Recepty na diétnu polievku - od ľahkej polievky po výdatné hlavné jedlo

Kategórie

Kategórie

  • Chudnutie (263)
  • Akčné (8)
  • Všetko (5)
  • Výživa (179)
  • Fitnes (49)
  • Zdravie (62)
  • Bezlepkové (1)
  • Životný štýl (4)
  • Koktaily (1)
  • Nezaradené (2)
  • Pre vegánov (1)
  • Vegetariánske (1)

Vďaka svojej teplej a dobrej chuti sa polievky vždy cítia obzvlášť dobre. Dobrá správa je, že pri chudnutí nemusíte chodiť bez polievok. Existuje veľa receptov na diétnu polievku, aby ste si mohli vychutnať rozmanitosť a napriek tomu schudnúť. Recepty na diétnu polievku sú rozdelené do dvoch skupín. Na jednej strane sú ľahké štartéry, ktoré sa jedia pred hlavným jedlom. Na druhej strane môžete na strave jesť aj výdatné polievky s vysokým obsahom, ktoré predstavujú kompletné jedlo.

polievku

Prečo môžu polievky pomôcť pri diéte

Recepty na diétne polievky sú zvyčajne na číre polievky, ktoré majú veľmi nízky obsah kalórií a obsahujú veľké množstvo vody. Napríklad 100 ml zeleninového vývaru obsahuje iba 3 kalórie. Takúto polievku je možné konzumovať pred jedlom. Polievka vás začne cítiť plná skôr, ako začnete hlavné jedlo. Takto môžete byť plní malej porcie jedla a ušetriť kalórie. Okrem toho máte pocit, že ste jedli jedlo o dvoch chodoch, a cítite sa po všetkých stránkach spokojní.

Polievka ako hlavné jedlo

Každý, kto má rád polievky, si môže chudnutie uľahčiť. Recepty na diétnu polievku zahŕňajú výdatné hlavné jedlá, ktoré sa vyznačujú nízkou energetickou hustotou, ale napriek tomu obsahujú dôležité výživové hodnoty a predovšetkým vám dajú dlhodobý pocit sýtosti. Či by to mala byť chutná minestrone alebo polievka z ohnivej fazule, je na vašej vlastnej chuti. Preto je tiež potešením vyskúšať rôzne recepty na diétnu polievku. Svoju obľúbenú polievku potom môžete častejšie integrovať do svojho stravovacieho plánu a tiež môžete častejšie zaradiť celý deň polievky.

Najlepšie ingrediencie pre recepty na diétnu polievku

Vynikajúcim nápadom pre polievky v strave sú takzvané detoxikačné polievky, ktoré môžu pomôcť pri detoxikácii tela a naštartovaní metabolizmu. Tieto polievky pozostávajú výlučne z vegánskych surovín a sú bohaté na zeleninu. Vďaka tomu obsahujú veľké množstvo minerálov, antioxidantov, vitamínov a vlákniny, ktoré posilňujú imunitný systém a prispievajú k rôznym telesným funkciám, napríklad k tráveniu. Vláknina tiež spôsobí, že sa z polievky budete cítiť plní. Pretože vláknina má regulačný účinok aj na hladinu cukru v krvi, pocit sýtosti pretrváva dlho. Zvyčajne teda môžete prežiť obdobie medzi obedom a večerou bez toho, aby ste sa medzi nimi občerstvili, a bez toho, aby sa z hladu stal trýznivý problém.

Ďalšou výhodou je, že tieto diétne polievky sú zásadité. Môžu teda mať priaznivý vplyv na acidobázickú rovnováhu nášho tela, ktorá je často prekyslená v dôsledku našej stravy s množstvom mäsa a mnohých hotových jedál.

V zásade môžete do polievok použiť akúkoľvek zeleninu, ktorá vám chutí. Brokolica, mrkva alebo červená repa sú vynikajúcimi ingredienciami do diétnych polievok. Pri zdokonaľovaní týchto receptov na polievky sa kreativite nekladú nijaké obmedzenia. Klíčky, strukoviny, jadrá, rastlinné oleje, čerstvé bylinky a korenie dodávajú polievkam osobitnú chuť a umožňujú vytváranie nových variácií znovu a znovu. Každý deň si teda môžete vychutnať inú zdravú polievku.

Recepty na diétnu polievku s mäsom

Čisto vegánske polievky nie sú pre každého. Pre mnohých milovníkov mäsa jedlo jednoducho nie je úplné bez mäsa. Z chudého mäsa sa dajú pripraviť aj chutné polievky, ktoré sú vhodné pre stravu. Kuracie filé je obzvlášť dobrým doplnkom diétnej polievky. Je veľmi štíhly a má iba pár kalórií a dá sa tiež úžasne kombinovať so širokou škálou surovín. Môžete tiež vytvoriť veľmi exotické recepty na polievku s kuracími prsiami. Čo tak napríklad slepačia polievka s kuskusom a figami alebo slepačia polievka s kešu orieškami? Jahňacie filé je tiež veľmi chudé a môže sa použiť ako základ receptov na diétnu polievku. Môže byť kombinovaný napríklad s hráškom alebo inými strukovinami a má jemnú chuť. Takéto polievky sú výdatným obedom, ktorý sa môže zmeniť na skutočné labužnícke jedlo a sú dobré najmä v chladných dňoch.

Týmto zložkám by sa mali v diétnych polievkach vyhýbať

Pokiaľ ide o recepty na diétnu polievku, vždy sa snažíme udržiavať energetickú hodnotu, teda počet kalórií, na čo najnižšej úrovni. Preto existujú aj niektoré klasické prísady do polievky, ktorým by ste sa pri diéte mali vyhnúť. Patria sem napríklad polievkové rezance. Väčšinou sú tvorené sacharidmi, ktoré nemajú žiadne nutričné ​​hodnoty. Ide teda o výkrmové jedlá, ktoré polievke neslúžia vo výhodu. Existujú aj niektoré prísady, ktoré sa často používajú na zušľachťovanie polievok, z ktorých sa stanú kalorické bomby. Z inak dokonalej diétnej polievky môžete urobiť výkrm. Predovšetkým existujú krémy a krémy, ktoré umožňujú krémovú konzistenciu a lahodnú chuť, ale nie sú vhodné pre recepty na diétnu polievku kvôli vysokému obsahu tuku a kalorickej hodnote. Pomocou tyčového mixéra môžete do polievky natlačiť zeleninu a dosiahnuť tak krémovú konzistenciu bez ďalších kalórií.

Mali by ste sa tiež zdržať instantných polievok, ak je to možné. Často obsahujú tuk a cukor a kalorická hodnota je výrazne vyššia ako to, čo získate pri domácej polievke z čerstvej zeleniny. Stojí za to preto, aby ste si sami vytvorili správne recepty a polievku pre diétu si sami uvarili.

Zahrňte do stravy polievky

Lahodné recepty na polievku je možné integrovať do stravy na chudnutie rôznymi spôsobmi. Napríklad večeru môžete nahradiť polievkou. Je ľahkou alternatívou na večeru a pomáha zakončiť deň nízkokalorický. Fanúšikovia polievok tiež radi zostavia množstvo diétnych receptov na polievkovú kúru v trvaní 5 dní alebo týždeň. V takomto režime je možné všetky tri hlavné jedlá nahradiť polievkami. Môžete teda rýchlo zhodiť pár kíl a tiež skutočne detoxikovať svoje telo.

Chcete sa o týchto témach dozvedieť viac?
Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu a nič vám neunikne!

Nápady na diétne polievky zo stránky Shapeworld.com

Človek sa často cíti sám a frustrovaný stravou. Shapeworld.com je webová stránka, ktorá môže pomôcť mnohými spôsobmi pri diéte. Napríklad existuje veľa receptov na chutné polievky, ktoré majú nízky obsah kalórií a sú ideálne pre stravu. Príprava je popísaná v jednoduchých krokoch, aby ste si mohli jedlá ľahko pripraviť sami, aj keď v kuchyni nemáte veľké skúsenosti. Zároveň sa dozviete veľa o zdravých ingredienciách, ktoré vás zasýtia iba pár kalóriami a sú navyše chutné.

Poznáte už dokonalého partnera pre nový postoj k životu? Naša KOLEKCIA ABNEHM vás krok za krokom sprevádza, aby ste dlhodobo zmenili svoje stravovacie návyky a aby ste sa všade cítili dobre.

Zdravím z Kolína nad Rýnom
Váš tím Shape World