Recenzia knihy Pochopenie tuku a chudnutie; Vlastnou cestou
Tento príspevok obsahuje recenziu (dostanete kópiu recenzie) a odkazy pridružených spoločností. Viac o tom tu.
Pri románoch sa mi občas stane, že ma strhne kniha - až kým neprečítam koniec. Bez ohľadu na to, či sa to zdá neúplné, neobjektívne alebo iba tlieskavé, zlý koniec má potenciál zničiť dobrú knihu. To sa mi pri knihách literatúry faktu nikdy nestalo. Pochopenie tuku a chudnutie Dr. Sylvia Tara
Obsah
Začnime však úžasnou prvou časťou knihy. Zastávam názor, že každý by mal svoje telo poznať veľmi dobre - koniec koncov, celý svoj život trávime v tejto ulite - čo je oveľa viac než len „ulita“.
Doteraz bol pre mňa telesný tuk jednoducho úložiskom nadmernej energie. Majte na pamäti: Od nežiaducej prebytočnej energie. Po prečítaní tejto knihy som o tom vedel oveľa viac. DR. Sylvia Tara v celej prvej časti vysvetľuje, prečo vlastne potrebujeme tuk.
Znie to ako z hororu: najskôr si v črevách inkubujete trojmetrové červy a potom prehltnete jedový kokteil, aby ste sa ich zbavili. Ale pre niektorých to bolo lepšie, ako nosiť so sebou nejaké to kilo navyše.
Taktiež mi pripadalo nesmierne zaujímavé zistiť, čo tuk v skutočnosti dokáže. Ako sa mu darí udržiavať sa, resp. regulovať a ako komunikuje so zvyškom tela. Alebo že je dokonca schopný transformovať sa do kostí.
Autor veľmi pútavo popisuje, ako rôzni vedci pristupovali k tajomstvu tuku. Rozprávaním príbehov skutočných ľudí, ktorí mali problém s tukom (napr. Vôbec žiadny), sa čítanie stáva mimoriadne jasným.
V tomto okamihu však malé varovanie: takmer všetci popísaní vedci majú svoje nálezy z experimentov na zvieratách - najmä na myšiach. Preto sú v tejto knihe tiež podrobne vysvetlené. Ak vás to trápi, nedoporučoval by som vám to.
V priebehu knihy sa preto tiež dozviete, prečo za ňu mnoho ľudí s obezitou nie je zodpovedných. Napríklad je opísaný vírus, ktorý sa prenáša z kurčiat na človeka a v skutočnosti spôsobuje prudký nárast. Stále iní bojujú s poruchou hormónov alebo génov.
Myslím si, že sa my ľudia vyhýbame predstave, že nemáme úplnú kontrolu nad sebou. Že zvláštna genetická varianta v našom mozgu nás skutočne ženie k tomu, aby sme siahli do nádoby na sušienky.
Tiež mi pripadajú obzvlášť zaujímavé kapitoly o rozdieloch medzi ženami a mužmi - a prečo je pre dosiahnutie puberty veľmi dôležité zvyšovať percento telesného tuku, najmä u mladých žien. Zmena percentuálneho podielu telesného tuku s pribúdajúcimi rokmi bola tiež veľmi vzrušujúca na čítanie.
Už som bol z tejto knihy skutočne nadšený a odporučil som ju dvom priateľom. Až - no, kým som sa blížil ku koncu.
Na obálke a tiež v podnadpise je inzerované to, že „rozumiete tuku“ a potom schudnete. Po tom všetkom výskume a vzrušujúcich výsledkoch týkajúcich sa rôznych porúch by som si dal trochu viac rád ako obvykle: športujte, jedzte zdravo, vyskúšajte prerušovaný pôst, naučte sa sebakontrole a pracujte s denníkom o jedle.
Každý, kto sa už témou „chudnutie“ zaoberal, pozná tieto tipy. Autor sa podľa môjho názoru mohol zaobísť bez tejto kapitoly, pretože ďalšie knihy sa tejto téme venujú podrobnejšie. Ale kniha sa samozrejme dá takto lepšie predať.
Proietto si uvedomil skľučujúcu pravdu: kombinácia zmien v hladinách hormónov spôsobila, že ľudia, ktorí úspešne schudli, sa cítili oveľa viac hladní ako predtým, čo ich viedlo k zhodeniu kilogramov.
To jediné by vo mne zanechalo trochu zatuchnutý pocit, ale úplne by mi to nezničilo pôžitok z čítania. Autorka však v úvode popisuje svoj boj s váhou. Môže doslova zjesť slimáka zo sladkého drievka a už priberá pol kila. Preto sa rozhodla vrátiť k výskumu a štúdiu tuku, aby zistila, prečo to tak funguje.
Aj tento náznak ma trochu podráždil. Koniec koncov, neopisuje váš vlastný výskum, iba výsledky iných ľudí. Znova a znova poukazujú na to, že odbúravanie tukov nie je len o nedisciplinovanosti, ale treba dodržiavať oveľa zložitejšie vzťahy.
Na konci knihy nasleduje dezilúzia: Dr. Sylvia Tara iba zistila, že pribrala rýchlejšie, pretože je to žena indického pôvodu a jej rodina mala vždy problémy s váhou. Odvtedy jedla menej ako 1 000 kalórií denne a dodržiavala prísny cvičebný program a dlhé pôstne obdobia. To ju robí hladnou a je to mučenie, ale aspoň chudne. Ale to nie je také zlé - modelky jedia iba vatové tyčinky namočené v ovocnej šťave, a preto je ich 1000 kalórií takmer pastvou. To mi znie ako veľmi nezdravá rada a vôbec sa nehodí k zvyšku knihy. Dokonca som mal pár pochybností, či knihu skutočne napísala, koniec koncov odporuje celému výskumu, ktorý sa netýka iba „disciplíny“.
Každopádne - je samozrejme škoda, že posledná kapitola všetkých vecí bola takým zlyhaním. Ak to ale preskočíte, v tejto knihe nájdete veľa vzrušujúcich informácií o telesnom tuku - aj keď chýba konkrétna rada.
Stále si nie ste istí? Tu nájdete viac informácií a úryvok z knihy.
Poznáte ten pocit, keď vám koniec pokazí knihu pôžitok z čítania? Odporučili by ste knihu aj naďalej ostatným?
Na tomto mieste by som rád poďakoval riva Verlag za kópiu.