Recepty detskej výživy na zdravé občerstvenie
Zdravé občerstvenie nemusí byť v rozpore, čo sa týka! Existuje veľa alternatív zdravého občerstvenia medzi alebo na cestách. Tu nájdete informácie, tipy a recepty, ktoré mimochodom prešli praktickou kontrolou u detí a ich rodičov.
Občerstvenie áno! Ale v medziach
Deti milujú sladkosti! Rodičia nie, aspoň nie v ústach a žalúdkoch svojich detí. Preto je téma občerstvenia jednou z najdiskutovanejších v rodinách. Odborníci však zastávajú názor, že sladké jedlá určite môžu byť v detských jedálnych lístkoch - ale v obmedzenej miere. A vyzerá to takto: Desať percent odporúčaného denného energetického príjmu môže pozostávať zo sladkostí. Aby ste si to vedeli lepšie predstaviť: Deti vo veku od jedného do štyroch rokov majú energetickú potrebu okolo 1 000 kalórií a deti vo veku od 4 do 7 rokov majú 1 500 kalórií. Desať percent - to je 100 alebo 150 kalórií. Ekvivalent malej hrsti gumových medveďov alebo štyroch až šiestich kúskov čokolády.
Tipy na zaobchádzanie so sladkosťami
- Nakúpte čo najmenej sladkostí a nezriaďte si doma „sklad“.
- Od materskej školy môžete dieťaťu na týždeň zveriť sladkosti. Vaše dieťa sa potom môže samé rozhodnúť, či sladkosti bude jesť jeden deň - alebo si ich ušetrí v priebehu týždňa.
- Nikdy nepoužívajte sladkosti ako odmenu alebo útechu.
- Odňatie cukrovinky by sa nemalo používať ako trest.
Rýchle a zdravé recepty pre deti
Existuje ešte viac videí so zdravými receptami tu.
Jesť za pochodu a za chodu
Tu praclík, tam bar a každú chvíľu krajec pizze - keď sme vonku a vonku, často nás nenapadne iná alternatíva, ako vziať si niečo so sebou z pekárne alebo z rýchleho občerstvenia. A deti sú vždy medzi malými nadšencami nadšené. Zostavili sme tipy pre deti i dospelých.
Jedzte zdravo - a šetrite kalórie
Pre väčšie obrázky a viac informácií kliknite na obrázok
Recepty na zdravé občerstvenie
Pečené zemiaky
Čipsy sú vynikajúce - ale také sú aj tieto pečené zemiaky! Zemiaky nakrájajte na kolieska a podľa chuti ich pretiahnite cez zmes olivového oleja a korenia. Pečieme na plechu na 200 stupňov.
Popcorn
Skvelá zábava pre deti! Na panvici rozohrejeme slnečnicový olej (dno by malo byť zakryté) a pridáme kukuricu s kukuricou, až dve tretiny dna panvice by mali byť zakryté. Potom nasaďte veko - a môžete vyraziť s plánovaním! Na vrchole štipka soli alebo cukru - a pochutnajte si na jedle!
Hrozienkové slimáky
Potrebujete: 250 g celozrnnej múky, 250 g ražnej múky, 250 ml vody, 1 balíček droždia, 1 štipku soli, 120 g hrozienok. Kvások zmiešame s 2 lyžicami vlažnej vody. Zmiešajte s múkou, soľou, hrozienkami a zvyškom vody a vypracujte na cesto. Prikryjeme a necháme 30 minút kysnúť na teplom mieste. Opäť premiesime a rozdelíme na asi 20 až 25 častí. Vytvarujte ich z malých slimákov a upečte ich.
Sušené ovocie
Sušenie ovocia sami je veľmi jednoduché - a chutí dvakrát tak vynikajúco ako to, čo si kúpite. Na sušenie sú vhodné plátky jabĺk a hrušiek, hrozno, čerešne, banány, slivky, ananás a mango. Plody by mali byť vždy suché. Na plech dajte niekoľko vrstiev papierových utierok a ovocie osušte najviac na 50 stupňov. Aby mohla vlhkosť unikať, mali by ste pravidelne otvárať dvierka rúry a nechať uniknúť horúcu paru.
Ak chcete, aby si plody udržali svoju farbu, pred sušením ich na minútu namočte do zmesi s jedným litrom vody a desiatimi gramami kyseliny citrónovej.
Korenené mandle
Mandle nie sú práve nízkokalorické - majú vysoký obsah vitamínu E a vápnika. Vyšľahajte sneh z bielkov s trochou soli, pridajte akékoľvek korenie (napr. Kari alebo papriku), vmiešajte 250 gramov mandlí. Pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie na 200 stupňov asi 20 minút.
Domáca zmrzlina
Mrazené ovocie nasekajte v kuchynskom robote, premiešajte s práškovým cukrom a jogurtom, až kým nezískate krémovú zmrzlinu. To je potom určené na okamžité potešenie!