, potom sa cereálie položia na dno hrnca a ochutia sa mäsom alebo zeleninou a korením. Môžete ho variť v mlieku alebo vode výberom toho pravého z navrhovaných programov so zameraním na typ použitého variča.

Pšeničná kaša v Redmondovom pomalom hrnci

Ak chcete získať vynikajúcu pšeničnú kašu v hrnci Redmond Slow Cooker, musíte dodržať správne proporcie - na pohár obilnín potrebujete dva poháre vody. Zrná opláchnite, ošúpte a posypte, nasypte na dno misy a posypte maslom a soľou. Nalejte jedlo horúcim mliekom alebo vodou a vyberte režim „ryža“ alebo „pohánka“. Doba varenia je pol hodiny. Po ukončení činnosti prístroja urobte guláš trochu tmavší v režime predhriatia, potom dochuťte krémom a podávajte na stole.

Pšeničná kaša v pomalom hrnci Polaris

Má svoje vlastné vlastnosti pri varení pšeničnej kaše v pomalom hrnci Polaris. Arnautka sa má umyť teplou vodou, dá sa na dno misy a zaleje sa mliekom/vodou, dochutí sa zeleninou alebo hubami. Sypká kaša sa pripravuje pomocou programu Multipovar, v ktorom je zvolená teplota 100 stupňov a čas 20 minút. Po uplynutí času teplota klesne na 80 stupňov, čas je nastavený na 35 minút. Nie je to horšie ako byť na sporáku.

Pšeničná kaša v multivarke Panasonic

Ak ráno nemáte čas na varenie, hosteske pomôže kaša v kachle Panasonic s funkciou odloženého štartu. Za týmto účelom položte večer všetky komponenty na dno misky (je lepšie misku variť vo vode, pretože sa mlieko môže zvlniť), zatvorte veko, nastavte režim „záď“ a požadované obdobie na že jedlo má byť uvarené. Nezabudnite zapojiť zariadenie do elektrickej zásuvky a vychutnať si chuť lahodného jedla, ktoré ráno vydrží dlho.

Recept na pšeničnú kašu multivarku

Recept na pšeničnú kašu v pomalom sporáku so smotanou, hrozienkami alebo tekvicou so škoricou je ideálny na prípravu detských jedál. Je dobré striedať sladké jedlo s cukrom, džemom alebo kúskom masla. Dospelí ocenia kašu, ktorá sa podáva ako príloha alebo ako samostatné jedlo k druhej - k mäsu, dusenému mäsu, hubám alebo zelenine. Podľa chuti môžete do cereálií pridať akékoľvek korenie.

Z nesladených možností by som rád spomenul pridanie syra, ktorý dodáva zrnu vynikajúcu krémovú ostrovnú príchuť. Huby pridávajú do jedla bielkoviny a zelenina znižuje obsah kalórií, ale zvyšuje pocit sýtosti. Sladké varianty môžu byť varené v mlieku, ochutené kondenzovaným mliekom, orechmi, sušeným ovocím alebo cukrovinkami. Dobré je na raňajky ozdobiť pochúťku práškovým cukrom, lístkami čerstvej mäty a na večeru - bazalkou, sladkou paprikou alebo rascou.

Recept na pšeničnú kašu na mlieku v pomalom sporáku

  • Čas varenia: 1 hodina.
  • Porcie v balení: 2 osoby.
  • Kalorické jedlá: 136 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Zložitosť prípravy: ľahká.

Recept na pšeničnú kašu s mliekom v pomalom sporáku vyzerá veľmi jednoducho, pretože na prípravu výrobkov nie je potrebný dlhý čas. Musíte len opláchnuť granolu a zaliať ju mliekom. Zvyšok zaisťuje inteligentné zariadenie pre kuchára, ktoré je účinkom varenia podobné ako vodný kúpeľ. Pšeničná kaša s mliekom v pomalom sporáku sa ukáže voňavá a drobivá, vhodná na úžasné raňajky pre celú rodinu. Je to skvelá príležitosť pripomenúť si mladosť dospelých a vychutnať si vkus dieťaťa.

  • Pšeničné krúpy - 150 g;
  • Mlieko - 0,55 l;
  • Cukor - 80 g;
  • Soľ - štipka;
  • Maslo - 60 g;
  • Jahody - 4 ks.

  1. Krúpy preosejte cez sito, odstráňte kamienky, odpadky a šupky.
  2. Niekoľkokrát opláchnite vodou, nalejte na päť minút do vhodnej nádoby a nechajte tekutinu odtekať.
  3. Krúpy dáme na dno misy, dochutíme maslom, zalejeme mliekom a soľou.
  4. Dochutíme korením, povaríme na programe pečenia 40 minút. Počas varenia premiešajte.
  5. Necháme 15 minút odpočívať, poukladáme na taniere.
  6. Jahody rozštvrtíme, povrch ozdobíme.
  7. Odporúča sa presne zmerať proporcie, aby boli dostatočné na zadaný počet porcií.

pomalom

Pšeničná kaša s tekvicou v pomalom hrnci

  • Čas varenia: 1 hodina.
  • Počet porcií v balení: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 115 kcal.
  • Účel: na obed.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Zložitosť prípravy: ľahká.

Pšeničná kaša s tekvicou v pomalom hrnci je svetlo žltej farby a má viskóznu konzistenciu. Pre nich stojí za to vziať si medovník, ktorý má príjemnú sladkosť. V takom prípade musíte hotové jedlo dochutiť cukrom v menšom množstve. Je lepšie zamerať sa na pridanie vanilínu a škorice, ktoré dopĺňajú chuť tekvicovej buničiny a robia jedlo nezabudnuteľným.

  • Tekvica - 400 g;
  • Pšeničné krúpy - pohár;
  • Mlieko - 4,5 pohára;
  • Cukor - 60 g;
  • Vanilín - taška;
  • Maslo - 50 g;
  • Soľ - 5 g;
  • Škorica - štipka.

  1. Tekvicu ošúpte, zbavte jadierok, dužinu nakrájajte na veľké kocky.
  2. Zložte na dno misky umytými a olúpanými cereáliami a zalejte teplým mliekom.
  3. Dochutíme korením a hodinu povaríme pomocou funkcie „Pohánka“ alebo „Ryža“.
  4. Pri podávaní v miske posypeme škoricou a pridáme plátok masla.

Pšeničnú kašu v pomalom hrnci na vode

  • Čas varenia: 1 hodina.
  • Počet porcií v balení: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 105 kcal.
  • Cieľ: na večeru.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Zložitosť prípravy: ľahká.

Pšeničná kaša v multivarke na vode je všestranné jedlo, ktoré je možné po príprave obmieňať pomocou akýchkoľvek prísad. Ak sa má použiť ako trvalá príloha, mäso sa vypráža osobitne a posype syrom a opraženou cibuľou. Pri použití cereálií na dezert sa pridá smotana, sušené ovocie, orechy, med a čerstvé lístky mäty.

  • Pšeničné krúpy - pohár;
  • Voda - 4 poháre;
  • Maslo - 30 g;
  • Soľ - štipka.

  1. Opláchnite zrno, kým nevyteká priezračná alebo priesvitná voda. Triediť, odstrániť odpadky, dať do misy.
  2. Osolíme, zalejeme vodou, zvolíme program „Pečenie“, „Tlakové varenie“ alebo „Pohánka“. Varíme 40 minút.
  3. Dochutíme maslom a necháme 20 minút zohrievať.

Pšeničná kaša s mäsom v pomalom hrnci

  • Doba varenia: 1,5 hodiny.
  • Porcie v balení: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 127 kcal.
  • Účel: na obed.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Zložitosť prípravy: ľahká.

Pšeničná kaša s mäsom v pomalom sporáku sa ukáže ako veľmi uspokojivá a slúži ako vynikajúce jedlo po náročnom dni v práci alebo pred ním. Je tu veľa energie, zanecháva po dlhšiu dobu pocit sýtosti. Optimálne je kombinovať kašu s hovädzím mäsom, dochutiť korením zira a kôprom. Ak používate bravčové korenie, je lepšie nahradiť rascou, kurkumou a kuracím kari.

  • Hovädzie mäso - 0,65 kg;
  • Pšeničné krúpy - 2 poháre;
  • Voda - 7 pohárov;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • Mrkva - 1 ks;
  • Zira - štipka;
  • Soľ - 5 g;
  • mleté ​​čierne korenie - štipka;
  • Kôpor - 20 g.

  1. Mäso opláchnite, nakrájajte na plátky, nakrájajte cibuľu, mrkvu nastrúhajte na jemnom strúhadle. Spojte ingrediencie na panvici.
  2. Smažte v režime pečenia pol hodiny. Müsli, pridáme korenie, zalejeme vodou.
  3. Zapnite program „Pilaf“, varte pred signálom, premiešajte.
  4. Nakrájajte kôpor, posypte hotové jedlo na vrch.
  5. Na varenie potrebujete malú mrkvu, aby ste nepokazili chuť mäsa.

Pšeničná kaša s dusením v pomalom hrnci

  • Čas varenia: 1 hodina.
  • Porcie v balení: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 128 kcal.
  • Cieľ: na večeru.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Zložitosť prípravy: ľahká.

Pšeničná kaša s dusením v pomalom sporáku sa varí rýchlejšie ako podobné jedlo s mäsom, pretože mäsové prísady sú už hotové. Je len potrebné ich zohriať, pre aromatickejšiu úpravu sa však odporúča uhasiť ich spolu s kašou. Na vylepšenie chuti je dobré do jedla pridať vyprážanú cibuľu, ktorá tonizuje chute výrobkov a robí ich ešte chutnejšími.

  • Pšeničné krúpy - 2 poháre;
  • Bravčový guláš - pohár;
  • Rastlinný olej - 40 ml;
  • Cibuľa - 2 ks;
  • Voda - 4 poháre.

  1. Olej zahrejte aktiváciou funkcie „Fry“ a cibuľové kolieska osmažte do hneda. Odstráňte zeleninu, vložte obilniny.
  2. Zalejeme vodou, dochutíme korením. Nastavte pohánkový režim a varte pred signálom.
  3. Pridajte guláš a cibuľu, premiešajte a nechajte pol hodiny dusiť.
  4. Ozdobíme kyslou smotanou a jarnou cibuľkou.

Pšeničná kaša pre dieťa v pomalom sporáku

  • Čas varenia: 1 hodina.
  • Porcie v kontajneri: 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 136 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Zložitosť prípravy: ľahká.

Pšeničná kaša v pomalom sporáku pre dieťa by mala byť chutná a atraktívna, aby bola dostatočne dlhá a mala dostatok zdravých vitamínov a vlákniny. Nasledujúci recept vám pomôže pochopiť, ako pripraviť sladkú pochúťku s hrozienkami. Výsledná kaša Artek v pomalom sporáku sa vyznačuje viskozitou, príjemnou vôňou a atraktívnou chuťou. Namiesto hrozienok môžete použiť sušené marhule alebo datle, ochutiť medom alebo obľúbeným džemom.

  • Pšeničné krúpy - pohár;
  • Maslo - 20 g;
  • Cukor - 40 g;
  • Voda - 3,5 šálky;
  • Hrozienka - 40 g.

  1. Müsli dôkladne umyte, zbavte ich kôry a nečistôt. Vložte do misy s maslom a cukrom.
  2. Zalejeme vodou, zalejeme hrozienkami, vyberieme režim „záď“ a varíme 35 minút. Ak existuje režim „Multipovar“, nastavte čas na 35 minút a teplotu na 100 stupňov.
  3. Na konci procesu varenia premiešajte a zohrievajte 10 minút.
  4. Kvôli jasnej a mäkkej textúre znížte množstvo vody na polovicu.
  5. Ak je to žiaduce, hrozienka je možné namočiť osobitne do horúcej vody a podávať na taniere pri ukladaní riadu.

Špičky pomaly vriacej pšeničnej kaše

Aby kuchár urobil z pšeničnej kaše v pomalom sporáku jednoduchý a atraktívny postup, musíte postupovať podľa odporúčaní profesionálov:

  • Na prípravu chutného jedla použite obilné vrecia, ktoré zaručene nebudú zatuchnuté, ale sú čistejšie.
  • Po uvarení je lepšie nechať jedlo niekoľko minút vychladnúť nastavením programu „Predhriatie“, aby sa chute ešte viac otvorili.
  • Sledujte rozmery a na meranie používajte odmerku, ktorá bola dodaná s multivarkou.
  • Tekutá textúra sa získa, keď sa na jednej časti zrna odmeria šesť častí vody.
  • Drobivá konzistencia sa získa sušením kvapaliny rovnakým objemom zrna.
  • Hotové jedlo je lahodne dochutené maslom, olivovým alebo ľanovým olejom.
  • Pri použití tlakového hrnca s viacerými hrncami sa doba pečenia skráti asi na polovicu. Musíte však starostlivo sledovať tlak a neotvárať zariadenie, keď sa nádoba varí.