Psychologická štúdia Jedáci mäsa oddeľujú mäso od zvierat Váš vegánsky informačný portál

Psychologická štúdia: Jedáci mäsa oddeľujú mäso od zvierat

Ako ovplyvňuje stupeň spracovania mäsa duševný/emocionálny vzťah k predtým zabitému zvieraťu, vnímanú empatiu a ochotu jesť mäso?

Psychológ Jonas R. Kunst z Nórska a psychológ Sigrid M. Hohle z Dánska sa týmto otázkam venovali v sérii experimentov. Zistenia boli zverejnené v časopise Appetite. Rovnako ako predchádzajúce zistenia naznačujú, že jedáci mäsa v skutočnosti ignorujú morálne hodnoty, ktoré sami bránia pri konzumácii mäsa.

Existujú tiež zaujímavé dôsledky pre stratégie na zníženie spotreby mäsa a šírenie vegánskeho spôsobu života. Výsledky sú vhodné pre tzv Mäsový paradox vysvetliť:

Mäsožrúti radi jedia mäso, ale nechcú, aby zvieratá trpeli. Ako však môžu tieto dva kombinovať?

Jedným z možných vnútorných psychologických mechanizmov je disociácia. Ak sa jedákom mäsa podarí oddeliť (oddeliť) mäso, ktoré konzumujú od zabitého zvieraťa, sú konfrontovaní s nepríjemnými myšlienkami a pocitmi ušetrení. Čím lepšie to urobia, tým uvoľnenejšie môžu jesť mäso.

Je však táto teória v skutočnosti dobrá na vysvetlenie. Podľa zistení Kunst und Hohle možno na otázku odpovedať kladne: Pri svojich experimentoch dokázali potvrdiť nasledujúce pozorovania štatisticky významné:

Obraz kuracieho jedla vedie k menšej empatii a väčšej disociácii od kurčaťa ako obraz nespracovaných častí kurčaťa. Disociácia medzi jedlom a kuracím mäsom môže vysvetliť nižšiu empatiu.

Obraz pečeného prasaťa bez hlavy vedie k menšej empatii, väčšej disociácii a vyššej ochote jesť mäso ako obraz pečeného prasaťa s hlavou. Rozsah disociácie mäsa od zvieraťa štatisticky vysvetľuje nižšiu empatiu a väčšiu ochotu jesť mäso.

Reklama na jahňacie mäso s obrázkom živého jahňacieho mäsa vedie k väčšej disociácii mäsa od zvieraťa a väčšej ochote mäso jesť, ako reklama bez obrázka živého jahňacieho mäsa.
Texty, ktoré hovoria o „zbere“ kráv namiesto „zabití“ alebo „zabití“, vedú k menšej empatii, väčšej disociácii a väčšej ochote jesť mäso.

Všeobecne platí, že čím viac účastníkov malo tendenciu oddeľovať mäso od zvierat, tým boli účinky výraznejšie.

Zistenia naznačujú, že konzumenti mäsa riešia paradox mäsa aj v každodennom živote tak, že oddeľujú svoje jedlá od zabitých zvierat. Takže si môžu pochutnať na mäse a zároveň nie sú konfrontovaní s utrpením zvierat.

Tento mechanizmus disociácie nie je vhodný len na vysvetlenie konzumácie mäsa napriek utrpeniu, ktoré spôsobuje, ale tiež môže vysvetliť, ako vojnoví vojaci zabíjajú ľudí, ktorí ich oddeľujú od svojich ľudstiev ako nepriateľov. To isté pravdepodobne bude platiť pre islamistické alebo xenofóbne teroristické útoky (podobnosť medzi islamistami a pravicovými populistami nájdete v psychologickom rozbore v našom sesterskom portáli Menschenrechte.eu). Tento vysvetľujúci potenciál disociácie od násilia vo všeobecnosti súčasne objasňuje násilný charakter stravy založenej na konzumácii mäsa.

Ako protistratégiu možno odvodiť, že živé a trpiace zviera by malo byť v popredí v kampaniach proti konzumácii mäsa a pre vegánsky spôsob života.

Ďalšiu dôležitú aplikáciu disociácie možno nájsť vo vegetariánskom spôsobe života. Vegetariáni už podnikli významný krok, zvyčajne preto, že nechcú, aby zvieratá trpeli. Zrieknutie sa mäsa zodpovedá rozhodnému odmietnutiu zabitia.

Vegetariáni však naďalej konzumujú vajcia a mlieko, ktorých produkcia sa zjavne oddeľuje od utrpenia zvierat.
V skutočnosti je však výroba mlieka a vajec priamo spojená s priemyslom zabíjania zvierat. Sliepky a kravy, ktoré produkujú mlieko a vajcia, nakoniec skončia na bitúnku. Ich teľatá sú oddelené od matky, vykrmované a zabité, ak sú mužmi, alebo sú chované na nové dojnice. Mláďatá sa ihneď po vyliahnutí triedia podľa pohlavia a samce sa splyňujú alebo drvia.

Faktom je, že v zásade nie sú žiadne zvieratá priamo a okamžite usmrtené kvôli vajíčku alebo mlieku. Na rozdiel od mäsa nie sú vajcia a mlieko súčasťou mŕtvoly zvieraťa. To pravdepodobne výrazne uľahčuje ľuďom, ktorí majú dôraznú lásku k zvieratám, empatickým a reflexívnym ľuďom, oddeliť mlieko a vajcia od utrpenia zvierat, hoci to nezodpovedá realite.

Vegetariáni už urobili dôležitý krok. Podľa našich prieskumov je veľká väčšina z nich otvorená vegánskemu životnému štýlu. Vegáni by navyše nemali zabúdať, že pred vegánstvom boli tiež zvyčajne vegetariánmi. O to dôležitejšie je neodradiť vegetariánov (ale aj jedákov mäsa) osobnými útokmi a odsúdeniami, ale získať si ich pre vegánsky spôsob života prostredníctvom objektívnych, racionálnych a emocionálne empatických argumentov.